食事に新鮮なハーブを少し振りかけると、ちょうどいい味の違いを意味する可能性があります、 とフレーバー ただ壮観 。
そして、あなたがあなた自身の裏庭で成長している新鮮なハーブを持っているとき、 ポーチプランター、 またはウィンドウボックス、 これにより、自家製の食事の風味をさらに簡単に高めることができます。
あなたがこれらの芳香剤のあなた自身の新鮮な供給を持つことができるようにハーブ園を始めることは春のための完璧な園芸プロジェクトです。
ただし、始める前に、 最高の成長条件について学びたいと思うでしょう、 あなたのために働く園芸方法を決定し、 種子から始めるのか、生きている植物から始めるのかを考えてください。
春のハーブコレクションを種子から始めるか苗から始めるかにかかわらず、 さまざまな選択肢があります。
いくつかは料理または薬用です、 と他の人は彼らの魅力的な香りのために周りにいるのがちょうどいいです、 装飾的な価値、 と 花粉交配者を引き付ける能力 。多くは複数の用途があります。
幸いなことに、 春のハーブガーデンを育てるにはさまざまな方法があります。そのため、選択肢はたくさんあります。また、好みに合わせてプロジェクトをカスタマイズできます。 サイズの制約、 およびリソース。
今年の春にハーブガーデンを始めるためのアイデアをいくつかご紹介します。でもまず、 これが私がカバーするものの概要です：
学習内容
- 成長条件
- ガーデニング方法
- 風景の中
- 上げられたベッド
- ハーブスパイラル
- プランター
- ウィンドウボックス
- 鉢植えのハーブの配置
- 種子または生きている植物
- 含めるハーブ
- バジル
- ベイローレル
- カモミール
- チャイブ
- コリアンダー
- ディル
- ラベンダー
- ミント
- パセリ
- ローズマリー
- タイム
成長条件
あなたがあなたの好きなハーブの選択を選ぶ前に、 彼らが繁栄するのを助けるために利用できる適切な成長条件があることを確認してください。
太陽
ほとんどのハーブが必要です 完全な太陽 、 したがって、適切な場所を選択してください。1日あたり少なくとも8時間の直射日光が当たる場所です。
庭のある場所が完全に太陽に照らされているように見えることがあります。春の終わりに木々が葉を出し終えるまで、 そして、同じ場所が一日のほとんどの間突然日陰に落ちます。
あなたの植物に十分な太陽が利用できる場所を選ぶようにしてください、 あなたの木が葉を出し終えたとしても。
あなたがあなたの春の庭プロジェクトに最適な場所を持っているが、それがにある場合 部分的な陰 、 選択したそれぞれの太陽の要件を必ず確認してください。部分的な日陰で機能するものもありますが、 ゲッケイジュなど、 レモンバーム 、 ミント、 とパセリ。
土
完全な太陽を必要とすることに加えて、 ハーブには水はけの良い土壌が必要です。
庭の土がうまく排水されない場合は、 あなたはそれを修正することができます-またはあなたのハーブを直接地面に置く代わりに、上げられたベッドまたはコンテナで行くことを検討してください。
ほとんどのハーブは、次のような有機物を含む土壌を好みます 堆肥 それに組み込まれ、 とわずかに酸性 6.0から7.0の間の中性pH 。
あなたがあなたの春のハーブガーデンを上げられたベッドまたはコンテナで始めることに決めるならば、 ポッティングミックスを使用できます。
あなたが地面に植えているならば、 あなたはできる あなたの庭の土についてもっと知る と私たちの役立つ記事でそれを改善する方法。
水
いくつかのタイプ、 バジルなど、 他よりも多くの水を必要とします。
春のハーブ園を乾燥した場所に置きたい場合は、 縁石の近くや郵便受けの周りなど、 水の必要量が少ないオプションを選択することをお勧めします。 セージなど 。
各ハーブの特定の水要件に関する情報は、以下にあります。その間、 あなたが興味があるなら xeriscapingについてもっと学ぶ –または水の必要量が非常に少ない庭を作成する–このトピックに関する記事をご覧ください。
ガーデニング方法
ほとんどのハーブは、完全な太陽の場所と水はけの良い土壌を必要とします、 そしてこれを提供する方法を理解することはあなたがどの園芸方法を選ぶべきかを決めるのを助けるかもしれません。
他の制約には、土壌を掘り下げるために必要な労働を行う能力または意欲が含まれる場合があります。南東部の原住民として、 赤い粘土質の土にシャベルを入れるのがどれほど難しいか知っています！
財政的制約も重要な考慮事項です、 始める前に、さまざまなオプションの数値を計算することをお勧めします。
幸いなことに、 すべての庭師に合うように利用できるさまざまな方法があります。ここにいくつかの提案があります、 彼らの長所と短所：
風景の中
ハーブガーデンは、景観の特徴として始めることができます、 国境、 または新しい屋外スペースを作成します。
多くのハーブは、装飾的で料理的な魅力があり、庭に質感と興味を加えることができます。
長所：
- 植物は基本的な植栽を兼ねることができます。
- 多数および種類を含めることができます。
- 大量植栽は国境として機能することができます。
- 最も経済的なオプションかもしれません。
短所：
- 庭の土を掘るには労力が必要です。
- 重い粘土質の土壌は修正する必要があります。
- 浸水した土壌に対処する必要があります。
上げられたベッド
ハーブも入ることができます 上げられたベッド 。
番号、 サイズ、 そしてベッドの形は非常に順応性があります。
長所：
- 隆起したフォーマットは、ガーデニングをよりアクセスしやすくします。
- 多数、多くの種類を含めることができます。
- 土壌排水の管理が容易になります。
- 掘る必要はありません。
- DIYの上げられたベッド 作るのは簡単です。
短所：
- 乾燥した気候では、上げ床は推奨されません。 彼らはすぐに乾きます。
- 隆起したベッドと土の購入および/または設置が必要です。
ハーブスパイラル
地上または地上に設置できるもう1つのオプションは、ハーブスパイラルです。 パーマカルチャースタイルのハーブガーデニング方法。
この方法はあなたに魅力的な、 あなたの庭の小さなエリアで素朴な外観。
長所：
- 狭いスペースで豊富な品揃えに対応。
- ハーブスパイラルを上げると、土壌の排水を簡単に制御できます。
- 石を再利用する良い方法または レンガ 。
短所：
プランター
プランターは別のオプションです 、 そして、これらは最大の視覚的影響を与えるように設計することができます。
さまざまな色と素材で利用可能、 あなたの庭やパティオに合うスタイルを見つけることができます。
長所：
- すばやくインストールできます。
- 最適な場所に簡単に移動できます。
- のような柔らかい芳香剤を越冬するために屋内に持ち込むことができます レモングラス 。
- 同じ容器にさまざまなハーブを組み合わせることができます。
- プランターにはさまざまなサイズがありますが、 これを作ることは適応可能な園芸方法です。
短所：
- 容器はすぐに乾くことがあります。
- 選択肢は限られていますが、 スペースが小さいため。
ウィンドウボックス
ウィンドウボックスは、ウィンドウの下にインストールするように設計されたコンテナです。
彼らはまたあなたのバルコニーやデッキにいくつかの興味を追加するための素晴らしい方法として役立つかもしれません。
長所：
- 庭のないアパートやコンドミニアムに住んでいる人に最適なオプションです。
- ウィンドウボックスはあなたの近所を美しくします、 とあなたの見解。
- 越冬するために屋内に持ち込むことができます。
短所：
- ウィンドウボックスはすぐに乾くことがあります。
- 選択肢は限られていますが、 スペースが小さいため。
鉢植えのハーブの配置
プランターとウィンドウボックスに加えて、 個々のテラコッタまたはプラスチック製の鉢を配置して、心地よい視覚効果を得ることができます。
パティオに最適です。 デッキ、 と他の小さなスペース、 鉢植えのハーブに花を散りばめ、視覚的な魅力を高めることができます。
長所：
- すばやくインストールできます。
- 安価な。
- 最適な場所に簡単に移動できます。
- 越冬するために屋内に持ち込むことができます。
短所：
詳細については、完全ガイドをご覧ください。 鉢や容器でハーブを育てる方法 。
種子または生きている植物
多くのハーブは種として始めることができます。いくつかは屋内で始めて、それから庭に移植することができます、 そして他のものはあなたの土壌に直接播種することができます。
シードから成長する方が全体的にコスト効率が高くなりますが、 この方法で新しい春のハーブを始める場合は、 来年まで収穫できないかもしれません。
ハーブをすぐに満足させたい場合は、この春から使用できます。 種子の代わりに生きた植物から始めたいと思うかもしれません。
含めるハーブ
アロマティックスは料理に使用できますが、 ハーブティーとして、 そして薬用に。香りのために、または観賞用植物として単に栽培されているものもあります。
これらの目的の1つに他の目的よりも関連しているものもありますが、 ほとんどは複数の用途があります。
あなたの庭に確立されたら、 これらのいくつかは、毎年春先に始まる風味豊かな収穫を提供します。
一部は特定の地域で多年生植物として栽培される可能性があります、 と他の人はすぐに自己シードします。
どのハーブを含めるかを決めるとき、 どれを楽しんでいるか、そしてどれを試してみたいかを考えてください。
春に育てるハーブは他にもたくさんありますが、 ただし、次の選択肢は、最初から優れた選択肢です。
バジル
バジルは主に夏と フレッシュトマト 、 多くの場所で、この料理のスーパースターは春から育つことができます。
最後の霜が降りるまで待って、バジルの植物を植えてください。
バジルは 急成長している一年生 –あなたが住んでいない限り ゾーン10以上 、 多年草と見なすことができる場所。
バジルには独特の、 辛味、 柑橘類やアニスを基調とした品種もあります。
イタリア料理で広く使われています。バジルはスライスした夏のトマトのプレートを元気にします、 またはそれは新鮮に使用することができます、 ズッキーニのソテーまたは魚のグリルで細かく刻んだ。
しかし、自家製のペストに使用すると、バジルは本当に輝きます。
魅力的ですか？レモンバジルペストのこのレシピをチェックしてください 私たちの姉妹サイト、 食品 。
バジルには水はけのよい土壌が必要ですが、 完全な太陽、 そして繁栄するために頻繁な水やり。ほとんどの品種は10〜18インチ以上に成長します。
種から自分のバジルを育ててみる準備ができたら、 「イタリアンラージリーフ」は素晴らしいオプションです。
「イタリアンラージリーフ」バジル
その大きな葉は、ペストを作るのに、またはトマトと新鮮なモッツァレラチーズを重ねるのに最適です。
さまざまなサイズのパックに入ったオーガニックの「イタリアンラージリーフ」シードを見つけることができます トゥルーリーフマーケットで 。
この風味豊かなハーブについて知る必要があるすべてを見つけることができます 私たちのバジル栽培ガイドで 。そしてあなたは多くを見つけることができます ここから選択するさまざまなバジルの品種 。
ベイローレル
ゲッケイジュは、芳香族部門の定番の1つです。
スープの味付けのレシピでよく呼ばれますが、 乾燥豆料理、 とシチュー。それはの必須成分の1つです ブーケガルニ 。
ゲッケイジュの葉、 通常、乾燥して使用されます。 オレガノやタイムを彷彿とさせる繊細な味わいを料理に吹き込むために、長時間調理されます。
ゲッケイジュは、完全な太陽と良好な水はけを好みます。春に植えるのが一番です。
剪定しないでおくと木のサイズに成長する可能性がありますが、 ゲッケイジュは通常、2〜8フィートのサイズにトリミングされたままになります。
ゲッケイジュはゾーン8に耐性があります 寒い地域では屋内で越冬する可能性があります。
その葉は常緑樹です、 そしてそれは豪華な装飾品になります、 装飾的な鉢やプランターで素敵に見えます。
ベイローレル
あなたは利用可能な生きているゲッケイジュ植物を見つけることができます バーピーで購入する 。
この料理の定番を育てることについてもっと学ぶ準備はできましたか？私たちは ゲッケイジュに捧げられた完全な園芸ガイド 。
カモミール
おそらく最もよく知られているのは、心を落ち着かせるハーブティーです。 カモミールはあなたの春のハーブガーデンに含めることができます、 それも。
この芳香の花はお茶に使われているものです–そしてそれらは穏やかな、 フローラルフレーバー。
しかし、カモミールの用途はハーブティーを超えています。カモミールも薬用です、 巨大な プロパティの範囲 。
それは抗炎症性と考えられています、 創傷治癒、 抗菌、 そして他の多くの健康促進特性を持っています、 同様に。
カモミールは完全な太陽を好みます、 しかし、それは部分的な日陰を許容します。
このハーブは、水はけの良い土壌と定期的な水やりが必要です。
ローマンカモミール、 多年草、 低成長であり、グランドカバーとして機能することができます、 ドイツのカモミール、 一年生、 高さ2フィートまで成長します。どちらのタイプもコンテナでうまく機能します。
ドイツのカモミールシード
自家栽培の物資を生産することに興味がある場合は、 お茶のための新鮮なカモミールの花、 あなたはドイツのカモミールの種を見つけることができます トゥルーリーフマーケットから 。
3カモミール植物
または、ジャンプスタートを取得したい場合は、 バーピー ドイツのカモミール植物が利用可能です、 3つのセットで。
この心を落ち着かせるハーブを庭に加える方法についてもっと知りたい場合は、 私たちを見てください カモミール栽培ガイド 。
チャイブ
チャイブは、美しくて食用であり、毎年収穫できる低メンテナンスの植物に対するすべての庭師の夢かもしれません。 春から。
あなたはおそらくその長いことに精通しているでしょう、 管状の葉–ベイクドポテトのトッピングとして一般的にみじん切りに見られます。
このネギ 、 タマネギとニンニクの両方に比べて、 これら2つの成分の代替フレーバーとして使用できます。にんにくの味は ニンニク 、 プレーンチャイブは非常にタマネギの風味があります。
チャイブはパッタイで美味しいです、 スクランブルエッグをみじん切りにし、 またはローストポテトの付け合わせとして。
実際には、 チャイブはとても素晴らしい材料です、 私たちはその料理と薬効に専念する全体のガイドを持っています 私たちの姉妹サイト、 食品 。
チャイブは完全な太陽の下で最善を尽くしますが、部分的な日陰を許容します、 このリストの他のほとんどの選択肢と同様に、 水はけの良い土壌と一貫した水やりが必要です。
チャイブは1フィートの高さに成長する傾向があり、同様の広がりを持っています。
ゾーン3〜9の多年草、 地面に直接植えても安全です。 しかし コンテナでチャイブを育てる オプションです。
春の終わりに、 チャイブは美しい紫色の花を出します-それは彼らの葉と同じくらい食用です。 花粉交配者 また、彼らの花に感謝します。
チャイブ
ハーブコレクションにチャイブを含めたい場合（そしてなぜそうしないのですか？）、1個のパックを見つけることができます。 000シード、 または購入のための3つの生きている植物のパック バーピーで 。
チャイブは簡単に育ちます–プロセス全体の詳細については 私たちの完全なガイド 。
コリアンダー
コリアンダーは耐寒性があり、最後の霜が降りる前に土壌に直接播種することができます。 春の収穫を提供します。
まだしゃがんですばやく下にスクロールしていない場合は、 あなたはコリアンダー好きであり、コリアンダー嫌いではないに違いありません–そしてあなたは良い仲間です！
メキシコで頻繁に見られる、 アジア人、 とインド料理、 このハーブはユニークな、 明るい味、 嫌いな人は石鹸のような味だと思います。
コリアンダーは豆とご飯のボウルに振りかけることができます、 マカロニアンドチーズ料理に熱意を加えるために使用され、 または非伝統的なペストの主成分として。
私たちの姉妹サイト、 食品 、 コリアンダーカイエンタヒニソースのおいしいレシピがあります、 これは、パントリーや冷蔵庫の中のほぼすべてのものに適しています。
コリアンダーは完全な太陽を好みます、 でも午後は明るい日陰でも構いません。水はけの良い庭の土でうまく育ちます、 一度確立されると水に浸かるのは好きではありません。
コリアンダーは12〜24インチの高さに成長することができます。
この春、自分の家の庭でコリアンダーを試す準備ができたら、 シードから開始するのは簡単で満足のいくものです。
「カリプソ」コリアンダー
「カリプソ」はボルト締めが非常に遅い品種ですが、 シーズンを通してあなたへのさらに緑豊かなコリアンダーの愛を意味します。
「カリプソ」は種子または植物として見つけることができます バーピーから 。
この用途が広く、風味豊かに物議を醸している植物を庭に追加する知識を磨きたい場合は、 私たちはあなたをカバーしました-私たちの完全なガイドを参照してください コリアンダーの成長 。
ディル
春のもう一つの耐寒性オプション、 ディルはコリアンダーと同じくらい簡単に種から育ちます。
この芳香剤は、その香りのよい葉とそのおいしい種子の両方に使用されます。
ディルはアニスを基調とした明るい味わいです。ディルピクルスの風味付けに使用されますが、 ポテトサラダにも美味しいですが、 とサーモンに。
ディルとの私のお気に入りのフレーバーの組み合わせの1つは、ブロッコリーに使用することです。
それがあなたにも良いと思えるなら、 ディルと一緒にローストしたベビーブロッコリーのこのレシピをチェックしてください。オンです 私たちの姉妹サイト、 食品 。
ディルは完全な太陽を必要とします、 しっとり、 水はけの良い土壌。播種する前に、必ず堆肥を土に加えてください。 ディルは有機物が豊富な土壌で始めたときに最もよく機能するからです。
ディルは背が高くてかすかな、 高さ2〜4フィートに達します。
「ブーケ」ディル
生きている植物を移植するのではなく、ディルの種を蒔くのが最善です。 常にうまく移行するとは限りません。そしてとにかく、 この素晴らしいハーブを種から育てるのは簡単です。
Mountain Valley SeedCo。から「ブーケ」ディルシードを見つけることができます。 トゥルーリーフマーケットで 。
ここで私たちの完全なディル成長ガイドを読んでください 。
ラベンダー
このリストの他の選択肢ほど頻繁にキッチンで使用されることはありませんが、 ラベンダーはどんなハーブガーデンでもスポットにふさわしい場所です。
この小さな多年生の低木は、落ち着いた花の香りがします。 アロマテラピーで広く使用されていることからも明らかです。
そして、ラベンダーの香りが好きなら、 あなたもその味に感謝するかもしれません。
ラベンダーの花はお茶を作るために使用することができます、 レモネード、 そしてアイスクリームさえ–南フランスで一般的なユニークな御馳走、 ラベンダー農業が重要な産業であるところ。
クッキーにラベンダーの花を乾燥させて使用することもできます。
それがあなたが試す必要がある何かのように聞こえるなら たった今 、 Foodalにレシピがあります バニラとアーモンドのラベンダークッキー用。
ラベンダーは完全な太陽の下で最もよく育ちます、 砂質の土壌では、 アルカリ性、 水はけの良い、 ほんの少しの堆肥で修正されました。
水が少なすぎるよりも多すぎると、この植物に害を及ぼす可能性が高くなります。
水 週に一度か二度 植物が確立されるまで。成熟した植物は干ばつ耐性があり、 しかし、開花時にはもっと頻繁に水をやる必要があります–週に1〜2回、 若い植物に推奨されるものと同じです。
ラベンダーは、大量植栽で使用すると優れた境界線になります。 またはそれは優れた基礎植物になります、 その葉は常緑なので。
「驚異的な」ラベンダー
「Phenomenal」は、湿気の多い暑さと寒い冬の両方に耐える丈夫な品種です。ゾーン5〜9で繁殖します。それは2-4フィートの高さと幅に成長します。
春のハーブガーデンにラベンダーの心を落ち着かせるメリットを加える準備ができたら、 生きている「驚異的な」ラベンダー植物を見つけることができます バーピーで購入可能 。
この香りのよい地中海の植物の植え付けと世話について知る必要があるすべてを学びましょう 私たちの完全なラベンダー栽培ガイド 。
ミント
ミントは明るいです、 コショウ、 春が熱くなり始めたときに物事を冷やすのに最適な味です。
この植物は多種多様に存在します– スペアミント 、 ペパーミント 、 アップルミント、 パイナップルミント、 チョコレートミント …リストは無限だと確信しています。
ミントは広く普及している料理の材料です。
中東料理のタブーリの主要な材料として使用されていますが、 多くの場合、子羊と一緒に出されます、 さわやかな北アフリカスタイルのミントティーを作るために使用されます。
植物の葉を乾燥させて、庭のさまざまな材料を使った自家製ハーブティーを作ることもできます。
ミントはゾーン3〜8では丈夫です。 完全な太陽から部分的な日陰まで繁栄する場所、 水はけの良い土壌、 週に1〜2インチの水で灌漑します。ミントが含まれていない場合、ミントは積極的に広がります。
スペアミント
ミントジュレップを作ったり、さわやかなハーブティーを作ったりするために、このハーブを自分で新鮮に供給したい場合は、 あなたは種子のパックで購入するスペアミントを見つけることができます、 または3つの植物のセット、 バーピーで 。
それを管理下に保ちながらあなたのこのハーブを楽しむための最良の方法を見つけるために、 ミントの栽培に関する完全ガイドをご覧ください 。
パセリ
カーリーとは 緑、 ビタミンCを含んでいますか？パセリ、 それが何です。
良い、 平葉の品種について話していない限り、 あれは。
このハーブは、 通常、ステータスを飾るために降格し、 ビタミンがぎっしり詰まっていた。春に栄養を補給するのに最適です。
パセリは明るい味わいですが、 素朴な、 少し苦い。
レモンジュースとよく混ざります、 タブーリのように、 ミントとトマトを組み合わせて、味の真のお祝いをします。
パセリは揚げたジャガイモとの相性も抜群ですが、 マッシュド、 またはハッシュされます。そしてバジルのように、 パセリがたくさんあるときは、 あなたはそれをペストに変えることができます。
ところで、 にレシピがあります 私たちの姉妹サイトFoodal パセリのペストを生意気なベースとして使用するヒトツブコムギのクラストピザに。見逃したくない！
パセリは完全な太陽の下で育てられるべきです、 しかし、それは部分的な日陰を許容します、 金持ちを好む、 水はけの良い土壌。
成熟した植物は、週に1回以上、深く水をやる必要があります。 土が乾くのを防ぐために根おおいをしました。
パセリは耐寒性のある隔年で、高さ2フィートまで成長する可能性があります。 品種によって異なります。
パセリには、フラットリーフとカーリーリーフの2つの基本的なタイプがあります。平らな葉の品種はより風味豊かであると言われています。
「シングルイタリアン」パセリ
「シングルイタリアン」は、18インチに成長する平葉品種です。
自家製パセリの新鮮な供給を準備するために、 植物または種子として購入できる「シングルイタリアン」フラットリーフパセリを見つけることができます バーピーで 。
あなたはのより細かい点についてもっと学ぶことができます 成長ガイドでパセリを使ったガーデニング 。
ローズマリー
花から花へと鳴るミツバチを思い起こさせないのなら、 ローズマリーは、1960年代の人気曲を思い起こさせるかもしれません。
サイモンとガーファンクルがなぜこの植物について歌ったのか疑問に思ったことはありませんか？ 歴史について学ぶ パセリの組み合わせの背後に、 セージ、 ローズマリー、 とタイム。
ラベンダーのように、 ローズマリーは小さな常緑低木で、 美しい花、 と高尚な香り。
しかし、 ローズマリーは、ラベンダーよりもキッチンや料理本でより一般的な場所です。 松とレモンの両方を彷彿とさせる味わいです。
それは新鮮なものと乾燥したものの両方で使用されます、 ロースト食品とよく合います、 焼き肉や根菜など。フォカッチャのおいしいフレーバーでもありますが、 ブレッドスティック、 または自家製クラッカー。
あなたが大きいとき、 確立された植物、 あなたは彼らの丈夫な枝のいくつかを切り取って、あなたの好きな野菜やタンパク質を焼くための香りのよい串として使うことができます。
ローズマリーは中性または弱アルカリ性の土壌でよく育ちますが、 優れた排水が必要です。それは完全な太陽を必要とします、 そして、土の一番上のインチが乾いているときだけ水をまくべきです。
ローズマリーの場合、 水やりは水没よりも問題になる傾向があります。
ラベンダーのように、 ローズマリーは、大量植栽で使用すると、境界線として美しく機能します。 そして基礎植物として使用することができます。
「トスカーナブルー」ローズマリー
「トスカーナブルー」は多種多様ですが、 5フィートの高さと広がりに達します。
3つの「トスカーナブルー」ローズマリー植物のパックを購入できます バーピーで 。
私たちのあなたの庭でこの香りがよくエレガントな植物を使用することについてもっと学びましょう ローズマリー栽培ガイド 。
タイム
低成長のハーブ、 タイムはキッチンで美味しい多年草ですが、 として美しく機能します グランドカバー 。
タイムには微妙なものがありますが、 ミントのほのかな素朴な味わい。タイムにはたくさんの種類がありますが、 けれど、 そのため、他の顕著なフレーバーを持つものもありますが、 そのような レモンタイムの柑橘系の味 。
この芳香剤は、ロースト野菜から、さまざまな種類のおいしい料理に適しています。 煮込む、 パスタに。
実際には、 タイムを使った料理に専念するガイド全体が 私たちの姉妹サイト、 食品 。
タイムには、完全な太陽と水はけのよい土壌が必要です。 （パターンにもう気づきましたか？）
この植物は水の必要量が少ないです、 干ばつ耐性があります、 散水の合間に乾かしてください。
ほとんどの品種は高さが6〜10インチに達します。 タイムをライブエッジングとして優れた選択肢にします。いくつかの品種は土着です、 敷石の間や石庭に植えられて素敵に見えます。
一般的なタイム
一般的なタイムは6〜12インチの高さに成長し、6〜8インチの広がりがあります。
あなたは一般的なタイムの種や植物を見つけることができます バーピーで購入可能 。
もっと知りたい？ 今すぐタイム成長ガイドを読む 。
グッドタイムズを転がしてみましょう
はい、 これで、良いタイムを出す準備ができました。 とミント、 そして、この春、バジルはあなた自身のハーブパッチからあなたのキッチンとあなたの皿に転がります。
日光がたっぷりある良い場所を選ぶことを忘れないでください、 水はけの良い土壌、 自分に最適なガーデニング方法を使用してください。
そしてもちろん、 あなたが愛するハーブの選択を選んでください。
私の春のハーブガーデンにはチャイブがたくさんあります、 ミント、 ディル、 とコリアンダー、 食事に使用する私のお気に入りの芳香剤のいくつか。
あなたはどうですか？今年はどのハーブがカットされ、春のハーブガーデンに行き着きますか？
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