最近ソーシャル メディアでこの人気のハッキングを見たことがあるでしょう。お米をすすいだり浸したりする際に必要な米のとぎ汁を節約し、植物に水やりをすることができます。 （お米は水に浸けますよね？）
この強力で栄養豊富な薬は、植物の生産性を高めると考えられています。では、お米のとぎ汁にはどんな栄養素が含まれているのでしょうか？まだ肥料を与える必要がありますか？この役立つハックは本当にあなたの庭や観葉植物に利益をもたらしますか?
最近のガーデニングのトレンドについて知っておくべきことはすべてここにあります。
最近、このハッキングがソーシャルメディア上で頻繁に登場しているのを目にしました。読者からのメールや友人や家族からのテキストメッセージを受け取り始めると、新しい園芸に関するヒントが大きくなることがわかります。
「トレース、これ見た？どう思う？何かある？」
少なくとも週に一度は米を食べ、必ず洗って浸すことをしている私にとって、これは目に留まりました。お米をとぐのにどれだけの水が使われるかについて、いつも少し罪悪感を感じているので、 それを使って何かできたらそして それは私の植物に利益をもたらします、それは勝利です。
まず、はい、まだ洗っていない場合は、炊く前に必ずお米を洗う必要があります。
汚れを落とすだけでなく、お米を研ぐときに手でよくこすると、炊き上がったお米のベタつきが軽減されます。
私がついに賢くなり、 洗濯を始めたときそして お米を浸しているときに、安価な米とぎ器を手に取りました。片側に小さなザルが付いており、端が平らになっているので、お米を全部排水溝に流さずにそこから水を切ることができるので、作業全体が非常に簡単になります。
米のとぎ汁には何が含まれていますか?
私が見たビデオや記事のほとんどは、米のとぎ汁に含まれる「栄養素と微量ミネラル」について漠然と言及しています。それらの栄養素やミネラルが何であるかを彼らが言うことはめったにありません。しかし、なんと、このトリックを使えば驚くべき結果が得られるのです。巨大な植物！大量の花！農産物がたくさん！
うーん、うーん。
幸運なことに、米の水を研究した研究論文を分析した論文を見つけました。ただし、ネタバレ注意だが、同論文は、米のとぎ汁とその利用に関する研究はほとんど行われていないと指摘している。しかし、彼らはまた、米を浸して洗った後の廃水に何が含まれているかも分析しました。
お米を洗って浸した後、乳白色の水の中で渦巻いているものは次のとおりです。
- 粗タンパク質
- 粗灰
- 砂糖
- でんぷん
- 粗脂肪
- 鉄
- 銅
- 亜鉛
- 窒素
- マンガン
- マグネシウム
- カリウム
- ナトリウム
- カルシウム
- 塩素
- リン
- セレン
- ビタミン VB2 と VE
そこには、窒素、カリウム、リンの三大ミネラルを含む、植物が利用するかなりの数のミネラルが含まれていることがすぐにわかります。素晴らしいニュースですね！つまり、結局のところ、これには何か意味があるのかもしれません。
論文が述べているように、この残り水を植物の餌として利用することに関する研究はあまり行われていません。天然の洗浄剤や脱脂剤、また髪を強化する特性としての用途が研究されています。
しかし、私は2023年に、伝統的なNPK肥料と並行して畑で米発酵廃水を使用することを検討した研究を見つけました。これらの研究のほとんどと同様に、彼らはさらなる研究が必要であると判断しましたが、全体的な植物の成長には肯定的な結果が得られました。つまり、このハックには何かがあるのです。従来の肥料も欠かすことはできないということを覚えておいてください。
米のとぎ汁には一粒の塩を加えましょう
ここで、これについて現実的に考えてみましょう。米のとぎ汁に含まれる成分のほとんどはでんぷんです。膨大な栄養素のリスト?ほとんどは非常に少量で見つかります。
でもトレーシー、植物はデンプンを使っているんだよ！
はい、そうですが、米のとぎ汁からでんぷんは使用されません。植物は土壌からデンプンを吸収しません。彼らは独自のものを作成します。 光合成中に生成される糖を使用します。
また、お米のとぎ汁に含まれる栄養素とそれぞれの量は、お米の種類（玄米、長粒米など）や栽培場所によって大きく異なります。したがって、常にある程度の栄養素は存在しますが、一貫性はありません。植物が何をどれくらい得ているのかを知る方法はありません。
興味深いことに、米のとぎ汁について注目すべき点の 1 つは、発酵させた後のプレバイオティクスとプロバイオティクスの性質でした。これは植物を直接助けるわけではありませんが、植物が育つ土壌のマイクロバイオームに栄養を与え、間接的に植物に利益をもたらすことができます。これは庭で特に役立ちます。
米のとぎ汁は、土壌に一般的に見られる 2 種類の菌類、Verticillium lecanii の増殖を促進する傾向がありました。 そしてメタヒジウム・アニソプリエ。 メタヒジウム アニソプリエ アザミウマ、アブラムシ、コナジラミ、ダニ、ゾウムシなどの昆虫の生物学的防除としてよく知られているため、特に重要です。庭に生えているのは悪いことではありませんね?
結局のところ、はい、 植物に米の水を使用することは効果があるようです。 植物に利益をもたらします。欠点は、肥料を完全にやらないほど十分な栄養素が水中に実際には存在しないことです。したがって、モンスターの観葉植物と緑豊かな庭を与えてくれる、安価な天然肥料を探しているなら、これが最適です。
だからといって、このハックを米のとぎ汁と一緒に捨てるべきだという意味ではありません。
それは、期待を制限する必要があることを意味するだけです。定期的な施肥に加えて植物に追加の栄養素を与えながら、排水を削減する優れた方法と考えるなら、目に見えるメリットはすべてボーナスです。
植物に米のとぎ汁を使用する – 最初にこれを行う
米の水を植物に使用した数少ない研究のうち、彼らは発酵させた米の水を使用しました。したがって、同じことを行うことをお勧めします。米のとぎ汁を瓶に集め、緩めの蓋をします。 24～48 時間カウンターの上に置いておきます。
心地よい酸っぱい香りがするはずです。その後は冷蔵庫で1週間程度保存可能です。植物に水をやるときは、きれいな水に混ぜてください。
屋内の植物に米のとぎ汁を使用する場合は、使用量が多すぎたり頻繁に使用したりすると臭いが発生したり、カビの発生を促進したりする可能性があることに注意してください。あまり頻繁に使用すると、ミバエやキノコのブヨを引き寄せる可能性もあります。使用量と頻度は試してみる必要があります。
庭に出て、植物に水を与えたり、有益な菌類の成長を促す土壌の灌水として使用してください。
研究はそれほど多くはありませんが、有望そうな研究結果があるので、試してみてはいかがでしょうか?
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