有機的な運動には内戦のようなものがあります。一方には、オーガニックが主流になったことを自慢する業界のブースターがあります。これらの人々は、有機農業のBig Agバージョン、つまり巨大な単作畑と、全国のすべてのウォルマートへの世界的な流通に問題はありません。反対側には、有機的な精神、つまり健康な土壌を構築するという精神を感じている純粋主義者がいます。 生物多様性の促進、 小規模生産者に焦点を当て、地域に流通することは、USDA認定のオーガニックラベルでは表されなくなりました（したがって、さまざまな代替オーガニックラベルが表示されます）。
USDA認定は、これらのことを明示的に要求したことはありません。 しかし。その代わり、 有機規則は、主に化学肥料の代わりに天然肥料と害虫駆除方法を使用することに焦点を当てています。しかし、ここでも物事は見た目どおりではありません。
有機は無毒を意味しますか？
完全ではありません。 USDA基準では、認定された有機農場で数十の合成化学物質を使用することが許可されています。 ほとんどはかなり良性の物質ですが、 そして、それらが適用できる方法で厳しく制限される傾向がないもの（特定の合成肥料も限られた状況で許可されます）。さらに問題なのは、農薬としての使用が許可されている天然由来の物質のいくつかが不自然な濃度で使用されているため、それらが非常に有毒になることです（ミツバチなどの生き物にとって、 例えば）。ロテノン、 悪名高い毒性がありますが、天然由来の農薬、 昨年まで許可物質のリストに載っていました。
有機はローカルを意味しますか？
全くない。有機製品は、米国の食品売上高の約5％を占めています。 しかし、米国の農地の約1パーセントだけが有機農地です。 ほとんどの有機食品が輸入されていることを示唆しています。オーガニック認証では二酸化炭素排出量が考慮されていません。チリから空輸されたオーガニックブドウは、地元で栽培されているが従来のブドウよりも環境への影響が大きいことは明らかです。
有機的な意味は小さい上で育ちますか、 多様化した農場？
有機的な基準は、サイズについては何も述べておらず、多様性についてはほとんど述べていません。生息地の生け垣のようなものは、基準によって奨励されています、 しかし、有機農民が単一栽培の柵線を柵線に植えることを妨げる規則には何もありません。
有機的な意味の家畜は自由に歩き回り、草を食べますか？
これは、BigOrganicと純粋主義者の間で非常に論争の的となっているトピックです。有機家畜は屋外へのアクセスを提供されなければならず、そして、 種によっては、 採餌から食事の一部を受け取らなければなりません。しかし、これらの要件をどのように満たすことができるかに関しては、複雑なルールがたくさんあります（抜け穴と呼ばれることもあります）。肝心なのは、基本法の文言に固執し、家畜飼養事業とほとんど変わらない家畜飼養事業を運営することが可能であるということです。 別名工場畜産。
有機平均表土は回復しますか？
微生物の生命に満ちた表土を再建することは、1960年代の有機運動の基礎でした。これは無菌に対する反応でした、 20世紀の従来の農業手法が地球全体に残した侵食された土壌。不便な真実は、有機農業は雑草を防除するために頻繁な栽培を必要とするということです、 むき出しのままにして、侵食を受けやすくします。 21世紀には、 従来の農業は、必要な耕作の量を大幅に削減した除草剤耐性のGMO作物の使用にますます基づいています。 侵食を大幅に削減します（除草剤の使用量が増えるという犠牲を払って、 しかし）。頻繁な耕作の結果としての侵食は、小さな多様な農場ではそれほど問題ではありません。 しかし、有機農産物の大規模な単一栽培は、適切に管理された従来のものよりも毎年多くの表土を失う可能性があります。
