アイラ・ウォレス
私が 1950 年代に北フロリダで育ったとき、祖母は毎年毎月種を蒔いていました。夏の間、月に 1 回ほど、キュウリ、マスクメロン、ズッキーニ、サマー スカッシュ、さらに 3 種類のスイート コーンの種をまきました。夏が高温多湿で長く続く場合、賢い庭師は暖かい季節の作物を 1 回だけ種まきするわけではありません。
庭の計画を最適化するには、庭を理解するのに時間がかかります。各作物が成熟するまでにかかる時間と、生産量が減少する速さを記録します。これは 6 月と 8 月では同じではないため、植え付けごとに適切な記録を残してください。目標は、各作物の最初と最後の植え付け日を含む庭のスケジュールを作成することです.
深南部の園芸家は田植えのシエスタを取りたがるでしょう :7 月中旬から 8 月までの、夏の最も暑く乾燥した時期に植え付けを中断します。平均初霜日から逆算して、最後の播種時期を決定します。
夏の相続を計画するためのクイックガイドは次のとおりです。
スイートコーン: なぜ3種類のスイートコーンを植えるのか?熟成期間の異なる品種を選ぶことで収穫量が広がります。 1 つのトウモロコシの品種を 1 週間に 1 回植えることも、3 つの異なる品種 (1 週間間隔で成熟する) を 1 回だけ植えることもできます。その後、月に1回、または最後の作物が2〜3フィートの高さになったときに種をまくだけで、夏の間ずっと収穫を続けることができます.ここバージニア州中部での最後の植え付けは 7 月中旬です。最初の霜が降りるまでの 90 日間は十分なマージンです。
スナップ豆: 前の播種からの植物が2番目の本葉のセットを展開するとき（または「広がった」植物が「立ち上がり」始めるとき）、スナップ豆の新しい播種を行います。夏の間、2〜3週間ごとに豆をまき、停止します平均的な初霜の 50 ～ 60 日前。畝カバーを使用して、最後の作物を霜から守る準備をしてください。
夏のカボチャとズッキーニ: 平均的な最後の霜の 2 週間後から、7 月まで月に 1 回、新しい夏カボチャとズッキーニの種をまきます。あなたの最後の種まきのために、あなたの平均的な最後の霜の少なくとも60日前に残してください.昆虫害虫は、最も暑い時期にこれらの作物にとって一般的に最悪であるため、遅い播種には実際に利点があります.花が開き始めるまで、植物を畝カバーで覆ったままにしておくことができます。受粉を可能にするために植物のカバーを外すまでに、天候は冷え込み、害虫は通常は弱まります. (モスカタ型のトロンボンチーノ サマー スカッシュは、実際には夏の間ずっと収穫できるほど丈夫なので、この品種を連続して植える必要はありません。)
メロンとマスクメロン: 霜の危険が過ぎた後の早期の植え付けと、最後の霜の少なくとも90日前の別の2つの植え付けを行うことが、私たちのニーズにぴったりであることがわかりました.メロンが本当に好きなら、平均的な最後の霜が降りる約 3 週間前に、屋内で 3 回目の非常に早い時期の植え付けを開始することで、シーズンをさらに伸ばすことができます。植物をトレリス状に育てて、庭のスペースを節約しましょう。
きゅうり: マスクメロンやマスクメロンと同じように、キュウリは通常2本植えます。また、3 回目の超早期移植作物で季節を押し進めることもできます。スペースを節約することが懸念される場合は、きゅうりをトレリスします。
トマト: 不確定な品種は霜が降りるまで耐え続けるため、ほとんどの家庭菜園家はトマトの継承を気にしません（この特徴に特に言及している南部に適応した家宝を探してください）.しかし、植物は季節が進むにつれて小さな果実を生産する傾向があり、生産量は減少します.夏の終わりに大きなスライサーを残したい場合は、平均的な初霜まで少なくとも90日は残して、シーズンの後半にいくつかの植物を植えてみてください. (深南部の庭師は、春と秋に 1 つずつ、2 つの作物を栽培します。)
コリアンダー: パクチーは涼しい時期は育てやすいですが、暑い時期は日持ちしないので、夏の間は月に一度パクチーを植えています。パクチーは暑い土壌では発芽しにくいですが、私たちはサルサ用のパクチーが大好きなので、特別な注意を払っています。冷蔵庫または冷凍庫で数日間種子を冷やし、夕方に日陰の場所に種をまき、水をまきます。冷水で土を覆い、苗が現れるまで5〜7日間、土を黄麻布、段ボール、またはボードで覆います. (苗が出てきたらすぐにカバーを持ち上げてください。そうしないと、バッタや他の虫が柔らかい芽を食べ始めます!)
一部の暖かい季節の作物は 1 回だけ播種する必要があります。 これらは、非常に長い季節の野菜またはストレス下でも生産性を維持する作物のいずれかです. オクラ の 1 つの植え付け 通常、夏の間は十分です。 とうもろこし（ポップコーン、フラワーコーン、フリントコーン、デントコーン） 種まきは 1 回だけにしてください。これらの長いシーズンのとうもろこしは、耳の上で乾くのにより多くの時間を必要とします。追加の植栽の恩恵を受けないその他の作物には次のものがあります:ローゼル 、ランナー豆 、冬カボチャとカボチャ 、マラバルほうれん草 、ピーナッツ .
