室内の小さな栽培スペースを最大限に活用したい場合は、ハーブを栽培することをお勧めします。これらの小さな植物は印象的な風味を加え、ほとんどの植物は繰り返し収穫することができます。 ほとんどのハーブは屋外で栽培できますが、いくつかの鉢植えを屋内で栽培すると、屋外の天候に関係なく、一年中明るい風味を楽しむことができます。
しかし、これらの植物が低温や大雨から守られているからといって、問題がないわけではありません。葉の黄変、成長の停滞、根がどろどろになるなどは、生産者がよく直面する問題のほんの一部です。
幸いなことに、これらの問題は、あなたのハーブが堆肥の山やゴミ箱に捨てられる運命にあるという意味ではありません。問題に気づいたら、 その原因を特定することができます。 適切な解決策を特定します。
葉が黄色くなった
明るい緑色の葉は植物が健康であることを意味するため、葉が黄色くなっている場合は注意が必要な問題があることを示しています。
パセリ、ミント、バジル、その他の人気の料理用ハーブを栽培している場合、明るい緑色の葉は健康な植物の代名詞です。したがって、葉が黄色くなっていることに気付いた場合は、何かが異常であると考えられます。最も一般的な理由をいくつか紹介します。 室内のハーブの葉が黄色くなっています。
水のやりすぎ
水のやりすぎは根を窒息させ、栄養素の吸収を妨げ、植物にストレスを与え、光合成を妨害します。
新人の庭師もベテランの庭師も、植物を死ぬほど愛するという罪を犯しています。これは特に観葉植物に当てはまると思います。
鉢に水を入れすぎると、確実に植物が不幸になります。植物が常に湿った土壌にあると、根はガス交換を完了し、水と栄養素を吸収するのが困難になります。この過剰な水分は植物にストレスを与えます そして、クロロフィル生成、光合成、その他の重要なプロセスに問題を引き起こします。
水のやりすぎによる黄変は、 通常古い葉から始まります。 。変色は斑点や斑点ではなく、葉全体に均一に現れます。時間の経過とともに、感染した葉は濃い黄色になり、新しい葉も同様に黄色くなり始めます。
水をやる前に土壌をチェックすると、水のやりすぎを防ぐことができます。植物の根元近くの土に指を突っ込んで水分レベルを確認します。土壌の上部2インチが乾燥しているか、わずかに湿っている場合は水を追加します。ただし、土が指にくっつく場合は水やりを控えてください。
水はけの悪い培養土
植物によっては特定の土壌タイプが必要なため、コココイアのような標準的な混合物では特定の種にストレスを与える可能性があります。
鉢植えのローズマリーやコリアンダーに2週間に1回しか水を与えていないとしても、土壌が湿りすぎる可能性があります。これは水はけの悪い土壌を使用しているときに発生する可能性が最も高くなります。鉢植えのハーブを粘土質の多い表土に植えたり、多量の堆肥を含む鉢植えの混合物を植えたりすることは避けるべきです。これらの材料は長期間水を保持するためです。
複数の植物を栽培している場合は、 すべての料理用ハーブが同じ土壌の好みを持っているわけではないことに注意してください。 ほとんどのハーブ植物はピートモスまたはコココイア、堆肥、パーライトから作られた鉢植え用のミックスで満足しますが、これらの標準的なミックスは他のハーブ植物にストレスを与えます。
ラベンダー、ローズマリー、タイム、セージは、排水性の高い土壌混合物を好みます。ただし、これらの植物には標準の鉢植えの混合物を使用できます。排水を改善するためにパーライトまたは砂をさらに数握り追加するだけです。
低温
植物を 60 ～ 75°F の温度に保ち、ドア、窓、またはエアコンからの冷たい風から遠ざけてください。
パセリ、コリアンダー、チャイブなどのハーブは寒さにも問題なく耐えることができますが、他の植物は寒さによってストレスを受けます。バジル、レモンバーベナ、カレンデュラは、50°F (10°C) 未満の温度に敏感ないくつかの植物です。 このような温度は必ずしも植物を枯らすわけではありませんが、ストレスを引き起こし、葉が黄色くなる可能性があります。
すべてのハーブは、一貫して 60 ～ 75°F (16 ～ 24°C) の範囲に保たれた空間で順調に成長します。エアコン、屋外ドア、断熱性の低い窓からの冷たい風が植物に当たらないように注意してください。
樹液を吸う害虫
アブラムシ、ハダニ、アザミウマは急速に増殖し、樹液を吸うことで植物にダメージを与えます。
鉢植えのハーブを含む屋内植物は攻撃を受けやすいです。 樹液を吸う多数の害虫から守ります。アブラムシ、ハダニ、アザミウマなどの生き物が植物に侵入し、植物の樹液を食べ始めます。これらの害虫のいくつかは大きな被害を引き起こしませんが、繁殖速度が速いため、個体数が急速に増加する可能性があります。
これらの害虫が数百、数千匹も餌を与えると、植物は被害を受けます。 小さな黄色い点 多くの場合、損傷の最初の兆候です。最終的には、葉全体が黄色くなり、植物から落ちる可能性があります。
これらの害虫が室内のハーブを食べていることに気付いた場合はできるだけ早く取り除きます。 。正確な処理方法は害虫によって異なります。ただし、通常は、石けんを混ぜた濡れた布で害虫を拭くか、ニームオイルをスプレーするのが効果的です。
緩やかな成長
光に向かって伸びる植物は露出が不十分であることを示しており、コンパクトで丈夫に成長するには修正が必要です。
植物が光に向かって伸びているように見える場合は、 彼らが持っているものはすべて揃っていますが、何かが間違っています。健康なハーブは、葉の間のスペースが限られており、丈夫に見える必要があります。幸いなことに、この問題は簡単に解決できます。
光不足
植物を南向きの窓に置くか、栽培用ライトを使用して、十分な光を確保します。
ほとんどのハーブは生長するために十分な明るい光を必要とします。一部のハーブは暗い場所でも問題なく生育しますが、 これらの植物は毎日少なくとも 6 時間の直射日光に耐えることができます。 光が少なすぎるか弱すぎると、植物が光源に向かって伸びてしまい、長くて細い茎が発達する可能性があります。
コリアンダー、ディル、バジルなどの一年生草本はこの細長い成長の影響を受けやすくなりますが、ミントやローズマリーなどの多年草も影響を受ける可能性があります。
植物に十分な光が当たるようにすることで、このような脚の伸びを避けることができます。南向きの窓は、植物にたくさんの明るく直接光を与えるため、屋内ハーブガーデンに最適な場所です。 北向きの窓の近くにハーブを置くのは避けてください または、薄暗い部屋の真ん中では十分な光が得られません。
グローライトを使用すると、日当たりの良い場所がない場合でも室内でハーブを育てることができます。これらは補助照明を提供し、植物に新たな成長を促し健康を維持するために必要なエネルギーを与えます。すべてのハーブを照らすライトを選択し、10 ～ 12 時間点灯したままにします。 毎日。
茶色の葉
茶色と黄色の葉はさまざまな問題を示しており、個別の解決策が必要です。
多くの庭師は、黄色と茶色の葉が同じ問題を示していると考えていますが、常にそうとは限りません。ハーブの葉が茶色に変色していることに気付いた場合は、次の要因が原因である可能性があります。
水中
乾燥した土壌と低湿度により、葉先がカリカリして茶色くなり、水不足の合図になります。
葉先が茶色くカリカリになるのは土壌が乾燥している場合によく発生します。 特に空気も乾燥している場合。コリアンダーやバジルに数週間水やりを忘れたとしても、植物が不幸そうに見えても驚かないでください。
ハーブによって水分の必要量は異なりますが、 ほとんどのハーブは土の表面の1～2 インチが乾いたら水を与えることを好みます。 湿度、温度、日光への曝露などの要因はすべて、土壌の乾燥速度に影響を与えるため、水やりのタイミングを決定する際には、カレンダーではなく土壌の水分を使用してください。土の上部 1 インチを触って乾いていると感じたら、鉢植えのハーブに十分に水を与えます。
真菌性疾患
灰色カビ病とべと病は湿った場所で繁殖し、葉を茶色または灰色に変えます。
灰色カビ病やべと病などの真菌性疾患はハーブに感染し、葉が茶色や灰色に変色することがあります。これらの病気は空気循環の悪い湿気の多い環境で発生しやすくなります。 そのため、ハーブがキッチンの湿気の多い場所に置かれている場合によく発生します。
これらの病気は一度発症すると治療が難しいため、予防することが最善の方法です。常に清潔な容器と培養土を使用してください。 病原体を家に持ち込まないようにするため。植物に土が飛び散るのを避けるために、底部に水を与えるか、植物の根元にゆっくりと水を加えます。
植物の 1 つが感染していることに気付いた場合は、病気の蔓延を抑えるためにそれを処分するのが最善です。ただし、感染した部分を剪定し、水やりを減らし、通気性の良い場所に植物を置くことで、植物を救うことができます。
腐った根
根が感染していると思われる場合は、取り除き、掃除し、トリミングし、新しい土を使用して植え替えます。
植物の根が腐っている場合、ストレスにより葉が茶色くなることがよくあります。根腐れは、 湿った土壌で繁殖する多数の真菌性病原体によって引き起こされます。 したがって、水のやりすぎや水はけの悪い土壌は、根腐れの発生を促進することがよくあります。
植物の根が感染していると思われる場合は、容器から根鉢を取り出して調べてください。根に付いた鉢土を払い落とし、変色した部分やどろどろになった部分を切り取ります。根をきれいにしたら、新しい培養土を使用して植物を植え直します。
今後は水やりの量を減らしてください。忘れずに土壌水分をチェックしてください。 土の上部 1 ～ 2 インチが乾いたときにのみ水やりを行ってください。
成長の停滞
冬の成長阻害は正常ですが、新芽の欠如が長期間続く場合は、より深刻な問題を示しています。
屋内ハーブは冬の間に生長が低下することがよくありますが、長期間生長が行われないことは正常ではありません。 ローズマリーが新しい芽を出さない場合、またはコリアンダーが何週間も同じ高さのままである場合は、次のいずれかが原因である可能性があります。
光不足
植物を健全に成長させるには、8 ～ 12 時間日光を当てるか、成長ライトを追加します。
すべての植物と同様、ハーブも成長するには光が必要です。植物が十分な光を受けていないと、細胞分裂、クロロフィル生成、 呼吸などのプロセスを完了するために必要なエネルギーが不足します。 したがって、光が不足すると成長が遅くなるということになります。
ほとんどすべての料理用ハーブは、太陽が十分に当たる場所で最もよく成長するため、毎日 8 ～ 12 時間明るい光に当てるようにしましょう。 。サンルームや南向きの窓にアクセスできない場合は、植物育成ライトを利用して補助照明を提供します。
低温
ローズマリーやオレガノのような霜に強い植物であっても、成長が遅いです。
気温 50°F (10°C) 未満および冷たい風 ハーブにストレスを与え、成長を遅らせる可能性があります。これは、ローズマリー、オレガノ、パセリなどの耐寒性のハーブにも当てはまります。
ハーブを 16 ～ 27 °C (60 ～ 80 °F) の範囲に保つように努め、急激な温度変化を避けてください。
コンテナが小さすぎる
少し大きめの鉢を選び、部分的に土を入れ、植物を定位置に置き、さらに土を加えます。
あなたのハーブが 2 年前に購入したときと同じ容器に保管されている場合は、 おそらく成長して本来の場所を超えている可能性があります。 。植物は一度根に縛られると、水や栄養素を吸収することが困難になります。したがって、それを補うために成長を遅らせることがよくあります。
植物に大きなコンテナが必要かどうかわかりませんか?鍋の底を確認してください。 びっしりと根が生えているのが確認できれば。 または、コンテナの排水穴を通して、植物を新しい家にアップグレードする時期が来ました。
古い鉢より数インチ大きい容器を選び、新しい鉢植えの土を3分の1ほど入れます。ハーブを新しい容器に置き、成長点が鉢の上部より上にあることを確認します。残りの空いたスペースを埋めるために培養土を追加します。
小さな葉っぱ
葉が小さいと風味が劣りますが、光に当てる量を増やすと大きくなり、風味豊かな成長が促進されます。
自宅でハーブを育てる最も良いところの 1 つは、葉を数枚摘み取って、ほんの数秒後に夕食に入れることです。植物が小さな葉を出している場合は、同じ量の風味を得るためにより多くの葉を使用する必要があります。 いくつかの大きな葉に存在します。幸いなことに、バジルやコリアンダーの小さな葉は簡単に修復できます。
光不足
直射日光や育成ライトは、より大きくて健康な葉を育てるために必要なエネルギーを提供します。
植物は十分な光を受けられない場合、 多くの場合小さな葉を生成してそれを補います。 それは、小さな葉は大きな葉よりも生産に必要なエネルギーが少ないためです。
ハーブをより直接光が当たる場所に移動すると、植物がより大きな葉を生み出すために必要なエネルギーを受け取ることができます。少なくとも 6 時間は直接光が当たる場所がない場合は、育成ライトを使用してください。 .
