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この木はコーヒー農園をより収益性が高く、より環境的に健全にすることができます

コーヒーはほとんどが非常に暑い気候で栽培されています。生産量の多い国は南アメリカです。 東南アジア、 と東アフリカ。コーヒーはそれらの暖かい温度を必要とします、 でも敏感です そしてそれは生産者を懸念させます。

ブラジルからの8年間の研究が答えを思いついたかもしれません。現在、コーヒーの約90%は単作システムで栽培されています。 つまり、特定の地域で栽培されている唯一の作物です。しかし、間作(コーヒーを他の作物とずらす)には、かなり驚くべき利点があります。コーヒー植物は茂みです、 ほとんどの農場で地面にかなり低い、 そのため、背の高い植物や木を散在させることで、暑い日でもコーヒーを和らげるのに役立つ日陰を作ることができます。スマートに行うと、 間作は、土壌を再充電し、連携して作業することで害虫を撃退することさえできます。

新しい研究は、これらすべての質問に答えているように見える1本の木に着陸し、次にいくつかの質問に答えました:高貴なマカダミア、 そして、特定のハワイの品種は、法案に完全に適合しているようです。小さいキャノピーです 他のマカダミア品種と比較して、 その日の暑さを乗り越えてコーヒーを助けるのにちょうどいい量の日陰を提供します、 しかし、その成長を妨げる可能性があるほどではありません。

おそらく最良の部分は、マカダミアの木が日陰に使用されるだけではないことです。マカダミアナッツは、世界で最も高価なナッツとして頻繁にリストされています。 小売価格は1ポンドあたり約15ドルであることがよくあります。この研究の研究者は、この特定のマカダミアの木とコーヒーを間作することで、コーヒーだけの場合よりも178%の収益性が得られると推定しています。


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