長い間違法だったので、 大麻は、その最もよく使われるものの理解の点で、他の植物と比較してはるかに遅れています、 成長した、 と販売しました。 2015年の調査によると、大麻の2つの主要なタイプであるインディカとサティバは通常正しくマークされていません。コンテキストについては、 これは、トマトがビーフステーキなのかローマなのかわからないようなものです。さまざまなフレーバーがあります。 さまざまな用途。
大麻の違法性のもう1つの副作用は、 ハーブが現在許可されている州では、 消費者は突然選択の力を手に入れます。私たちの生涯のほとんどの間、 大麻の購入は、私たちが手に入れることができるものに制限されていました。 「[ディーラー]が2つまたは3つの異なる株または品種を持っていた場合でも、 それはあなたが素晴らしいつながりを持っていたことを意味しました、 」とベン・ゲルトは言った。 大麻認証評議会（CCC）の理事長。それを他の農場で育てられた緑や農産物と比較して、 選択肢がたくさんあるところ。
過去20年間で、 この国は、私たちが自分たちの食べ物がどこから来るのかをどれだけ気にかけているかという点で大いに考慮されてきました。 2016年の有機食品の売上高は470億ドルに達しました。農場から食卓までのレストランは、ほぼすべての都市で見つけることができます。持続可能な、 ローカル、 と無農薬は流行語です。彼らはこの国の食べ物の大部分を説明していません、 ロングショットではなく、 しかし、基本的な事実は、人々が自分の食べ物がどこから来ているのかを本当に気にし始めているということです。
それでも、最後に雑草がどこから来たのか尋ねたのはいつですか？
有機ラベルの付いた雑草はどこにありますか？
ローカライズされた合法化の前は、 大麻作物は必然的に闇市場での作戦でした。規制はありませんでした、 検査なし、 大麻農場でできることとできないことについての規則はありません、 農場全体が法律に違反していたからです。それは大麻農場がなることにつながりました、 ほとんど消費者に知られていない、 国内で最も破壊的な農業活動の1つです。大麻農家が使用した、 使い続けて、 非常識な量の農薬と本当にひどい農業慣行。なぜだめですか？当局があなたの農場を見つけたら、 ネズミ毒の過剰使用はあなたの心配の最小になります。しかし、それは広範囲にわたる環境中毒につながります、 絶滅危惧種の動物の死、 農薬は水路に直接投棄されました。
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大麻が現在合法である場所でさえ、 規制は他の作物の規制よりもはるかに遅れています。 「州は、業界への課税と業界の管理の専門家になりました。 しかし、これらの非常に現実的な公衆衛生と安全の問題に対処することではありません。 」とゲルトは言った。
大麻を購入する人々と彼らの食べ物がどこから来るのかを気にする人々の間にはかなりの重複があります、 それでも、大麻が同じ規則に従うべきだと気付いている人はほとんどいないようです。
多くのグループがより厳しい規制の取得に取り組んでいますが、 CCCは、消費者がより良い製品を要求するように取り組んでいます。それを行う論理的な方法は、オーガニックラベルを採用することです：理論、 ある種の食品を扱ってきましたが、 有機食品が成長する（またはより健康的に食べる）ためのより良い方法であると人々に納得させるということです、 それから人々はそれを要求します そして農民はより多くの料金を請求できるのでそれをより多く育てます。
そこに問題があります：有機大麻はありません-少なくとも私たちが有機ラベルの付いた食品について考える方法ではありません。大麻は国全体で合法ではないため、 USDAのオーガニック認証プログラムは、大麻農場を認証しません。 管轄区域で合法であり、すべての規則に従っている人でさえ。つまり、実際に倫理的な大麻を栽培している人々は、お金を失っているだけです。 彼らには、より多くの料金を請求できるラベル（または需要）がないためです。同じように、倫理的なトマトを栽培したり、倫理的な鶏を飼育したりするには、より多くの費用がかかります。 倫理的な大麻を育てるにはもっと費用がかかります。
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もう1つの大きな問題は、CCC、 他の多くの人々のように、 USDAの有機的プログラムには深刻な欠陥があると信じています。 アグリビジネスに注目し、抜け穴でいっぱいです。同じ嫌悪感から、一部のグループはより厳しいルールで独自のオーガニックラベルを作成しました。 CCCの場合、 定期的なオーガニック認証すら取得できない作物に焦点を当てていますが、 簡単です。独自のラベルを作成してください。
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「組織的に栽培され、公正に生産された」大麻の市場はどこにありますか？
CCCはCCC認定と呼ばれます。 ラベルの付いた製品が「有機栽培され、公正に生産されている」ことを明記した文言。 （私は、USDAが「オーガニック」という言葉を使用したことで彼を訴える可能性があるかどうかをゲルトに尋ねました。「その特定の言い回しは私たちの弁護士から来ました。 " 彼は言った。と、 実を言うと、 USDAがCCCを訴えた場合、 結果として生じる注意は歓迎されるかもしれません。）
しかし、現在、誰も有機雑草を求めていません。 「人々は、彼らが指揮を執っているという事実に完全には慣れていません。まるで ここにいられますか？」エイミー・アンドレは言った、 デンバーでの倫理的な大麻作戦の所有者およびCCC理事会メンバー。大麻を購入する人々と彼らの食物がどこから来るかを気にする人々の間には実質的な重複があります、 ルイスアンドクラークカレッジのエリザベスベネットによる2016年の調査によると、大麻の取引に関与する多くの人（売り手と消費者の両方）は、大麻は本質的に「自然」または環境に優しいと信じていました。 、 栽培者の態度についての仮定のため、または、 奇妙なことに、 大麻は植物製品だからです。
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これは明らかにそうではありません。消費者を正しい軌道に乗せるために、 CCCは、1年間の教育キャンペーンから始まります。彼らは、「What’s In My Weed？」と呼ばれるマーケティングキャンペーンを、一般の人々に知ってもらうために試しています。 少なくとも少し、 この問題について。
多くの点で、 それは理解できるジレンマです。 「私は卵を買う方法を知っています、 肉用、 コーヒーの場合、 車の場合、 」とゲルトは言います。 「しかし、私は大麻の買い物の仕方を教えられていません。」
実際のCCCラベルはかなり離れています。 CCCはすべての詳細を明らかにしていません。大麻がどのように育てられるかという追加の問題があります、 一つには、USDAの有機農業ラベルに不満を持っている人の多くは、水耕栽培やコンテナ栽培の植物を許可していることに腹を立てています。しかし、米国の大麻の大部分は屋内で栽培されています、 CCCはそれを除外する予定はありません。それで、それはラベルをどこに残しますか？ （がある、 もちろん、 屋内で植物を育てる良い方法と悪い方法、 屋外の植物の場合と同じように。）そして、大麻消費の実際の科学ははるかに遅れているため、合法化に起因する新しい研究の急増は、倫理と見なされるものを変える可能性があります。
これは探求の期間です、 新しいことに挑戦し、 大麻業界にとって間違いを犯すことは避けられません。しかし、教育は業界を適切な場所に導くための重要な部分です。そして、すべてはどこかから始めなければなりません。
