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あなた自身のコーンミールを挽く

今年、私たちが独自のデントコーンを栽培したことを思い出してください。それは絶対に美しくなりました。今年の夏の雨量でとうもろこしがカビになるのではないかと心配して、とうもろこしを茎で完全に乾かす前に摘み取らなければなりませんでした。さて、トウモロコシが100%乾燥していると確信したので、ようやく使用できるように粉砕を開始できるようになりました。

このジョブにはVitamixブレンダーを使用しています。特別な乾物容器を手に入れることができますが、まだ行っていません。これまでのところ、標準コンテナは私たちの目的のために機能しています。ブレンダーでとうもろこしを挽くのは本当に簡単なことではありません。とうもろこしを1〜2カップ入れて、よく回転させます。しかし、これまでのところ、グリッツをふるいにかけることはあまりうまくいきませんでした。おそらく、Vitamixはグラインドでうまく機能しすぎます!この新鮮なコーンミールは、私が今まで味わった中で最高の、最も軽いコーンブレッドになります!私は本当に驚いています、そしてそれはあなたの準備時間に本当に約3分しか追加しません!

では、今年は自分でデントコーンを栽培しなかったのですか?恐れることはありません! Vitamixまたは製粉所をお持ちの場合は、ポップコーンから独自の新鮮なコーンミールを作ることもできます。良質のオーガニックポップコーンを安価に購入でき、コーンミールが必要なときはいつでも新鮮に挽くことができます。そうすれば、ポップ用にも手元にあります。ウィンウィンです!

では、デントコーンを栽培しますか、それとも独自のコーンミールを粉砕しますか?

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