若々しいニャウィラ・ンジライニ、 キラティナ村の4分の1エーカーの敷地にあるコーヒーチェリーを鋭く検査します。 キリンヤガ郡、 そして笑顔になります。ケニヤッタ大学の情報技術の卒業生は、彼女が本当の呼びかけを見つけたと信じています。
彼女は徐々にコーヒー栽培の習熟度を高め、果物を見ています。昨シーズンだけでも、 彼女は6を収穫しました 000kg、 300本の茂みから茎あたり約20キログラムで、Ksh78で1キロあたり販売されました。
「いつもこんなにバラ色だったわけではない、 」ニャウィラのボランティア、
「目の前にあるチャンスを見るために、底を打たなければなりませんでした。 」と彼女は回想します。彼女は2012年に大学を卒業した後、それを予想していませんでした。 彼女は人生で最も困難な時期に直面するでしょう。彼女はビジネスを始め、Ksh200を失いました。 コンメンに000と閉店。 「私は2013年半ばに落胆した女性を家に戻しました。それは私の人生で最も低い瞬間でした、 」ニャウィラは回想する。
「私はナイロビで大変な時間を過ごし、生き残るために村に戻らなければなりませんでした。 " 彼女が言います。しかし、 後に何かが彼女の興味を引きました–彼女の母親のコーヒー農園。彼女の母親はコーヒーの収入で非常にうまくやっているようで、Nyawiraは彼女が改善された習慣でもっとうまくいくことができると信じていました。
「私は良いコーヒー管理の実践に関する研究を始めました。 病気の予防、 そして、私の母を助けるための耐候性の品種」彼女の努力は1年後に報われました、 彼女の母親が、ケニアの農業投入物供給会社であるElgonKenyaが主催する農業省の「Womeninagriculture」賞を受賞したとき。やる気があり、 ニャウィラは母親の足跡をたどることに決めました。 2016年、 彼女の母親は彼女に300本の茎を贈りました、そして彼女はそれ以来決して振り返りませんでした。
「私は自分のコーヒーの木をとても気にしています。私は良いコーヒー生産に関連する農業慣行を習得しました、そしてそれは徐々に成果を上げています。私の生産量は、2017年の1茎あたり1キロから2018年には1茎あたり10kgに改善しました。 」と彼女は言います。 バチアン品種の生産コストは低いと付け加えます。
今年の彼女の予測は励みになります、 「優れた管理により、 私は9を期待しています 000kgまたは1本の木あたり約30kg。」安定した収入の流れを確保するために、 一人の母親はとげメロンとモリンガの農業に多様化しています。今シーズン、 彼女はKsh80を獲得しました。 メロンから000、 彼女は1個あたりKsh5からKsh10で販売しました。ケニアでは、 不安定な価格、 気候変動の影響と土地利用の変化がコーヒー生産を妨げてきました。
コーヒー研究財団によると、 ケニア中部での生産、 主要なコーヒー生産者の1つ、 昨シーズンは大幅に減少しました。
2019/2020年のコーヒー生産量は650と推定されています。 750個と比較して000個のバッグ（各60kg）、 2018/2019で000、 分布は830で予測されていますが、 910と比較して000バッグ、 2018/19年に000バッグ、 ナイロビの米国農務省（USDA）のアタッシェによると。 2019/20の生産レベルは、2018/19のレベルから13％低下し、1962/63シーズン以来のケニアの最低値を表しています。 USDA生産データレポートによると。
ケルビン・ムヒア氏、 フェアトレードアフリカのコーヒー事業開発アドバイザー、 農家の市場へのアクセスを容易にし、コーヒー生産者に認証サポートを提供する組織、 農民は適正価格を引き付けるために適正農業規範と倫理基準の下で作物を栽培する必要があると述べています。 「フェアトレードのコーヒー農家には最低価格が保証されています。 制作費と個人的なニーズをカバーし、 予期しない問題に対応し、 " 彼は説明する。ニャウィラさんとフェアトレード認定のムティラ農民協同組合に作物を販売している他の多くの農民は、 メリットを享受しています。
優れた価格に加えて、 また、一般的な最低価格または市場価格を超えるプレミアム支払いを受け取ります。
「私は良いコーヒー生産の実践について訓練を受けてきました。 生産コストを削減することによる生産の増加を含みます。そして、さくらんぼの直接販売から得られる価格は、私がコーヒーを栽培し続ける動機になります。 」とニャウィラさんは言います。ボニファス・ムチリ氏、 協同組合の最高経営責任者、 認証は生産者が噴霧を処理するのに役立ったと述べています、 乾燥、 並べ替え、 バリューチェーンにおけるトレーサビリティの課題、 プレミアムグレードの引き上げ「2011年の認証前、 この施設は、3つのプレミアムグレードの45％をほとんど生産していませんでした。今日、私たちは80％のプレミアムであり、 」とムチリは言います。
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社会には5つ以上あります より大きなキリンヤガ東部の000人の農民、 中西部地域。農民と協同組合は、フェアトレードアフリカによって設定された基準によって導かれています。社会はまた、コーヒー豆に新しいエコパルプ技術と金属乾燥床を採用しています。ケニアのコーヒーのわずか5％が地元で消費されていますが、 95％が輸出されている間、 心配な状況、 これにより、多くの利害関係者は国内消費を増やすための取り組みを新たにすることになりました。コーヒーサブセクター改革実施委員会の委員長は、 ジョセフ・ケイヤ教授は述べた。
「この輸出への依存は、国を価格変動に対して脆弱なままにします。地元の消費量の増加は、私たちを和らげ、計画を立てるのに役立ちます。」協同組合は手がかりを得て、郡とその周辺で販売されているコーヒーにすでに付加価値を付けています。
彼女がコーヒーを植える方法Nyawira氏は、良いコーヒーの飼育が重要であると説明しています。 世話からすぐに、 苗に、 特定の農業地帯に最適な品種を選択するために、 作物を管理して信じられないほどうまく生産します。彼女が言います：
•自分の地域に合った適切な品種を選択するようにします。
•3フィート×2フィートの大きさで、9フィート×9フィートの間隔を観察する穴を掘ります。
•私は自分の土地をマルチングします、 これにより、コーヒーの根が浸透します。
•穴を表土と混合した肥料で上まで埋めます。
•雨が降るまで待って苗を植えます。
•推奨されるスプレーガイドを使用して、 コーヒーの茂みは14日後にスプレーされます、 21日と28日、 その後、 害虫や病気を防ぐために毎月。
「私は病気を制御するために厳格な噴霧プログラムに従います。 9月中、 しおれを抑えるためにスプレーし、 11月-葉さび病、 2月-細菌病および3月から6月のコーヒーベリー病。」一年後、 コーヒーが開花し始めます。すぐに小さなコーヒーベリー、 またはサクランボは葉の付け根でクラスターを形成し始めます。 6〜7か月後、 コーヒーチェリーは成熟しており、収穫の準備ができています。
「私はKsh15を使います。 収穫中の臨時労働者に000、 " 彼女が言います。主な害虫にはアザミウマが含まれます、 ベリーガ、 アンテスティアバグ、 黄色と白の頭のボーラー、 病気が含まれている間;コーヒー葉さび病、 フザリウム萎凋病とコーヒーベリー病。 Nyawira氏は、200のバティアンと接ぎ木されたRuiru11の品種を追加しました。 病気に強い、 別の4分の1エーカーの農場で。
彼女が朝の太陽のきらめきが彼女の健康なコーヒーの茂みの濡れた葉に当たるのを見ていると、 彼女は農業に参入したことを後悔しておらず、彼女の将来は明るくなるだけだと信じています。
