私は第二次世界大戦中に戦時農園の種子のパッケージを販売するのに十分な年齢だったので、クローゼット農家でした。先生たちは一年生で灰色がかった緑色の箱を私たちに配りました。私たちは種を売り、軍隊にお金を与え、庭の農産物で生活することになっていました。それらの種のパッケージの中には、生命の小さな奇跡が大根、レタス、花のカラフルに塗られたパケットに閉じ込められていました。それらの希薄な時代に生き続けることはあまりありませんが、5歳の子供たちの生存の確かな約束です。戦時農園を実際に見たことはありませんが、そのアイデアは一生私にとどまりました。
「本物の」庭への私たちの最初の紹介は、医療サービスの支払いとして鶏肉、油絵、または農産物をしばしば受け入れた私たちの父、医者によってもたらされました。彼の年配の患者のうちの2人は、私たちの中西部の大学の町の外に20エーカーの農場を所有しており、実際の労働を困難にするのに十分な年齢に達していた。彼らには子供がいませんでした—エリオットに入ります。簡単に言えば、母、妹、そして私は、イチゴ、豆類、トウモロコシ、ライマメの収穫の技術に教え込まれました。これがエキサイティングまたは魅力的に聞こえる場合でも、だまされないでください。暑い太陽の下で4分の1エーカーのライマメを丸2日間摘み取るのは、都会の女の子にとっては骨の折れる、ひざまずく仕事です。それらの10または15ブッシェルを砲撃することはさらに悪いです。私たちの指は何日も痛かった。
もちろん、砲撃で作業は終了しませんでした。それから、農産物を凍結する時が来ました。洗浄、湯通し、冷却、梱包の4人で構成される生産ラインを形成しました。毎日の真っ只中に、私たちは本物の農場の食べ物を楽しみました—自家製の牛肉のスープに自家製の麺、そして自家製のベリーパイ。各作物のシーズンの終わりに、私たちは自分たちの冷凍庫のために食料のバスケットを家に持ち帰りました。
夏の間は日没から日没まで不平を言い、冬の間は素晴らしい食材を共有して大喜びしました。少なくとも10年間、ガーデニングは私の血に浸透しました。私は自分の魂をダートデビルに売りました。
ガーデニングの芸術
私の若い結婚した成人期の最初の庭は、手こてとくわで掘られた2x2フィートの正方形でした。最新のものは半エーカーで、道を進んでいる農民によって耕されました。私たちの最初の家には庭がほとんどなかったので、隣の老夫婦に小さな広場を「貸して」もらうように説得しました。彼らは私たちの家の間のたくさんに美しい野菜の庭を持っていました。修正がなかったので、私たちの4平方フィートの土壌は貧弱でした。その夏、私たちはトマトを1つ生産しましたが、隣人は私たちのように、庭を持つのに十分な幸運に恵まれなかった人々に彼を配りました。
3年間で4人の子供が到着し、土地への衝動を感じ始めたので、町の外にある2エーカーの未開発の小さな「農場」を購入しました。私たちは家を建て、馬とポニーを購入し（それはあなたがしていることではありませんか？）、落ち着きました。私たちの作付面積は、土と野生の朝顔で構成されていました。いくつかの機能的な造園の後、私たちは最初の庭を手で回し（こてからスペードに卒業しました）、肥料を追加し、最初のトマト、ピーマン、ズッキーニを楽しみました。翌年の終わりまでに、私たちは本物の庭を耕すために農民を雇いました。私は始めたところに戻っていました：収穫、缶詰、そして冷凍。
オーガニック化
オハイオ州のその頃、流出と産業廃棄物と組み合わされた環境規制の欠如は、地域の水路のかなりの量の汚染に貢献しました。カイヤホガ川は、1950年代から60年代にかけて、また歴史上、実際に何度も火事になりました。エコロジーは一般的な言葉になりつつありました。私は、殺虫剤や合成肥料を使用せず、悪いものを取り除くためにいくつかの「良い」虫を購入することを目的とした有機園芸について読み始めました。当時の雑誌は、「あなたと生き物の両方のために十分に植えるだけです。たっぷりあります。」彼らは正しかった。夜明けに庭を歩いていて、キジを怖がらせ、ウズラとその孵化したばかりの子ガメを追い払い、その日をセレナーデするためのボボリンクの到着を待っていたときよりも、人生で幸せな時間を思い出せません。
私たちは有機的になりました。馬とポニーは受精しました。カマキリの卵のケースは近所にたくさんあるので、購入する必要はありませんでした。子供たちはそれらを集めました—そして靴下の引き出しにいくつか入れました。あなたが庭で忙しいとき、あなたはそのようなことに気づきません。ところが、ある朝、洗濯物を片付けていると、靴下の引き出しから長い糸が垂れ下がっているのを見つけました。小さなカマキリが鎖を作り、すぐに階下の庭に出て行くと確信しています。私は彼らを助けました。その時から、どこにいてもカマキリに出会ったら、自分のものだと思って家に持ち帰りました。人生はシンプルで完全に見えました。
人生の変化
仕事は私たちを大都市に引き寄せさせました。そこには庭がなく、とにかく彼らのための時間がありませんでした。私たちは引っ越しました…引っ越しました…そして突然、コンクリートのパティオと高さ8フィートの柵のあるマンションにいることに気づきました。土への憧れが戻ってくるまで、そう長くはかかりませんでした。プランターボックスを購入し、パティオの周囲にレンガのプランターを作りました。しかし、それだけでは不十分で、家探しを始めました。
「庭が必要です」と生徒たちに話しました。私は土地中毒者になり、常に私が買える以上のものを欲しがっていました。 8フィートの柵を見れば見るほど、落胆しました。その春、生徒たちはチェリッシュと呼ばれるエビ色のバラを、「チェリッシュが根を下ろす場所がすぐに見つかることを知っています」というメモとともに私にプレゼントしました。その後間もなく、私は自分の家を見つけました。それは完璧に造園されました。荒野に成長した大きな丘、フェンスローに沿ったスイカズラ、椿、そして刈るのにおそらく30分かかる庭がありました。私はそれを最初の1年でほとんど破壊しました。
チェリッシュは私がやる前に引っ越してきて、今日私が庭で邪魔した最初の土に住んでいます。私はすぐに追いかけ、空になった巣を犬、猫、鳥でいっぱいにしましたが、どれも熱心な庭師ではありませんでした。その最初の夏の間、私は庭に追いつくことができました、しかし学校と私の18時間の日が始まると、物事は台無しになりました。慎重に計画された造園のいずれかを失ったことに対して私は罪悪感を感じました。私は自分が扱える以上のことをしたのだろうかと思い始めました。たぶん私は幸せの古い夢を追体験しようとしていたのかもしれません。一年以内に、すべてが生い茂ったように見え始めました、そして、まだ庭がありませんでした。私が家を購入した女性にこれを話しました、そして彼女は言いました。今は重要ではありません。これはあなたの土地です。やりたいことをやりなさい。」
スイカズラを引き裂き、ブドウとラズベリーを植えました。私は野菜や果物用のレッドウッドボックスを作り、オーストラリアンシェパードのチャッピーが帽子や骨を埋めるという特定の形のガーデニングから身を守るために昔ながらの柵を設置しました。現在、箱はたくさんの牛糞とともに、川からの豊かな土で満たされています。堆肥はいつもいっぱいで、私には虫、クモ、蝶がいます。私のトマトとバラの高さは10フィートで、学校の半分にピーマンを提供しています。初年度は、方法よりも農産物に興奮していたことを認めなければなりません。保存するのに十分な収穫をしたいので、私はミラクルグローの瓶を購入しました。これは、あなたが庭のホースに取り付けて、植物にスプレーするために使用する種類です。夏の間ずっとスプレーし、秋までには豊作で豊作でした。次の春、私は噴霧器を開いて補充しましたが、瓶からホイルを取り出したことがなかったことがわかりました。私は夏の間ずっと水を噴霧していました。それがそれを決定しました：有機的な方法はうまくいくでしょう。
私はまだ良い昆虫を輸入するのにほとんど運がありませんでした。今年はカマキリの卵ケースとてんとう虫の小さなネットバッグを購入しました。庭の小枝に卵ケースを注意深く押し込んだ2分後、スクラブジェイがそれを拾い上げ、屋根に叩きつけて小さなカマキリを食べました。そしてチャッピーはてんとう虫を食べました。どんなに。私たち全員にはたくさんあります。私は光沢のある新しい缶詰ツールでいっぱいのガレージ棚を持っています、私は私の労働の成果で豊かです、庭はあります、そして私は平和です。しかし最近、私は求人広告を調べて、誰かが借りたい土地を少し持っているかどうかを調べています。小さな果樹園、多分数羽の鶏といくつかのトウモロコシがあるといいでしょう。
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