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パッションフルーツのつる:成長する自然の甘い贈り物

トロピカルトリートやファンキーな花に情熱を持っていますか?もしそうなら、 それならパッションフルーツのつるはあなたにとって完璧な選択です!これはあなたの庭に陰謀とあなたの夕食のテーブルに味を加えるであろう急成長している登山家です。

パッションフルーツのつるは、気の弱い人向けではありません。これらは、木のてっぺんに登り、色とりどりの花と豊富な果物で爆発する活発な植物です。成長しやすいのに これらの植物はたくさんの水を必要とします、 栄養素、 と剪定。しかし、収穫はそれだけの価値があります!

名前は庭師の果物への愛から来ていると思うかもしれませんが、 しかし、これらの植物には実際には宗教的な歴史があります。 1700年代には、 スペイン人入植者は、花がイエス・キリストのはりつけの象徴であると考えました。彼らはそれをパッシオのラテン語の意味に基づいて名付けました:苦しみ。

ここでは実際の苦しみはありませんが、 パッションフルーツは成長する喜びだからです!少しの時間とエネルギーで、 この植物はすぐにあなたの庭と台所のMVPになります。

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クイックケアガイド

一般名 パッションフルーツ、 紫のグラナディラ、 紫のパッションフルーツ、 ウォーターレモン、 パッションフルーツのつる
学名 Passiflora edulis
収穫までの日数 80日
完全な太陽
水: 一貫して
水はけの良い、 ローム、 と肥沃な
肥料 年に2〜4回、 高カリウム
害虫 キャタピラー、 ネコブセンチュウ、 カタツムリ
病気 ウッディネスウイルス、 フザリウム萎凋病

パッションフルーツのつるのすべて

パッションフルーツはもともとブラジルから来ています、 アルゼンチン、 とパラグアイ。アメリカ合衆国で、 南カリフォルニアとフロリダで広く栽培されています。熱帯植物なので、 ゾーン10〜12で繁栄します。実際には、 温暖な気候、 成長しやすくなります。これらの植物が軽い霜に耐えることはめったにありません。

つるは幅3〜5フィートに広がり、10〜15フィート、またはそれ以上の高さに登ることができます。それは3葉で光沢のある濃い緑色の常緑の葉を持っています。開花は春先に始まり、約80日で実をつけます。

パッションフルーツは中型で、 赤紫色または黄色の丸い果実。皮、 半分に切ると、 ゴツゴツしたゼリーでいっぱいの2つのボウルのように見えます。また、免疫力を高めるビタミンがぎっしり詰まっています。 甲状腺、 と赤血球。果物はよく保存され、たくさんのおいしいレシピで機能することがわかります。

パッションフルーツを食べることだけがこの植物の利点ではありません。これほど壮観な花が咲く植物を見つけるのは難しいでしょう。白と紫の花は長い花びらを持っています、 波状フィラメント、 そして分厚いおしべとおしべ。それはとても奇妙に見えるので、それを信じるにはそれを見る必要があります。

パッションフルーツのつるの欠点は、長生きしないことです。ほとんどの場合、5年または7年のトップになります。 3年後、 果物の生産が遅くなり、 そのため、商業生産者はそれらを頻繁に交換します。

パッションフルーツの品種

あなたのつるを選ぶとき、 Passifloraedulisの栽培品種を必ず選択してください。この種は食用です、 Passiflora属の他の多くとは異なり。 Passiflora edulisには50種類以上あるので、選択肢はたくさんあります。ここに私たちのお気に入りのいくつかがあります:

Passiflora edulis、 パープルパッションフルーツ

これが基本種です。赤紫色で、最も甘いパッションフルーツの1つです。それは涼しい気候でよく育ちます、 熱帯地方に住んでいない場合は、これが必要になります。

Passiflora edulisf。フラビカルパ、 イエローパッションフルーツ、 ゴールデンパッションフルーツ、 トロピカルパッションフルーツ

これらの品種は真の熱帯地方にあります。少し酸性の黄色い果実がありますが、 したがって、甘さが少なくなります。 その紫色の対応物より。この品種の利点には、より大きな果実と害虫および耐病性が含まれます。フラビカルパの品種には、他のほとんどの黄色の品種が含まれます。 似たような特徴を持っています。

P. edulisf。フラビルカルパ「パナマレッド」と「パナマゴールド」

パナマの両方の種は、黄色の品種に由来する熱帯のパッションフルーツです。これにもかかわらず、 パナマレッドはまだ赤紫です。この品種は通常オーストラリアで見られます。

P.edulis「ネリーケリー」

これは、気温が低い場合に強く推奨されるブドウの木です。また、害虫や病気に強いです。これは、1つの品種(通常は黒のパッションフルーツ)に青のパッションフルーツ台木を接ぎ木することによって実現されます。

P.edulis「ブラックナイト」

コンテナ栽培に限定されている場合は、 これはあなたにとって完璧な果物です。ブラックナイトハイブリッドは、含まれていることを完全に喜んでいる矮性植物です。色は濃い紫色で、味はピリッと甘いです。赤いパッションフルーツなので、 ブラックナイトは涼しい気候でよく育ちます。

パッションフルーツを植える

パッションフルーツは、他の植物よりも植える前にもう少し準備が必要です。地面に着いたら、 あなたはこれらが世話をするのが簡単なブドウであることに同意するでしょう。

いつ植えるのか

パッションフルーツの始まりは、早い結実のために春に植えられるべきです(約6ヶ月で)。秋に植えることもできますが、実を結ぶまでに時間がかかります。

種から成長している場合は、 あなたが植えたいと思う約1ヶ月前にそれらを開始します。この時間枠は、シードの古さによって異なります。新鮮な種子は数週間で発芽しますが、古い種子は数ヶ月かかる場合があります。

植える場所

パッションフルーツの植物は野心的な栽培者です、 そのため、一度確立されると移植できなくなります。このため、 ブドウの木が成長するのに最適な場所を選択するように特に注意してください(文字通り!)。これらの植物は本当に繁栄するために完全な太陽を必要とします。しかし、 それらは極端な熱と強風から保護されるべきです。根には十分なスペースが必要であり、隣接する植物を乗り越えても問題がないことを覚えておいてください。

あなたはこれらの植物に登る何かを与えなければなりません、 トレリスかどうか、 アーチ、 フェンス、 またはパーゴラ。庭師の中には、植物に木に登らせることさえします(これは木にいくらかの損傷を引き起こします)。霜の可能性が心配な場合は、 保護のために壁や柵の隣にブドウの木を植えます。

寒い気候では、 パッションフルーツは、コンテナの中で屋内で育つことができます。広大な根を処理するには、かなり大きなコンテナが必要になります。また、ブドウの木が登るのをサポートする必要があります。できれば、 霜が降りた後、コンテナを完全な太陽の下で屋外に置き、寒さが来る前にコンテナを戻します。

植える方法

パッションフルーツは、種子から育てた場合に最適です。 しかし、正しい種だけです。品種がハイブリッドの場合、 成長したり実を結んだりする可能性は低いです。信頼できるシードサプライヤーからシードを選択して、実行可能にします。あなたは店で買った果物から種を取ることができます、 ただし、ハイブリッドではない場合に限ります。すぐに種を蒔き、 彼らはまだ新鮮ですが。

私たちが述べたように、 新鮮な種子は古い種子よりも早く発芽します。あなたが自分で果物からそれらを取った場合、 発芽するのに10〜20日しかかかりません。店で購入した種子は通常古く、発芽するのに数ヶ月かかります。

水はけの良い鉢植え用ミックスに、深さ1 / 2〜1インチの種子を植えます。高さが8〜10インチの場合、 あなたは彼らを彼らの恒久的な家に移植することができます。根が定着する間、これが水を節約するために苗は小さい必要があります。植えるのに時間がかかりすぎた場合は、 茎を少し剪定します。

苗を植えたり、店で購入したりする前に、 有機肥料で地面を準備します。これらの植物は、急速な成長を維持するために多くの栄養素を必要とします。次、 ルートボールの深さの2倍の幅の穴を掘ります。根が締固められている場合、 植える前にそっとマッサージしてください。

根おおいは必見です。植物の周りに厚い層を適用し、 ただし、茎のすぐ隣には置かないでください。今、あなたはあなたの赤ちゃんの植物に水をよく飲ませて、彼らを落ち着かせることができます。彼らがアイデアを得るまで、あなたはブドウの木をサポートに結びつける必要があるかもしれません。また、必要に応じてマルチを補充する必要があります。

これらの指示に従った後、 あなたは6ヶ月で収穫を期待することができます。トロピカルパッションフルーツは通常、紫色の品種よりも早く実を結びます。

パッションフルーツのつるの世話

ほとんどの熱帯植物のように、 Passiflorasには特定のケア要件があります。あなたの植物が本当にその可能性を形成するために、 成功するためにこれらのガイドラインに従ってください。

太陽と気温

軽い恋人として、 このつるは、最高の花と果実を生み出すために完全な太陽を受ける必要があります。しかし、それはいくらかの日陰を許容します、 特に極度の暑さの中で。ゾーン10〜12は、一年中屋外に保管するのに最適です。屋内で成長している場合は、 あなたが持っている日当たりの良い南向きの窓にコンテナを置きます。特に黄色の品種の場合、温度は氷点下をはるかに超える必要があります。

水やりと湿度

これらのブドウの木は速く成長し、ジューシーな果実を生み出します、 だから彼らはたくさんの水を必要とします。土が乾かないように、それらに一貫して水をまきます。植物が実を結ぶときは余分な水を与え、秋と冬の間は少なくする必要があるかもしれません。しかし、 水に浸さないように注意してください、 これは根本的な問題を引き起こす可能性があるためです。地面の上に水を溜めたり、完全に浸したりしないでください。

あなたは水やりの需要に追いつくために灌漑システムをセットアップすることができます。しかし、 それが水不足または水没していないことを確認するためにそれを監視してください。

驚くことではないが、 これらの熱帯植物は高湿度に依存しています。熱帯およびゾーン10〜12の外に住んでいる場合は、 あなたは加湿器で補うことを望むかもしれません。あなたの家がどれくらい湿気があるかわかりませんか?トップ10の湿度計をチェックしてください!

たくさん水をやるつもりなので、 水はけの良い土壌は非常に重要です。それがなければ、 成長中の培地はすぐに圧縮されますが、 びしょ濡れ、 亜熱帯植物には住めません。砂でそれを医者しなさい、 パーライト、 または必要に応じて軽石。

土壌はまた、良好な果実生産と耐病性のために5.5〜6.5のpHを必要とします。自宅の土壌試験キットで試験するか、地元の農業部門または大学に助けを求めることができます。

最後、 成長する培地は肥沃である必要があります。 Passiflora edulisは、土壌だけでは通常提供できない多くの栄養素を必要とします。これが、この種にとってマルチが非常に重要である理由の1つです。また、必要に応じて肥料を追加することもできます。

施肥

春から年に2〜4回パッションフルーツに肥料を与えます。商業生産者は通常、NPKが10-5-20の肥料を使用します。全体的には、しかし 庭師はカリウムを多く含む肥料を使用することが奨励されています。

土壌がすでに窒素を多く含んでいる場合は、 肥料をほとんど含まないものを選んでください。窒素が多すぎると葉の成長が促進されるだけですが、 果物や花の成長を奪います。同じことが過剰施肥でも起こり得ます。

剪定/トレーニング

パッションフルーツはスピーディーな栽培者です、 だからあなたはそれに追いつく必要があります。剪定は、サイズを抑え、成長する問題や害虫を防ぐために不可欠です。涼しい気候では、 成長期の初めに剪定します。剪定したところからの新しい成長は、十分な花を生み出します。熱帯では、 果物が剪定するために色あせた後まで待ちます。

剪定するとき、 すべての死んだまたは死にかけている茎を排除します。あなたが特に青々としたブドウの木を持っているならば、 真ん中を薄くして、全体の空気循環が良好になるようにします。サイズを抑えるために、最大で植物の3分の1を切り取ります。

アーバーやTポストのような頭上の支柱を登るようにブドウの木を訓練することができます。つるをサポートに結び付けるだけで、巻きひげがそれを見つけます。ワイヤーはステムを損傷する可能性があるため、ファイバーベースのスレッドを使用して固定することをお勧めします。リダイレクトできない場合は、 間違った方向に成長している茎を剪定します。

伝搬

種子はパッションフルーツの主な繁殖方法です。しかし、 ハイブリッド種子は生存可能ではなく、紫色のパッションフルーツの苗はフザリウム萎凋病にかかりやすいため、これが常に最良の選択であるとは限りません。これらの問題のために、 多くの庭師は茎の挿し木に目を向けます。

茎の挿し木繁殖のプロセスは非常に標準的です。健康的なものを選ぶ、 成熟した枝と、 きれいなナイフで、 3〜4枚の葉の節を切り落とします。下の葉を取り除き、上部が2〜3個になるようにします。切り口を発根ホルモンに浸し、水はけのよい培養土に直立させます。湿らせておきますが、浸さないでください。約90日で 根を確立する必要があり、新しい成長は移植するのに十分な大きさになります(8-10インチ)。

受粉

パッションフルーツの花粉は非常に粘着性があり、 これは虫媒受粉に最適です、 しかし、風ではありません。庭に十分な数のミツバチがいない場合は、 あなたはただ実を結ぶつもりはありません。他のミツバチを引き付ける植物でそれらを誘惑することによってあなたのパッションフルーツの木をチェックするようにミツバチを励ましてください。パッションフルーツのつるは、乾燥した天候や極端な気温の天候よりも、暖かく湿度の高い天候の方がよく花粉をまきます。

必要に応じて、 あなたは花を手で受粉することができます。これらは非常に大きくて豊かな植物ですが、ミツバチの個体数を増やすのははるかに簡単です。紫色の品種とは異なり、 黄色のパッションフルーツは、別の品種と他家受粉する必要があります。別の黄色の品種を選択し、近くに植えます。

収穫と保管

花はきれいです、 しかし、収穫はこれらのブドウの木を育てる最も一般的な理由です。これらのおいしい果物が現れるとすぐに、あなたがあなたの庭に費やしたすべての努力は報われるでしょう。

収穫

熟したとき、 パッションフルーツは完全に着色されます、 重い、 茎から簡単に外れます。それがより熟すにつれて、 皮はわずかにしわが寄り、果物はより甘くなります。熟すとつるから落ちます、 これは、はしごを引っ張るよりもはるかに優れています。彼らが落ちるとき、 果物は傷つきません、 腐敗、 または害虫を簡単に引き付ける、 だからあなたはあなたの暇なときにそれらを集めることができます(理由の範囲内で)。オプションで、 少し熟していないときに木からそれを選ぶことができます、 しかし、果物がまだ緑色の場合はそうではありません。

そして今、私たちは最高の部分にいます–食べること!果物を切り開くと、ゴツゴツした2つのボウルができます。 ゼリーのような美味しさ。食べられない皮を無視して、 スプーンで果肉をすくい取ります。種子は食用ですが、簡単に取り除くことができます。

保管

紫色の果物はとても甘いので、新鮮に食べるのが一番です。一方で、 黄色い果物は通常、ジャムやジュースになります。どちらのタイプも、冷蔵庫で冷やさずに数週間持続し、冷蔵庫でさらに長く持続します。それらがわずかに熟していないものを選んだ場合、 数日間カウンターに置いておくだけで追いつくでしょう。肌は老化するにつれてしわが寄ります、 でも中の果肉は相変わらず美味しいです。

パッションフルーツ全体を冷凍することができます、 パルプだけ、 またはジュース。デザートにして、 ドレッシング、 そしてバターさえ!ウォーターバスまたは圧力缶詰業者のいずれかを使用して、フルーツプレザーブに情熱を注ぐこともできます。

トラブルシューティング

幸いなことに、 パッションフルーツに関しては、特に黄色の品種を植えた場合、深刻な問題はそれほど多くありません。念のため、 注意すべき点は次のとおりです。

増大する問題

パッションフルーツの栽培者からの一般的な不満は、 ブドウの木は実を結んでいない 。花はあるが実がない場合は、 これはおそらく受粉の問題が原因です。ミツバチが飛び交うのを見たことがありますか?必要に応じて他家受粉用の2番目の品種がありますか?これらの問題は、ミツバチを引き付ける花を植えることによって解決されます。 2番目の品種を購入し、 とりあえず手作業で受粉します。

過剰施肥は、果物がないことのもう1つの主な原因です。窒素が多すぎると、緑の成長に直結します。 あなたが食べるべき果物から奪う。あなたの植物が急速に登って広がっているなら、 しかし、花はほとんどまたはまったくありません、 肥料を減らす必要があります。

未熟な果実の落下 ツリーから離れることは別の問題です。熟した果実が落ちるのは完全に正常ですが、 緑のものは置いたままにしておく必要があります。これは通常、一貫性のない散水によって引き起こされます。 害虫、 または病気。良い水やりのスケジュールを立てて、それに固執してください。また、害虫や病気の症状がないかブドウの木を検査することもできます。

あなたのブドウの木が持っている場合 黄ばんだ葉 、 あなたはマグネシウムまたは窒素の欠乏を見ているかもしれません。これは、肥料を追加することで簡単に解決できます。そばかすに黄色味が出たら、 手にウッディネスウイルスが存在する可能性があります(以下で説明します)。

害虫

紫色のパッションフルーツのつるを育てている場合は、 害虫に関しては警戒する必要があります。これらの品種は、黄色のパッションフルーツよりも次の害虫の影響をはるかに受けやすくなっていますが、黄色の品種も影響を受ける可能性があります。

の多くの種 毛虫 パッションフルーツの葉をかじるのが好きです。彼らのごちそうは葉の表面積を減らします、 それによって光合成を減らします。それらが分泌する液体は葉を乾燥させ、植物全体がその活力を失います。キャタピラーは茎を食べてもよいですが、 フラワーズ、 と果物。

植物に毛虫が見られる場合は、 それをはぎ取り、ブドウの木で卵を探します。これらを手で取り除き、石鹸水に捨てて破壊します。大規模な蔓延は、有機殺虫剤で防除できます(Bacillus thurigiensisをお勧めします、 BTとしても知られています)。興味深いことに、 トケイソウの多くの種は、毛虫に対する防御機構を進化させてきました、 毒を含む、 ねばねばした髪、 アリの誘引物質(アリは毛虫を殺します)。

ネコブセンチュウ 見過ごされがちな庭の害虫です。それらはあなたの紫色の情熱の果実の根を攻撃する小さな虫です。それらは隆起を含む根の変形を引き起こします、 髪、 とネコブセンチュウ。このため、 根は植物の残りの部分に水と栄養素を供給するのを妨げられます、 発育阻害。

線虫があなたの植物を攻撃するのを防ぐために、 成長する培地の世話をします。毎秋2〜3回まで、枯れた根を取り除きます。有機物をたっぷり加え、輪作法を使用します(マリーゴールドは素晴らしい働きをします!)。線虫が手に負えない場合は、 あなたはEcoClearのような有機殺線虫剤を適用することができます。不幸にも、 殺線虫剤はまた、有益な線虫を殺します、 したがって、最善の方法は予防です。

あなたがカリフォルニアに住んでいるなら、 カタツムリ あなたの庭の問題かもしれません。パッションフルーツとなると、 カタツムリは葉と樹皮を破壊します。これは若い植物を殺すか、深刻に弱体化させる可能性があります。言うまでもなく、彼らは粘液を残します–やった!カタツムリはがれきの下に隠れることが好きです、 だからあなたのつるとその周りの領域をきれいに保ってください。彼らは夜行性なので、 夜にそれらを探して、石鹸水のバケツでそれらを扱います。カタツムリは、銅の障壁または有機カタツムリとナメクジの餌を使用することでさらに防ぐことができます。

病気

つるの葉に黄色い紙吹雪が散らばっているように見えますか? NS パッションフルーツウッディネスウイルス 責任がある可能性が最も高いです。むらのある変色とともに、 このウイルスは葉にしわを寄せ、果実は小さく変形して成長します。ウッディネスウイルスはアブラムシや時には園芸工具によって広がります。

除草剤はこのウイルスを排除しません、 したがって、予防は非常に重要です。病気のない植物のみを購入し、滅菌培養土を使用してください。雑草はウイルスを拡散させる可能性があるため、近づけないでください。既存のアブラムシの個体数を排除しても、ウイルスはすでに蔓延しているため、ウイルスを遠ざけることはできません。ただし、そもそもアブラムシが現れないように予防策を講じることができます。

おそらくパッションフルーツに対する最も致命的な脅威は、 フザリウム 2週間以内に死に至ります。最初の症状は部分的なしおれであり、その後に根腐れが続きます。 黄変、 植物の根元の闇、 そして最終的には完全にしおれます。この病気と戦う最良の方法は、耐性のある品種を使用することです。とにかくウイルスが現れた場合、 それを治療しようとするために生物殺菌剤を使用してください。 MycoStopは素晴らしい選択です。

よくある質問

Q:パッションフルーツが実を結ばないのはなぜですか?

A:ブドウの木が他の点で健康である場合、 これは、過剰施肥または受粉の問題が原因である可能性があります。肥料を解雇し、 ミツバチに優しい花を植え、 とりあえず花を手で受粉させます。

Q:実を結ぶには、パッションフルーツのつるが2本必要ですか?

A:赤/紫のパッションフルーツを栽培している場合は、 番号。黄色の品種は他家受粉する必要があるので、2番目の植物が必要です。オリジナルのそばに配置する別の黄色の品種を選択してください。

Q:パッションフルーツが熟しているかどうかはどうやってわかりますか?

A:果物は完全に着色されます、 重い、 やや柔らかな手触りです。肌にしわが寄ったとき、 果物はその食べの最盛期にあります。熟したとき、 果実は自然につるから落ちます。


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