4-Hの若い女性と彼らのショー牛

1940 年代初頭、ウィリアム ジョージ ポープと妻のミルドレッド「ムーディー」ポープは、ニューヨーク州ウティカを離れ、農場を購入しました。彼らはそれを High Acres と名付け、Ayeshire 牛の飼育を開始しました。ポープは、人生のこの時点までエンジニアリングの教師でしたが、ハイ エーカーズに対する彼の情熱は、彼が保管していた日誌で明らかにされています。控えめで感情に訴えない言葉で、ポープは天候、農場での出来事、彼と妻のムーディーの社交生活、2 人の息子が従軍していた海外での戦争について時折言及しています。彼の曾孫であるルーカス・アダムスは現在、ここモダン・ファーマーで W.G. ポープの日記の挿絵を描いています。 W.G.の残りの日誌エントリはこちらでご覧ください。

ウールライディングとも呼ばれるマトンバスティングの世界へようこそ。これは、子供たちが牛に乗るというロデオの儀式をミニチュアで再現する、郡の見本市やロデオを席巻しているレクリエーションです。 全国でいくつかの羊毛乗馬イベントがありますが、多くの子供にとって、マトンバスティングに参加したことがある場合は、Tommy G. Productions がプロデュースする Wool Riders Only イベントに参加した可能性が高く、モトクロスや解体ダービーなどのイベントも開催されます。そして伝統的なブルライディング。 (キャッチフレーズ:ウールで最もタフなスポーツ。) Tommy G. Productions の社長である Tommy Giodone は、18 年前にマトンバスティング イベントの制作を開始しました。最後の 7 年間、彼はカウンティ フェア サーキットに連れて行ってくれました。今年は 9 つの見本市に参加しました。 ヒツジ (約 60 頭) はコロラド州の牧場主から借りられ、干し草と丸めたトウモロコシを食べ、定期的な獣医検査を受けます。 ウールライダーになるには、子

牛は現代の牛肉産業にうまく適応していると考えられており、繁殖する必要があるだけです利益のために牛に適した雄牛。この理論には、入手するすべての雑誌で推奨されているすべての必要な情報を追加することが含まれています。これは 40 年間の典型的なシステムですが、牛を現在の場所に導いた何千年にもわたる自然淘汰は考慮されていません。 この選択には、大きな出生時体重、大きな離乳時体重、重い搾乳、環境に合わない体型、ショーリングの審査員による骨格構造、および他の非論理的な特徴。牛は、他の野生動物と同様に、生殖と生存という 2 つの目的しか持っていませんでした。それだけです。これらの 2 つは、自然淘汰によって、種が何千年も存続することを保証します。これは、変化する環境で生き残ることを可能にする特定の突然変異を持つ動物に依存していました.変わることができない人々は脱落し、彼らの家系は終わりました。 時間の経過とともに、繁殖力、分娩、移動、貧弱な乳房、脱出、寄生虫の欠如、耐病性など、日々の生存を妨げる欠陥のある牛の系統も終わりを告げました、および種にとって有害なその他のもの。 これらの形質は、厳密な自然