クリスマスツリー農業の世界の中

彼は冗談ではありません。米国の10億ドルのクリスマスツリー業界をめぐる競争は熾烈です。毎年、顧客に直接販売する農家は、低割引と便利な場所を提供する、ツリーロットやクリスマスツリーの最大の売り手であるホームデポのような大きなボックスストアと直接対決する必要があります。

他の多くの小規模農家と同様に、 クリスマスツリーの売り手は、価格を下げるのではなく、顧客との関係が彼らのビジネスを維持することに気づきました。 「木はとても重要です、 」ランシングにあるムーアのツリーファームのディック・ムーア、 ニューヨークは言う、 「多くの人々にとって、それは彼らのクリスマス体験の目玉です。」ムーアのような知識豊富な農家は、木の購入から休日の伝統を作りたいと願う個人を利用しています。購入者に追加の形式の娯楽を提供することにより、 彼は自分の農場へのドライブを冬のワンダーランドへの毎年の巡礼に変えることができます。

通常のサンタクロースの外観に加えて、 ホットサイダーとココア、 ムーアは、ポニーが引く木のそりと40フィートの「マルチマウンテン」を子供たちに提供します。 部分的に古いクリスマスツリーから作られました。一部の週末には、 ふわふわのニューファンドランド犬を手に入れて、クリスマスツリーをプランテーションから車に直接引き寄せることもできます。家族の写真について話します。

テキサスのエバーグリーンファームでは、 彼らはふれあい動物園を提供しています、 松ぼっくりの絵と、木を切った後に暖まることができるキャンプファイヤー。 Beth Walterscheidt、 農場の所有者の一人、 毎年、顧客の75〜80％が戻ってくると推定しています。彼女が知っているすべての樹木農家は、同様の操作を実行します。 「私たちは皆、出てくる価値があるようにするために何かをしています。 " 彼女が言います。

ヴァンホーテンのクリスマスツリーの近くにはサンタクロースはありませんが、 ユニオンスクエアグリーンマーケットから彼の木の1つを購入することは、多くのニューヨーカーにとって独自のホリデーツーリズムです。キャンディケインの縞模様のホリデーマーケットのすぐ隣にあり、 Van Houtenは、ニューヨークのグリーンマーケットで数少ないクリスマスツリーの売り手の1つです。

しかし、市場は大きいですが、 常緑樹の成長には重大なリスクがあります。クリスマスツリーは一年中メンテナンスが必要ですが、 成長には7年から10年かかり、販売シーズンは1か月強です。クリスマスの日にまだ木を切っている場合は、 あなたは一年でさえほとんど壊れていないことに気付くでしょう。 WalterscheidtやMooreのような一部の農家は、以前のキャリアから引退し、唯一の収入源としてクリスマスツリーの販売に依存しています。その他、 ヴァンホーテンのように、 クリスマスツリーの販売を利用して、寒い季節に他の農業事業に資金を提供します。全体、 それは彼の年収の約10パーセントに相当します。

ジャムや焼き菓子などの付加価値製品は小規模農家にとって重要な収入源ですが、 カットアンドキャリーのクリスマスツリーファームで、 マーケティングのようなものです。ムーアのツリーファーム、 他の多くのように、 花輪を提供し、 緑、 そして顧客のための装飾品のギフトショップ。 「しかし、木は間違いなく私たちの主な焦点です、 」と彼は言います。 「エクストラは、人々が必要または望んでいる可能性のあるもののための単なるアドオンです。」

2008年の記事によると、アグリツーリズムから生み出される米国の農場収入は、年間8億ドルから30億ドルの間でした。これは、価格で競争することはできないかもしれないが、家族が訪れる牧歌的な環境を提供できる小規模農家にとって、多様化の重要な形態です。土地に戻ることへの人々の関心が高まり続けるにつれて、 農業の形態に対する需要は増加するだけです。

小さなクリスマスツリー農家の正確な数はありませんが、 購入者の16％が、2012年にカットアンドキャリーロットから樹木を購入したと報告しています。多くの自社伐採企業もカット済みの木を提供しているため、 クリスマスツリーの巡礼者の追加の割合も、これらの小さな農場の1つから自分たちの木を購入しました。これは、休日のアグリツーリズムを利用している500万人をはるかに超えています。

これはすべて、50年または60年前まで存在していなかった業界からのものです。冬休み近くに常緑樹を飾る長い歴史にもかかわらず、 最初の商業用クリスマスツリーファームは1901年まで植えられませんでした。1940年代でも、 クリスマスツリーの90％はまだ森から収穫されました。今日、 95パーセント以上が商業プランテーションから来ています。クリスマスツリーの販売は、多くの農産物農家が他に販売する商品がない季節に重要な収入源となります。

大きな箱の店から購入することは、ただ木をつかんでそれで終わらせたいだけの人々にとって最も速い解決策かもしれません。しかし、米国中の小さな農場をサンタに引っ張っているのは、少し余分な休日の精神を望んでいる人々です。 毎年ココアとそり。