暑い時期に涼しい季節の植物を育てる

チコリー、または赤いチコリは、あなたの庭と夕食のテーブルに色を追加します。この野菜は、少なくとも15品種が栽培されているイタリアで広く使用されています。ワインレッドの葉には、ピリッとした味わいが染み込んだ白いリブがあります。チコリーは、キャベツと間違えられる可能性のある耐霜性の野菜である旧世界のチコリです。実際、チコリーを育てるのはキャベツを育てるのとよく似ています。頭は小さく、オレンジとグレープフルーツの間のサイズに達します。涼しい天候は葉の風味を甘くします。 成長するチコリーのクイックガイド 春先と秋の涼しい天候の間にチコリーを植えます。 太陽がいっぱいの場所に8〜12インチ離れたチコリーを植えますが、夏に成長する場合は午後の日陰を提供します。 数インチの熟成堆肥やその他の豊富な有機物を混ぜ合わせて、土を改善します。 マルチのたっぷりとした層を適用して、土壌を湿らせ、雑草をブロックします。 チコリーが苦くなるのを防ぐために、毎週1〜1.5インチの水を植物に与えます。 植え付け後すぐに、水溶性の植物性食品をチコリーに与え始めます。 葉が十分に大きくなったときに葉を収穫します。頭が固

アスパラガスの栽培は、料理の未来への投資です。ほとんどの野菜とは異なり、アスパラガスの植物は多年生植物です。つまり、同じ植物が毎年あなたの庭で育ちます。私たちが野菜として楽しんでいる槍は、春に現れる新芽です。アスパラガスを育てる上で最も重要なことは、自家製アスパラガスの最初の一口を味わうまでに数シーズンかかることを理解することです。収穫する前に、植物を成熟させる必要があります。彼らはあなたの庭の同じ場所に何年も（15、20、時には30）残ります。実際、生産的なアスパラガスのベッドは、引っ越すのではなく、あなたの家を改築する良い理由です！ アスパラガスは国のほとんどの地域で栽培できますが、冬が長く寒い涼しい地域で特によく育ちます。これらの休眠期間により、アスパラガスの茎は、冬が穏やかな温暖な地域よりも春に強く成長することができます。 家族がアスパラガスをどれだけ楽しんでいるかによって、必要な植物の数が決まります。良いスタートは一人当たり10本の植物です。それが家族のお気に入りであるか、後で使用するためにいくつかを凍結することを計画している場合は、さらに必要になります。アスパラガス以上

強い香りと風味を持つハーブであるオレガノは、鉢の端や低い壁にこぼれる可能性のある鉢で育つことが大好きです。しかし、その後続の成長はまた、それを良い季節の地被植物にします、またはそれは小道に沿った素晴らしい縁取りとして役立つことができます。夏の終わりには、明るい緑の葉にギリシャまたはイタリアのオレガノの白い花をお楽しみください。目覚ましい成長とたくさんのおいしい収穫のために、1世紀以上にわたって家の庭師が自分の食べ物を育てるのを助けてきた会社であるBonniePlants®からの強い若いオレガノ植物から始めてください。 成長するオレガノのクイックガイド 霜が降りる可能性がすべてなくなったら、春にオレガノを植えます。長い茎は、コンテナの端にこぼれているように見え、グランドカバーとしても機能します。 オレガノ植物を8〜10インチ離して日当たりの良い場所に置き、pH 6.5〜7.0の肥沃で水はけのよい土壌を作ります。温暖な気候で成長する場合は、部分的な日陰を提供します。 数インチの熟成した堆肥やその他の豊富な有機物を自生の土壌に混ぜて、若い植物に肥沃な土壌を与えて根を下ろします。 トップイン