正直に言いますが、初めてジャガイモを栽培したときは混乱しました。キュウリの種とトマトの移植を地面に押し込む作業に数シーズンを費やした後、私はジャガイモでも同じことをするだろうと予想していました。したがって、私が働いていた農場の管理者が、切ったジャガイモ塊茎の入ったバケツを持ってきて、私たちに植え付けをするように言ったとき、私はショックを受けました。
もちろん、彼らはさらにいくつかの指示を提供しましたが、それでも私たちは塊茎を植えていました。最初はジャガイモを無駄にしているように思えましたが、適切な植え付け技術と手入れにより、各部分が 10 倍に成長することがすぐにわかりました。このことを考慮すると、塊茎を地面に押し込むことは非常に理にかなっています。
とはいえ、このような素晴らしい収量は最良の条件下でのみ発生します。今年後半に素晴らしいジャガイモを収穫したい場合は、塊茎を正しく植えることが重要です。いくつかの役立つヒントを紹介します。 そうすれば、健康な植物と豊かな収穫を楽しむことができます。
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正しい品種を選択してください
サイズ、食感、耐性に基づいてジャガイモの品種を賢く選択してください。
ジャガイモの種類は赤と白だけだと思っているなら、考え直してください。これらのでんぷん質の塊茎には、さまざまな色、サイズ、質感があります。品質の悪いジャガイモを見つけるのは難しいと思いますが、大きな焼き型のジャガイモを期待していた場合、赤くワックス状の幼芋が並んでいることにがっかりするかもしれません。
品種の大きさや食感を見るとともに、病気や害虫への耐性にも注意してください。初めてジャガイモを栽培する場合、あなたの地域でどのような問題が一般的であるかを判断するのは困難です。ただし、過去にジャガイモの病気に悩まされたことがある場合は、問題の病気に耐性のある品種を探してください。たとえば、ジャガイモの黒星病が昨年の作物に被害をもたらした場合は、黒星病に強い品種を探してください。
特定の品種を植える予定がある場合は、早めに種芋を注文してください 。種子の供給業者は、植え付けの季節が来る前に人気の品種が売り切れてしまうことがよくあるため、早めに注文した園芸家が優先されます。ほとんどの会社は秋または冬に注文できますが、春まで発送されません。したがって、自宅での保管について心配する必要はありません。
確定ポテトと不確定ポテトの違いを理解する
確定ジャガイモと不確定ジャガイモを理解することで、成長習慣が明確になります。
あなたがケビンや私と同じなら、ジャガイモに「確定」と「不確定」という用語が適用されると聞くと少し混乱するかもしれません。確かに、確定トマトと不確定トマトについては聞いたことがありますが、ジャガイモはどうでしょうか?
これら 2 つの用語はジャガイモにも当てはまります。トマトと同様に、 これらはジャガイモの成長習慣を理解するのに役立ちます。 。
確定ジャガイモには、第 1 早生ジャガイモと第 2 早生ジャガイモの 2 種類があります。最初の早生ジャガイモは通常成熟するまでに 10 ～ 12 週間かかります。 サイズが小さいです。 だからといって、ゴルフボールほどの大きさというわけではありませんが、ジャガイモを驚くほど焼き上げることは期待しないでください。 2 番目の早生ジャガイモは13～15 週間で収穫できるようになります。 最初の早生ジャガイモよりも少し大きく成長します。
不定ジャガイモは成熟するまでに 15 ～ 22 週間かかるため、ロングシーズンジャガイモとしても知られています。この成熟までの期間に基づいて、中生および晩生のジャガイモの品種はどちらも未定です。これらはサイズが大きくなる傾向があり、個々の植物がより多くの量を生産します。それは、単層ではなく、茎の長さに沿って塊茎を生産するためです。
一年の適切な時期まで待ちます
土壌温度が常に 45°F (7°C) 以上に保たれるときにジャガイモを植えます。
植え付けが早すぎたり遅すぎたりすると、収穫に壊滅的な影響を与える可能性があります。植えるのが早すぎると塊茎が寒さで腐ってしまう可能性があります。 、湿った地面です。 そして植物が霜に負けてしまう可能性もあります。 。また、植える時期が遅すぎると、初霜が降りる前に植物が成長しない可能性があります。
では、いつジャガイモを植えるべきでしょうか？それはあなたが住んでいる場所によって異なります!
土壌温度が常に 45°F (7°C) 以上に保たれるまで、植え付けを待つ必要があります。種芋は土が冷たいと発芽しにくいので、土が冷たいまま植えても意味がありません。ほとんどの地域では、最後の霜が降りる日かその数週間前に、土壌は植え付けに十分な温度になります。お住まいの地域に応じて、2 月下旬から 5 月上旬の間にジャガイモを土に植える計画を立ててください。
植栽のオプションに注意してください
ジャガイモは、コンテナ、上げ床、または直接土の中で育ちます。
ジャガイモの植え付けと聞くと、長い列に茂った緑の植物を耕す農民を想像するかもしれません。列に植えることもできますが、これが唯一の選択肢ではありません。ジャガイモはコンテナ、栽培バッグ、レイズドベッドでもよく育ちます。また、不耕起法を利用して、耕作せずにジャガイモを地面に植えて栽培している農家を私は知っています。
ジャガイモを庭に直接植えたい場合はレイズドベッドと自然土の両方がうまく機能します。 。最も重要なことは、土壌が緩くて水はけが良いことです。
広い庭にアクセスできない人は、コンテナでジャガイモを栽培することを選択することがよくあります。これにより、庭の花壇の貴重なスペースを節約できるだけでなく、ジャガイモを育てることも簡単になります。 。あなたがしなければならないのは、植物が成長するにつれて、植物の上部にさらに土を追加することだけです。
コンテナで育てる場合は必ず水抜き穴のあるものを選びましょう。ジャガイモが湿った土に放置されていると、腐敗や他の多くの真菌性疾患にかかりやすくなります。
適切な場所を選択してください
健康なジャガイモを得るには、日当たりと水はけの良い場所を選び、輪作を行います。
ジャガイモを上げ床、バケツ、栽培バッグで栽培するか、または直接地面で栽培するかを決めたら、適切な環境を探します。 ジャガイモは太陽がたっぷり当たる場所で最もよく育ちます , そのため、毎日少なくとも 8 時間は直射光が当たる場所を選びましょう。植物は午前または午後の数時間の日陰に耐えることができますが、それだけです。
また、季節ごとに植える場所をローテーションする必要があります。疫病や黒星病などの病気が土壌に蓄積する可能性がありますが、作物を輪作することで病気のサイクルを断つことができます。トマト、ナス、ピーマンはジャガイモと同じ科に属しているため、前年にこれらの作物を栽培した地域にジャガイモを植えることも避けるべきです。
高床または地表で栽培している場合は、 緩くて水はけの良い土壌 のある場所を選択してください。 。シャベルや掘りフォークを地面に差し込み、土が割れる直前までハンドルを引くと、土に空気を入れることができます。ベッド全体が緩むまで、このプロセスを 8 ～ 10 インチごとに繰り返します。
種芋を正しい方法で切りましょう
植える前に種芋をカットすると、健全な成長と収量が促進されます。
庭師は植える前に種芋を切るのをためらうことが多いと思います。小さく切りすぎたらどうなりますか？成長しなかったらどうする?!
こうした懸念はもっともですが、植えるために種芋を切るのは簡単な手順です。必要はありません 植える前にスパッドをカットする必要がありますが、 そうすることでジャガイモの量が増加します。 成長することができ、種子にかかる費用を節約できます。
ジャガイモを切り始める前に、目に慣れてください。これらの小さな隆起は新しい成長が現れる場所であるため、各種子片に少なくとも 1 つの目があることが重要です。 。経験則としては、各セクションに 2 ～ 3 つの目ができるようにジャガイモを切ることです。片方の目が発芽しなかった場合は、もう一方の目がピースに再度ショットを与えます。
ジャガイモをスライスするときは、鋭くて消毒したナイフを使用してください。これにより、病気の侵入を防ぎ、きれいな切り傷が形成され、治癒が促進されます。
必須ではありませんが、切断した後、冷暗所で休ませると傷が治りやすくなります。これにより、ジャガイモが発芽する前に地面で腐る可能性が低くなります。
チットすべきかどうかを決める
植える前にジャガイモをチッピングすると、初期の成長が促進され、豊富な収穫が得られます。
ジャガイモを茹でたり、マッシュしたり、揚げたりすることは聞いたことがあるでしょうが、チッティングについてはどうでしょうか?このプロセスはスパッドの調理方法を説明するものではなく、 むしろ植える前の発芽前の作業を指します。 。おしゃべりは必須ではありませんが、場合によっては意味があります。
チッティングはジャガイモが青々とした緑の成長を始めるのに役立つため、生育期が短い地域では役立つプロセスです。ゾーン 3 またはゾーン 4 にお住まいの場合は、ジャガイモを地中に植えてその下で数週間成長するかどうかが、価値のある収穫か精彩のない収穫かの違いになる可能性があります。
では、雑談には何が含まれるのでしょうか?ジャガイモを屋外に植える予定を数週間待ってから、最初のジャガイモを集めてください。これらは種芋として選んだ塊茎でも、食料品店で購入した有機ジャガイモでも構いません。 温かい鍋にジャガイモを一層にして置きます 、暗いエリアです。 —食器棚や寝室の段ボール箱がうまく機能することがよくあります。 1 ～ 2 週間以内に、新芽が形成され始めるのが見えるはずです。ジャガイモを明るい光の当たる場所に数週間移動させます。新芽が 1 インチの長さになったら、ジャガイモを切って植えることができます。
これらすべてが大変な作業のように聞こえる場合は、発芽前の作業は省略しても構いません。ほとんどの地域では、ジャガイモは地面にまっすぐ植えるとよく育ちます。
適切な間隔で植える
最適なジャガイモの間隔により、健全な成長と最大の収量が保証されます。
すべての植物と同様に、ジャガイモも適切な間隔で配置すると最もよく成長します。それらを近づけすぎると、各植物の収量が制限され、真菌性疾患の可能性が高くなります。ジャガイモの間隔が広すぎると、必ずしも植物に悪影響を及ぼすわけではありませんが、雑草の圧力が高まり、園芸スペースを最大限に活用できなくなります。
ほとんどのジャガイモは12～15 インチの間隔で配置すると最もよく成長します。 。この間隔により、各植物は成長に必要な水と栄養素を得ることができ、また植物が葉、地下匍匐茎、でんぷん質の塊茎を生産するのに十分なスペースを確保できます。ジャガイモを複数の列に植える場合は、列の間を 2 ～ 3 フィート空けるようにしてください。
5 ガロンのバケツでジャガイモを栽培している場合は、バケツあたり 1 つの種ジャガイモのみを植えてください。 2 つの不規則な植物よりも 1 つの健康な植物を持つ方が良いです。
ジャガイモを適切な深さに植える
植え付けの深さは、方法とジャガイモの種類によって異なります。
ジャガイモの正しい植え付け深さは 1 つではありません。理想的な深さは、植え付け方法、植えるジャガイモの種類、ジャガイモを丘にするかどうかによって異なります。
栽培バッグやバケツにジャガイモを植える場合は、あまり深く植える必要はありません。植物が成長するにつれて、その上に簡単に土を追加できるからです。バケツや袋に土を半分まで入れてから、 ジャガイモを 1 ～ 2 インチの深さ に植えることをお勧めします。 。植物が成長するにつれて、土を加えて植物を覆うと、より多くの塊茎の生産が促進されます。
上げ床または地面に直接植える場合、いくつかのオプションがあります。 深さ 4 ～ 6 インチの溝を掘ることができます そしてその底にジャガイモを植えます。この方法は、ジャガイモを収穫する予定がない場合、または決まったジャガイモや早生ジャガイモを栽培している場合に最適です。
もう一つのオプションはルース・ スタウト法を使用することです。 。ルースさんは「怠惰な」園芸方法でよく知られているので、彼女のジャガイモの植え付け方法が体に優しいのも不思議ではありません。ジャガイモを地面の上に置き、わらや干し草で覆うだけです。ルースさんは、よく堆肥化した干し草で覆われた土壌にジャガイモを植えましたが、この方法はどのような種類の土壌でも試すことができます。
終わりの言葉
非常に多くの異なるジャガイモの品種と栽培方法が利用可能であるため、これらのおいしい塊茎を栽培するための正しい方法は 1 つではありません。ただし、次の植え付けのヒントに留意してください 最終的には豊かな収穫を得ることができるでしょう。
