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マイティに会いましょう、 強大なモリンガの木

何世紀にもわたってその母国のインドで養殖され、 M. oleifera ちょうど今、米国で流行しています。 「成長しやすく、暑さが大好きです。 」とオーキッドのフレッドディクソンは言います、 ゴレタでは、 カリフォルニア、 木を栽培している数少ないアメリカの農場の1つ。ディクソンは昨年800シードでスタートし、現在では1,000以上の13フッターを持っています。葉はほうれん草のように作ることができますが、 ディクソンはまた、それらを乾燥させて粉末にし、スムージー愛好家の間で人気を集めています。

モリンガの無数のアプリケーションは、健康の揺れをはるかに超えています。 しかし。そのルーツには抗炎症効果があります。シードケーキ(油抽出後に残ったもの)は飲料水を浄化することができます、 バクテリアと戦う、 肥料として機能します。加えて、 成長している M. oleifera 侵食と戦う。 2010年以降、 ザンビアのImagineRural Development Initiativeは、この植物を使用して家族を貧困から救い出しました。 地元の人々が自分たちのモリンガ農園を始めて管理するのを助けます。今日、 60人のザンビアの農民は約600万本の木を育てています。 栄養失調のコミュニティを養い、地域経済を後押しします。スーパーフード、 確かに。


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