元有機市場農家として、 私はあらゆる方法で玉ねぎを育ててきました。タマネギのセットから育てました、 苗床で育てられた移植から、 そして彼らの小さな黒い種から。言うまでもなく、 その過程でかなりの数のトリックを学びましたが、 しかし、私の最高のタマネギ作物は常にタマネギの種を植えることから始まることは間違いありません、 タマネギのセットを植えたり、苗床で育てた移植片を植えたりすることによってではありません。私のため、 種子からタマネギを植えることは常に最良の結果をもたらしました。しかし、ここに問題があります。他の野菜のように、種から玉ねぎを育てるだけではいけません。それを正しく行うにはコツがあります。
タマネギの種を植えることがセットを植えることよりも優れている理由
タマネギのセットは、前年の真夏に植えられた種子から育てられた未熟な球根です。部分的に成長した球根は、秋に土壌から引き抜かれ、冬の間休眠状態で保管され、次の春に植え替えられます。多くの庭師は、タマネギが広く入手可能で簡単であるため、セットからタマネギを植えます。 しかし、これが良いタマネギ作物を育てる最良の方法ではないかもしれないいくつかの理由があります。
初め、 ほとんどの庭師は、代わりに最小のセットを選ぶべきときに見つけることができる最大のタマネギセットを選んで植えるという間違いを犯します。 テキサスA＆M、 ミシガン州、 と他の大学のエクステンションサービスは、大きなタマネギのセットは成長を停止し、小さなセットよりも早く開花することに注意しています。セットからタマネギを育てるということになると、 大きいほど良くはありません。小さなセットを植えることで、かなり大きなタマネギを育てることができます。
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タマネギセットは園芸用品センターで簡単に見つけることができます。 大きな箱の店、 食料品店の農産物売り場でも、 でも見つけやすいからといって 成長するのに最適な玉ねぎにはなりません。通常、 セットとして一般的に入手できるのは2〜3種類の玉ねぎだけです。 しかし、あなたの庭でより良くなる可能性が高い種子から入手可能な数十から数十のタマネギの品種があります。種からトマトとピーマンを育てるのと同じように、 種子からタマネギを育てるということは、さまざまな品種の選択肢があることを意味します。 しかし、 正確にどのタマネギの品種があなたの庭に最適です、 あなたの庭がどこにあるかによります。
あなたの庭に最適なタマネギの種類はどれですか？
タマネギには3種類あり、適切な種類を選ぶことが素晴らしい作物を育てる鍵となります。
- 短日玉ねぎ 日が10から12時間の長さに達するとすぐに球根を形成する品種です。北緯35度線以下の、成長期を通じて日数がわずかに短い南部の庭師に最適です。北部で短日玉ねぎを栽培する場合、 日が長くなると球根の成長が止まるため、シーズンの早い時期に小さな球根が開花することになります。一般的な短日玉ねぎは「サザンベル」です。 「ホワイトバミューダ」、 と「グラネックス」、 いくつか例を挙げると。
- 長日玉ねぎ 日が約14時間に達すると球根を形成する品種です。米国とカナダの北部層の庭師に最適です。日が球根形成を引き起こすのに十分な長さではないため、長日タマネギは35度線の南で球根を形成しません。一般的な長日タマネギの品種には、「ワラワラ」が含まれます。 「リングマスター」、 「レッドゼッペリン」、 「黄色い甘いスペイン語」。
- 米国の中央部のどこかに住んでいる場合は、 育つ 日中性のタマネギの品種 （中間日とも呼ばれます）。 「赤いアンポスタ」のような品種、 「アーリーイエローグローブ」、 「カベルネ」、 と「スーパースター」がぴったりです。これらの品種は、日が12〜14時間の範囲になると、球根を植え始めます。
あなたの気候に合った多種多様なタマネギを育てる能力は別として、 種子からタマネギを育てるということは、球根を大きくすることも意味します。 しかし、 これは、タマネギの種を正しい方法で育てた場合にのみ当てはまります。
タマネギの種を植える2つの方法
光の下でタマネギの種を植える
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タマネギは涼しい季節の作物で、成熟するまでに90日以上かかります。この長い成長期の要件と涼しい天候に対する彼らの好みのために、 春にタマネギの種を庭に直接植えると、暖かい温度になる前に球根が適切なサイズに達するのが難しくなります。これは、植物を庭に移動する何週間も前に種子を開始する必要があることを意味します。さらに悪いことに、 タマネギの苗も成長が遅いです。そう、 屋内でグローライトの下でタマネギの種を育てたい場合は、 春先に庭に植える時期の10〜12週間前に開始する必要があります。
しかし、 グローライトの下で屋内にタマネギの種を植えることは、種から他の野菜を育てるよりも少し微妙です。トマトの種を育てるとき、 ナス、 と他の野菜は、グローライトの下で屋内で、 ライトは1日16〜18時間点灯する必要があります。しかし、 屋内でグローライトの下でタマネギの種を育て、その間ライトをつけたままにすると、 それは初期の球根セットを開始し、小さな玉ねぎになります。つまり、 私 グローライトの下で屋内でタマネギの種を始めたい場合は、 非常に早く開始し、1日あたり10〜12時間だけライトをオンのままにします。
私に、 そのすべてが非常に多くの作業のように思えます、 だから私は今、はるかに簡単でもっと楽しい別の方法を使ってタマネギの種を植えています。冬まきと呼ばれています。
私の好きな方法：冬まきでタマネギの種を蒔く
グローライトの煩わしさをスキップしたい場合は、 暖房マット、 およびその他のシード開始装置、 冬の種まきでタマネギの種を育てるのが道です。それは魅力のように機能し、とても簡単です。必要なのはタマネギの種のパケットだけです、 プラスチック製の蓋付き容器、 シードスタート用に調合されたいくつかの培養土。 12月上旬から2月中旬にかけて、冬播きでタマネギの種まきを始めます。
タマネギの種を冬に播種するために使用する手順は次のとおりです。
- プラスチック容器の底に3つまたは4つの1/2インチ幅の排水穴を開けます（私はクラムシェルタイプの取り出し容器または空のプラスチックレタスパッケージを使用します）。また、蓋の上部に2つの1/2インチ幅の通気穴を開けます。
- 容器を開けて、3インチの培養土で満たします。
- タマネギの種を土の上に振りかけ、 何気なくそれらを約1/4 "から1/2"離します。
- 種を培養土をまぶして覆い、よく水をまきます。
- 容器に蓋をして、テープと油性ペンでラベルを付けます。
種が植えられたら、 保護された容器に入れ、 屋外の日陰の場所。私は家の裏側にあるピクニックテーブルに私の物を置いています。種を蒔くとき、外が凍えるほど寒くて雪が降るかどうかは関係ありません。彼らは、発芽するのに最適な時期になるまで休眠状態になります（母なる自然が意図したように！）。雪を片付けたり、氷点下の天候からコンテナを保護したりしないでください。種は大丈夫です。
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気温と日長がちょうどいいときは、 タマネギの種が容器の中で芽を出し始めます。その時、 コンテナ内の水分レベルの監視を開始する必要があります。 必要に応じて苗に水をまきます。暖かい日はふたを開け、夜はふたを閉めます。春に固く凍ったら、 苗が発芽した後、 断熱性を高めるために、夜に毛布またはタオルを容器の上に投げます。
このビデオでは、種子とセットからタマネギを育てる方法について詳しく説明しています。
あなたの庭の土が早春に働くことができるとすぐに、 タマネギの苗を庭に移植します（通常、ペンシルバニアの庭では3月中旬です）。屋内でグローライトの下で育てられたタマネギの苗とは異なり、 冬に播種されたタマネギの種は最初から屋外にあったので、固める必要はありません。
冬まきでタマネギの種を蒔くことは、植物が発芽した時から自然な昼夜のサイクルにさらされることを意味します。これは、球根セットが正しい時間にトリガーされ、植物が高温になる前に大きな球根を形成できることを意味します。
今年はセットの代わりにタマネギの種を植えてみてください、 そして、これらの美しい球根の豊作をお楽しみください。 
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