アクアポニックスに最適な果物:総合ガイド

アクアポニックスで栽培する果物の紹介 :アクアポニックスは、養液を使用して植物を育てることにより、水産養殖と水耕栽培を組み合わせたものです。  アクアポニックスでは、有益なバクテリアを利用して植物を育て、魚を育てます。アクアポニックス、水耕栽培、土を使わずに栽培する植物を組み合わせて魚や水草を育てます。  有益なバクテリアは植物の根の間の空間に集まり、魚の排泄物や固形物を植物が利用できる物質に変換します。アクアはラテン語に由来しており、水、液体、溶液、または水中のあらゆるものを意味します。フォニックスは、「労働する」を意味するギリシャ語のプロテインに由来しています。

アクアポニックスで栽培するトップ 12 の果物に関するガイド、アクアポニックス果樹園を始めるための最良の方法、およびアクアポニックス フルーツを選ぶためのヒント

さまざまなタイプのアクアポニックス システム

• 深層水培養 (DWC)
• 栄養膜技術 (NFT)
• メディア ベッドまたはグロー ベッド

深層水培養 (DWC)

この方法では、植物の根が栄養豊富な水の中に浮遊します。水に浮かべたいかだに植物を並べることができるので、上から見ることができます。発泡いかだは、魚の排泄物で満たされた魚の排水水路に浮かべられます。植物は水を濾過します。いかだの穴には植物が植えられています。これらはサラダの栽培に使用されます。通常、大規模な商業農場がそれらを使用します。

栄養膜技術 (NFT)

これらの植物の根はちょうど水面に触れています。あまり大したことのように思えないかもしれませんが、この方法には他の方法に比べて多くの利点があります。これらの植物は頁岩や粘土ペレットなどの不活性培地で栽培されます。この媒体は生物学的濾過を行い、アンモニアが硝酸塩に変換されます。固形廃棄物も、媒体を使用した機械濾過によって除去されます。住宅所有者はこの方法を使用します。

メディア ベッドまたはグロー ベッド

埋没床では、植物の根が砂利、ハイドロトン ボール、またはその他の基質などの基質に付着することができます。 土壌とは対照的に、成長培地は植物に栄養素ではなくサポートを提供します。代わりに、栄養分が豊富な水がPVCパイプを流れます。植物を生き続けるためにパイプに穴が開けられます。この方法を使用すると、サポートをほとんどまたはまったく必要とせずにハーブやイチゴを栽培できます。

アクアポニック果樹園の利点

• このシステムは屋内スペースに構築することが可能です
• 水の消費量はほぼ半分に削減されます
• 水耕栽培により高い収量が得られます
• 必要な肥料が少なくなります
• 自家栽培の植物は、地下室を含むどこでも栽培できます。屋外だけでなく屋内も最適な選択肢です
• 土がないので草取りの必要がありません。その結果、植物はより早く成長します

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アクアポニックス システムのコンポーネント

アクアポニックス システムは次のコンポーネントで構成されます。

• 水槽の中
• 機械式フィルター
• 生物学的フィルター
• 成長の媒体
• 要約
• 魚

アクアポニックス システム要素:

魚: アクアポニックス システムは魚なしでは完成しません。魚は天然の肥料として機能するため、アクアポニックスシステムで飼育する魚を適切に選択することが不可欠です。どの種類の魚があなたのシステムに最適かを知ることは、アクアポニックス システムを成功させるために非常に重要です。 システムに使用する魚を選択するときは、次の要素を考慮する必要があります。

目的: 植物に餌を与えるだけでなく、魚にも植物にも餌を与えたいと思いませんか?アクアポニックス システムでは、金魚などの娯楽用、またはティラピアなどの食用の魚を数匹育てることから始めます。経験とスキルを積んだ後、より大きな規模に拡張することができます。 

温度: 魚によって必要な水温は異なります。魚を元気に育てたいなら、魚が天候や温度に適応できるようにする必要があります。マスのように冷水を好む魚もいますが、ティラピアのように温かい水を好む魚もいます。 

作物を栽培する予定です: 魚が成長するには、植物と同じ温度で餌を与える必要があります。その結果、植物や魚が正確な温度要件を満たしていることを確認します。 

メンテナンスの難しさ: 水槽の維持にあまり労力をかけたくない場合は、汚れた水の中でも生息でき、寄生虫や病気の影響を受けない魚を選びましょう。丈夫であまり世話を必要としない魚もいますが、繊細で高価な魚もいます。一方、ティラピアやコイは初心者でもすぐに飼育できます。 

植物: アクアポニックス システムではさまざまな種類の植物を栽培できるので、どれを育てるか選ぶのはとても楽しいです。ただし、植物が異なれば、必要なケアも異なり、異なる環境で生育します。したがって、アクアポニックス植物で正しい選択をすることは、システムの成功と収穫にとって非常に重要です。アクアポニックス システムでは、レタス、トマト、ピーマン、バジル、キュウリが最も一般的な植物です 。 アクアポニックス システムに適した植物を選択してください。 ただし、これらの種類の植物に限定されるわけではありません。アクアポニック システムを使用すると、ほぼすべての植物を栽培できます。

バクテリア: 有益なバクテリアが存在すると、魚や植物はアクアポニックス システムで繁栄します。したがって、バクテリアはアクアポニックスプロセスにとって非常に重要です。このバクテリアは、硝化と呼ばれるプロセスを通じて魚の排泄物を植物の栄養素に変換します。有機化合物は亜硝酸塩に変換され、次にニトロソ化により硝酸塩に変換されます。ニトロソモナスはこのプロセスを実行します。亜硝酸塩は最初にアンモニアから生成されます。その後、ニトロバクターは亜硝酸塩を硝酸塩に変換します。硝酸塩に変換されると、植物はそれらを吸収できます。水族館、水槽、バイオフィルターにはこれらの細菌が存在する可能性があります。 

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病原性細菌: 魚に含まれる病原体が人間に感染することはほとんどありません。それにもかかわらず、食中毒はアクアポニックスでも同様に発生する可能性があります。残念なことに、小さな農場や裏庭の菜園では、定期的な検査が必要なほど十分な食料を生産することはほとんどありません 。 システムを健全に保つためのベスト プラクティスは次のとおりです。

• 魚以外の動物（犬、猫、げっ歯類、鳥）を体内に入れないでください
• 魚を健康に保つ方法を学び、その対策を講じていただければ幸いです。
• 食べる前に食べ物が清潔であることを確認してください

水槽: 魚は水槽の中に住んでいます。そのため、魚の健康を維持し、アクアポニックス システムがスムーズに動作する水槽を選択してください。 DIY プロジェクトを行う場合は、リサイクルされた浴槽、ストック タンク、IBC タンク、およびリサイクルされた樽を水槽として利用できます。 水槽の選択はシステムの設計にとって非常に重要です。最も重要な要素は次のとおりです: 種は十分な大きさの水槽に収容する必要があります。固形廃棄物が隅に溜まって腐敗する可能性があるため、長方形のタンクが適していることはほとんどありません。丸い水槽が好ましい です。 タンクの底に中央の排水口を設けるか、固形廃棄物がすぐに流出できるようにタンクを構成することが理想的です。しかし、機械的な廃棄物除去によって生成される「うんこスラリー」の処理は難しく、よく言っても面倒です。

• 水槽が耐久性、防水性があり、水圧に十分耐えられる強度があることを確認してください
• 水槽は不活性、無毒、食品に安全である必要があります

成長用ベッド: アクアポニックス システムの基礎となるのはグローベッドです。アクアポニックス システムは、植物が成長する場所であるグローベッドの選択を中心に展開します。アクアポニックスシステムを成功させるには、バランスをとる必要があります。魚の排泄物生成とバイオフィルターの性能の比率、および水から栄養分を摂取する植物のバランスをとる必要があります。 一般に、水槽とグローベッドの比率を 1:1 から始める必要があります。バランスと十分なろ過を確保したい場合は、グローベッドの総体積が水槽の総体積と等しくなる必要があります。より包括的なシステムの準備ができたら、拡張できます。

アクアポニックス果樹園を始める最良の方法

使用するシステムの種類: メディア、NFT、ラフトに基づくアクアポニックスシステムが適切かもしれません?これらに応じて植物の根の構造も異なります。たとえば、浮きいかだは根の構造が小さい植物に最適であり、グローベッドは果物に最適です。 

植物の要件: 植物や魚を選ぶときは、pH 範囲、水分要件、温度要件が類似したものを選ぶことが重要です。このようにして、pH、水、温度が植物や魚が許容できる範囲内にあることを確認できます。 

環境: 植物が健康に育つかどうかは、日光の量、温度、降雨量に依存します。屋外で果物を栽培する場合は、気候に適した品種を選びましょう。 屋内または温室でよく育つ植物は、通常、限られた日光または人工的な日光でもよく育ちます。気候に適した植物を選択することで、メンテナンスのコストを削減することもできます。以下の作物は温暖な気候でも寒冷な気候でも栽培できます。好みのアクアポニックス植物をいくつか選択し、気候条件に従うか、温室を使用して温度を調整します。

空きスペースがあります: これは、システム内にどれだけのスペースがあるかを指します。工場ごとに必要なスペースは異なります。必要なスペースに基づいて、植物を慎重に選択してください。

水槽内の魚の量: システム内の魚と植物の比率を考慮する必要があります。魚を育てるほど、魚の排泄物からすべての栄養素を吸収するためにより多くの植物が必要になります。

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どのように成長したいか: アクアポニックスガーデニングは、消費または使用のために植物を栽培する場合に成功する可能性が高くなります。アクアポニックス システムでどのような植物を育てるかを決めるのは、システムで何を達成したいかを考えると簡単になります。

アクアポニックスで栽培するのに最適な果物

パイナップル: 温度と環境が完璧でなければならないので難しいとはいえ、自家栽培のパイナップルを食べることに勝るものはありません。 栄養要件、サイズ、完全に成長するまでにかかる時間のため、包括的なアクアポニックス システムが必要です。

イチゴ: イチゴ栽培は最も人気のあるアクアポニックフルーツです。選択できる種は数多くあり、その多くは一年中栽培できます。 一部のアクアポニックスシステムでは、毎月イチゴを収穫することも可能です。 イチゴの場合、水温は 65°F ～ 80°F、pH レベルは 5.6 ～ 6.5 の範囲である必要があります。

ザクロ: あまり知られていませんが、ザクロもアクアポニックスシステムに非常に適したおいしい果物です。 ブルーベリーなどの他の人気のあるアクアポニック フルーツとは異なり、このフルーツはさらに栽培が簡単です。 ザクロ水の温度は 65° ～ 80°F、pH レベルは 5.5 ～ 7.0 である必要があります。毎日、約 4 ～ 6 時間の日光が必要です。

ブルーベリー: その難易度の高さから、アクアポニックスの園芸家には見落とされがちです。 ただし、植物はすぐに実を結び始めるわけではありません。 ブルーベリーの場合、水を 72°F ～ 74°F、pH 4.5 ～ 5.0 に維持します。毎日 12 ～ 16 時間の光が当たるようにしてください。

ドワーフ果樹: 信じられないかもしれませんが、ほとんどの果樹は矮性の形で水耕栽培できます。ただし、 多くの時間と忍耐が必要 です。 矮性の木には、平均して 68°F ～ 72°F の温度と 5.5 ～ 6.5 の pH レベルの水が必要です。さらに、1 日あたり 12 ～ 16 時間の光が必要です。

ブラッド オレンジ: ブラッドオレンジはオレンジの血のように赤い品種です。通常はオレンジくらいの大きさですが、それより大きくなったり、小さくなったりすることもあります。それは、アントシアニンと呼ばれる抗酸化色素の一種が、 血のような濃い赤色を生み出すためです。 一般に、ブラッド オレンジとオレンジは商業生産にはあまり人気がありません。オレンジは旅行に適しているため、あまり人気がありません。市場は常にそれらで満たされており、激しい競争が予想されます。 OrangeOrange のアクアポニック栽培の初期コストは高すぎるため、利益はほとんど、あるいはまったくありません。ただし、消費用に植えた場合は、これまでで最高のオレンジを味わうことができます。

タンジェリン: タンジェリンはマンダリンオレンジの一種であると考えられることもあります。色はオレンジですが、サイズは小さめです。オレンジは、よりしっかりした風味と甘味があり、酸味が少ないと考えられています。みかんの最盛期は初秋から初春にかけてです。サラダやデザートのほか、メインディッシュにもフルーツが使われています。さらに、皮は生または乾燥させて飲み物やパンのスパイスとして使用されます。アクアポニックスでミカンを植えると、高さ 4 フィートの生産性の高い植物が育ちます。

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グレープフルーツ: グレープフルーツの木の実は亜熱帯の柑橘類で、その果実は半甘〜酸っぱい味を持っています。バルバドスでは、グレープフルーツがザボンやスイートオレンジと誤って交配されました。グレープフルーツは、ブドウと同様に、木の上で成長するときに果実の房を持ちます。現在、 いくつかの飲み物 に使用されている人気の果物です。 アクアポニックスで栽培されるグレープフルーツは通常、平均的なグレープフルーツの木よりも小さく成長し、酸味が少なく、ピンク色になります。

キーライム: ペルシャライムと比較すると、キーライムは球形で、通常より酸性で、怪しげで、小さく、より強い香りがします。キーライムの味と香りは非常に人気があります。高さ 5 メートルにもなる低木に生え、 とげがあり ます。 キーライムを柑橘類や塩味の飲み物に加えるのが、アクアポニックスを使用する最良の方法です。バイタルライムの味と香りは、通常、通常のライムよりも強いです。

マスクメロン: マスクメロンは、完熟すると0.5～5.0キロにもなるとても美味しい果物です。マスクメロンは、今日北米で最も一般的なメロンです。熱帯の伝統のため、長期間の生育期間を通じて暖かい温度が必要です 。 平均的なマスクメロンと比較して、アクアポニックマスクメロンははるかに優れた味を持っています。通常、甘味は 4 倍増加し、常により多くの栄養素が含まれています。

スイカ: スイカは蔓のように伸びる植物です。内部に分裂がなく、外側がゴツゴツした果実の一種です。スイカは中が真っ赤でジューシーで美味しいです。最近の品種改良の取り組みにより、消化しやすい白く柔らかい種子のみを備えた種のないスイカが誕生しました。 スイカはアクアポニックスシステムで巨大に成長します。ただし、その重量のため、作物を生産するには十分なサポートシステム、温室、数か月にわたる太陽の光が必要なため、初心者向けではありません。特に受粉には注意が必要です。

バナナ: アクアポニックスでは、もう 1 つの一般的で人気のある果物であるバナナも生産されます。バナナはベリーです。さまざまな草本の開花植物が房になって垂れ下がった果実を結びます。色は緑、黄色、赤、茶色、紫と多岐にわたります。 ただし、バナナに定義は必要ありません。これらの果物は世界で最も美味しく、最も人気のある果物の一つです。アクアポニックスで正しく栽培されたバナナは、通常植えられたものよりもはるかに早くバナナを生産します。バナナはアクアポニックス システムで簡単に成長できるため、アクアポニックス愛好家の間で人気があります。 ただし、アクアポニックス システム全体を台無しにする可能性がある欠点もあります。バナナの根にはたくさんの力があります。彼らは成長床の筋肉の壁を突破するまで押し続けることができます。バナナの木の根が壁や建物を貫通しているのが見えます。

アクアポニックフルーツを選ぶためのヒント

• 自分で食べる果物を育てるべきです
• アクアポニックス システムで栄養素の需要が少なく、最も早く成長する植物は、グレープ フルーツとオレンジです。その後、トマトやイチゴなどの巨大な果物をさらに植えることができます
• 栽培する果物を選択する際には、自分の気候で生育する植物を選択し、その地域の季節の植栽ガイドに従うことが重要です
• 植物が栄養を奪い合わないように成長するには十分なスペースが必要であることを忘れないでください。そのため、植物には十分なスペースを与えてください
• 苗を植えるときは、常に優しくしてください。新しい植物は根が傷つきやすいため、新しい環境に慣れるまでに数日かかる場合があります
• 病原菌が体内に入るのを避けるため、植物の根から土を優しく洗い流してください
• トマトなどの背の高い植物は、小さな植物の陰になるのではなく、花壇の片側に配置するなど、植物を整理する必要があります
• 若い苗木は、朝日が昇る前に新しい環境に慣れるために夕暮れ時に植える必要があります
• 作物全体を一度に収穫することを避けたい場合は、植え付けをずらすのが最善です。植物を収穫すると栄養レベルが低下し、魚の栄養上の問題が発生します。ずらして植えることにより、作物の継続的な収穫と移植も可能になり、一定の栄養素の摂取と水のろ過を維持するのに役立ちます
• 最終的に植物を収穫する場合は、必ず根を取り除いてください。軒や根はシステムに病気を引き起こす可能性があります
• 廃棄された根を堆肥箱に入れて、植物の廃棄物をリサイクルする
• 植物を収穫するときは鋭いナイフを使用してください
• 細菌汚染を防ぐために、アクアポニックス水が収穫した植物の葉を濡らさないようにする必要があります。植物を収穫したら、すぐに清潔な容器に入れ、鮮度を保つためにすぐに洗ってください

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