コールラビに慣れていない場合、キッチンでの使用方法や栽培方法がわからないのは、このエイリアンのように見える植物です.しかし、見た目があなたを止めさせないでください。コールラビは非常にジューシーで新鮮で用途が広いので、少なくとも一度は試してみないのは残念です.
または、コールラビを育てようとしても、多くのことがうまくいかない可能性があるため、ほとんど成功していないかもしれません.チャンスを増やす最善の方法は、種を屋内で始めることです。
コールラビはよく移植されます。実際、これは春にシーズンを延長するための好ましい方法です。コールラビが繁栄するには涼しい気候が必要なので、早くも2月に屋内で種をまき始めます。地面に直接播種すると、天候が暖かくなるまで成長するのに十分な時間がありません.
コールラビは、40°F (5°C) から 50°F (10°C) の範囲の涼しい夜を好み、日中の気温が 80°F (27°C) に達するとあまりうまくいきません。このため、お住まいの地域の春の季節が短い場合は、キャベツ、ケール、カブなどの他のアブラナ科植物と同様に、できるだけ早くコールラビを植えることをお勧めします.
天気が暑すぎたり、乾燥しすぎたりすると、コールラビの植物が球根を形成しないか、球根が割れて木質になることがあります. 葉と果実の一部はまだ食べられるので、これが起こったとしても、コールラビ植物を食べることができます.しかし、これを防ぐためには、コールラビを 1 年のうち適切な時期に播種し、直播ではなく移植を使用することをお勧めします。
コールラビの移植について知っておくべきことは次のとおりです。
コールラビの移植は、少なくとも生後 4 週間である必要があります。
冬が長く、春が短いほとんどの温暖な気候では、土壌は3月に機能し、それよりも早く機能します.私はゾーン 6B でガーデニングを行っていますが、2 月中旬から下旬にコールラビの種をまき始め、3 月末に外に移植するのが理にかなっています。 .
コールラビの苗木は屋内でより長く育てることができますが、小さいモジュールを使用している場合は、屋外に移植するのに最適な時期は 4 週間です。 そうしないと、苗木が根詰まりし、成長が妨げられる危険があります。植物をそっと持ち上げて、根が最初の混合物の外側を引き継いでいるかどうかを確認することで、これを確認できます.
地面にまだ雪が残っていて、コールラビの苗がすでに生後 4 週間の場合は、大きな容器に植えるか、コールド フレームの下に植えます。ただし、通常、同じモジュールでは 1 ~ 2 週間長く持続します。
屋内で栽培を開始したコールラビの苗木は、屋外に移植する前に固める必要があります。 これを行うには、一度に数時間外に出して、丸一日外で過ごすまで徐々に露出を増やします.
地面に入ったら、フープを必要とせずに、1 層または 2 層のフリースで直接覆うことで、移植時の衝撃を和らげることができます。
コールラビ移植は早い段階で間引く必要があります。
モジュールトレイにコールラビの種を必要以上にまくことをお勧めします。これにより、より高い発芽率を確保できます。
塊になっても構わないビーツやラディッシュとは異なり、コールラビは1本苗が最適なため、間引きが必要です。苗木がスペースと栄養素を求めて競合すると、丈夫で太くなりません。
しかし、他の苗木を捨てるだけではなく、別のモジュールに移植して、この方法を使用してコールラビの苗木を増やすことができます.
地元の園芸用品センターからコールラビを入手しようとしている場合は、1 つのセル内に複数の実生があるものを探し、それらを分離して、支払ったよりも多くの植物を入手してください。
多くの場合、園芸用品センターの苗は古く、球根が形成され始めています。古い植物を取得しても、それらを分離することはできます。いくつかの根を壊しても、元に戻ります。
コールラビを地面に移植した後、いくつかの予備の苗木を保管してみてください.いくつかはうまくいかないかもしれません.予備の苗を持っていることは常に良いことです。
コールラビの苗を地面に植えると、脚長を修正できます。
シードを開始することは必ずしも簡単ではありません。多くの場合、苗木は病気を防ぐために失われたり、十分な光が得られないために背が高く脚が伸びたりすることがあります.
他の苗と同じように、コールラビは成長するために多くの光を必要としますが、苗が若いときは、根元の茎はまだ少し脚が長いです.健康そうに見えるコールラビの苗木を持っていても、直立することができず、ひょろひょろと垂れ下がっているように見える場合でも、心配する必要はありません。それは正常なことです。
この問題は、レイズドベッドに移植するときに最初の葉まで埋めることで簡単に修正できます.これにより、ベースステムが強化されます。将来の球根だけを土で覆わないように注意してください。コールラビは地面に根を張るのではなく、球根が土の上に膨らみます。ですから、深く植えすぎないようにしてください。
若い実生、特に移植ショックに苦しんでいる実生は、数日間フロッピーに見えることがあります.水やりも転倒の原因になります。しかし、それらが定着して成長し始めると、その問題はなくなります。
涼しい曇りの日に、6~8 インチ離して移植してください。 この段階では強い日差しが最大の敵なので、できれば夕方に。このようにして、彼らは一晩で地面に根を張る時間ができます.
コールラビの苗木を小さなモジュールから大きな鉢に移植する場合も同様です。少なくとも半日は光を当てずに休ませてください。
秋の作物としてコールラビを移植することもできます.
コールラビは春の野菜と考えられていますが、実際には耐寒性があるため、秋の作物として優れています。コールラビは耐霜性があり、秋の軽い凍結にもまったく問題なく耐えることができます。どちらかというと甘みが増して美味しくなります。
秋の作物としてコールラビを移植から育てるには、最後の霜の日付から 45 日から 60 日を逆算して種をまき始めます。秋に良い収穫を得るには、7 月下旬または 8 月上旬にコールラビの種をまき始めます。
このようにして、木質になったり、暑い気候から種をまくのではなく、寒さによって強化された素晴らしいコールラビを収穫できます.秋の収穫は、長期保存できるメリットもあります。
コールラビの直播が難しい理由。
春が短く夏が暑い場合、3月になっても地面が雪で覆われている場所では、直播コールラビはうまくいきません. 4月と5月は暖かい日が続くため、3月中旬に直接地面に種をまくのは遅すぎます.
春に直接播種が機能する唯一の方法は、涼しく湿気の多い地域に住んでいて、雨が多く、日差しが少ない場合です. 2月に土壌が凍結していなければ、木質にならないコールラビを育てる可能性が高くなります.
夏にコールラビの種をまき、秋の収穫物として育てることは、高温では発芽がまったく起こらないことが多いため、同様に困難です.外が 90°F (32°C) よりも暑い場合は、コールラビの苗ができません。
この場合、天候が冷めるのを待つか、温度を制御できる室内で苗を育て始めます。
結論
一般に、コールラビや他のアブラナ科植物を屋外で播種するのではなく、屋内のモジュール トレイで開始することは、小さな庭の収量を増やすための優れた方法です。完全に制御できるからです。
ムラのある発芽や間引きを心配する必要はありません。場所をとらないので、庭の好きな場所にコールラビを植えることができます。
モジュールでコールラビの種子を開始することは、秋の作物として栽培する予定の場合、連続植栽を最大限に活用するための優れた方法です. 7 月に最初の作物を収穫し、堆肥で土壌を改良し、8 月にコールラビの苗を植えて、9 月下旬または 10 月に収穫します。
連続して作物を栽培することで、ベッドが長く空になることはなく、コールラビは収穫への素晴らしい追加となります.