豆は、多くの条件に適度に耐性があり、成長が速く簡単であるため、ほとんどの庭で一般的な特徴です.
私は個人的に、インゲンマメがトレリスを登る速さを楽しんでいます。毎日の進捗状況を熱心に観察し、おいしいサヤが到着するのを待っています。しかし、庭の他の野菜が収穫されている間、それらの豆のさやが終わるのを待っているように感じることがあります。エム>
簡単に言えば、豆には大きく分けて 2 種類あります。つるのようにのびるPOLE BEANSと、ふさふさしたクセのあるBUSH BEANS。この 2 種類の豆には、世界中のさまざまな品種があります。どちらの品種も結実しないという問題がある可能性があります。
そのため、豆が実を結ばなかったり、花が咲かなかったり、十分な高さまで成長しなかったためにがっかりしている場合は、読み進めてください.要するに、どのストレッサーが植物を繁栄させるのではなく、生き残ることに集中させているのかを特定することです.いくつかの一般的なストレッサーを以下に示します:
1.さまざまな豆
実がなる時期や量は豆の種類によって異なります。たとえば、バター豆としても知られるライマメは温暖な気候の豆で、ほぼ 4 か月間、長くて暖かい日を好みます。反対に、多くの低木豆とソラマメまたはソラマメは、より涼しい温度で繁栄するより涼しい気候の品種です.
熱帯の品種は、温暖な気候で繁栄する品種と比較して、日照時間の数に敏感です.北アメリカのアパラチア地方のいくつかの品種は、湿度が低いと結実しにくく、人々は花が咲いたら葉に水をスプレーすることで結実を引き起こしたと報告されています.
つまり、天気と微気候を知り、豆の種を注文する前に徹底的な調査を行います。 .
2.熱
多くの野菜と同様に、熱は豆にストレスを与えます。ほとんどの豆の品種では、温度が 95 °F (35 °C) を超えると、花と果実の両方の発育が停止する可能性があります。暑い時期が長引くと、ライマメでも花が落ちることがあります。
3.寒い
一部の品種、特にブッシュビーンズは、涼しくなるまで実がなりません。これらは「秋/10月」豆としても知られています。暑い気候で春に植えられると、夏の暑さを乗り切るのに苦労し、生産性が低下します。しかし、真夏に植えると、涼しい気候が到来するまでに花と実を結ぶ準備が整います.フラバまたはソラマメは 60 ～ 65 °F (15 ～ 18 °C) の温度を好みますが、ほとんどの豆は 70 ～ 80 °F (21 ～ 27 °C) の温度を好みます。
4.日照時間
猛暑が治まると、次は日照時間です。気温が下がると、日の長さが短くなり、日照時間が 1 日あたり 10 時間を下回る前に、植物が花を受粉させて果実を実らせる競争が始まります。
熱帯品種は、日照時間の長さにより敏感になる傾向があるため、分点 (1 日あたりの日光が 12 時間あるとき) に開花します。残念ながら、寒冷地では初霜が降りる秋分点まであと 1 か月しかないため、熱帯の品種は、大きな鉢で育てて屋内または温室に移動しない限り、寒冷地ではあまり生産的ではない可能性があります.
シロマメは一般に、サヤインゲンに比べて日照時間の影響を受けにくいですが、サヤインゲンは成熟するのにより長い時間を必要とする傾向があります.
5.受粉の欠如
これは複雑ですが、短期間のプロセスです。花は生存可能な花粉を生産する必要があるだけでなく、花が開いて柱頭が受容できる短い期間に花粉を受け取る必要があります.これに加えて、受精を完了するために花粉を卵巣に送るために柱頭を誘発するための攪拌も必要です.十分に複雑ですが、詳細を見るとさらに複雑になります。
柱頭は花が実際に開く 2 日前に受容され、花粉は花が開く前夜に放出されます。花が翌朝最初に開くと、ミツバチは他家受粉する機会があり、これにより花が攪拌され、受精プロセスが開始されます。ありがとう、母なる自然!
ただし、ミツバチや他の昆虫が花を訪れていない場合、花が夜に閉じたときに自家受粉することができます.しかし、まだ終わっていません。自家受精の状況では、花はまだ動揺していないため、花粉は柱頭から卵巣までまだ送られていません。自家受粉の花は、昆虫、強い突風、またはホースで吹き飛ばして花粉を動かし、理論的には花に昆虫による他家受粉の 2 度目の機会を与える必要があります。
実際、他家受粉はマメに「好まれる」ようです。なぜなら、「外来の」花粉は、自作の花粉と比較して、柱頭を下って卵巣に向かってより速く移動するからです.
専門的なことはさておき、これが花をはじく理由です 開いてから最初の 2 日間は完全な受精を促します。それ以外の場合は、ホースで吹き飛ばしてください。 花が閉じた夕方。
6.湿った土
水のやり過ぎは豆のさやを落とし、根を腐らせる原因となります。根系が酸素不足に陥り、土壌から栄養素を取り込む能力が損なわれるため、過剰な水やりは葉の成長に影響を与える可能性があります.水はけの悪い湿った土壌は、菌類やバクテリアが繁殖するのに理想的な環境でもあります。
上げ床に切り替え、適切な量の水分を保持する有機物を追加し、砂を土壌に混ぜることで、土壌の排水を改善できます.
7.乾いた土
より暑い気候では、時折暑い午後に少量のしおれが予想されますが、朝に植物がしおれた場合、これは土壌が乾燥しすぎており、十分な水分が必要であることを示しています.これにより、プラントは実質的に停止します。そして、完全に水をやると、ほとんどの豆は少量のしおれの後で元に戻ることがわかりましたが、ひどくしおれた植物は常にうまく生産するのに苦労します.
マルチまたは古い堆肥を追加すると、暑い夏の間水分を保持し、植物のすぐ周囲の湿度をわずかに上昇させるのに役立ちます.
8.栄養の不均衡
豆に窒素を施肥することは避けてください。なぜなら、マメ科植物のように、豆は自身の大気中の窒素を根系の節に固定し、土壌中の過剰分は葉の成長を促進しますが、開花や果実の生産を誘発しません.
代わりに、開花期と結実期に少量のカリウムを加えて、鞘の生産を促進し、耐病性を高めます. ウッドアッシュ 火のそばには窒素はほとんど含まれていませんが、約 5% のリンと 3 ～ 7% のカリウムが含まれているため、豆類やマメ科植物全般にとって簡単で自然な肥料になります.
9.土壌タイプ
一般に、豆は、水はけの良いものであれば、土壌の種類に関してはそれほどうるさくありません。ほとんどの野菜と同様に、有機物含有量の多い土壌は常に優れていますが、土壌に窒素が含まれすぎないように、十分に分解されていることを確認してください.
10.土壌pH
豆はわずかに酸性の土壌 (pH 6 ～ 6.5) を好みますが、pH 5.8 ～ 6.8 の範囲に耐えることができます。このpH範囲外で栽培すると、植物は特定の栄養素、特に微量栄養素を吸収できなくなり、葉が変色し、花がほとんどなくなります.
11.病気
豆には通常の害虫や病気があり、さびなど、生産を制限または完全に停止する可能性があります。 、うどんこ病 、バクテリア枯れ 、および豆のモザイクなどのウイルス性疾患。適切な水やり、水はけのよい土壌、十分な空気の流れ アブラムシの駆除 これらの問題を管理して、プラントの生産を維持するのに役立ちます。
豆を育てるための最後のヒント
その年の植物が終わったら、植物全体を地面から引き抜くのではなく、植生を切り取り、根を地面に残します。 .こうすることで、豆が根系に固定した窒素の約 3 分の 2 が次の作物に利用できるようになります (もちろん輪作です!)
地域に合わせた品種を選ぶ 独自の豆を生産および収穫するための最大の成功率を確保する最も簡単な方法です。寒い気候に住んでいて、熱帯の豆を試してみる予定がある場合は、種子を屋内で早期に発芽させ、寒さから保護する準備をしてください.
参考文献
http://www.savingourseeds.org/pubs/bean_seed_production_ver_1pt7.pdf
https://www.nrcs.usda.gov/Internet/FSE_DOCUMENTS/nrcs142p2_053276.pdf
https://www.ag.ndsu.edu/publications/crops/dry-bean-production-guide
https://homeguides.sfgate.com/time-plant-fava-beans-56345.html
https://www.highmowingseeds.com/blog/photoperiodism/
写真ソース :123rf.com
