あなたの農場に契約豚仕上げを追加するために必要なもの

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豚を飼育するための契約仕上げサイトを構築することは困難な場合があります。 2つの納屋のサイトを構築するアイオワ州の生産者は、許可された閉じ込め給餌作業の場所を評価するために使用されるマスターマトリックススコアリングシステムを通過する必要があります。これらは他の許可された施設よりも高い基準を持っています。

生産者が建設を承認される前に、 彼らは、サイトを選択し、環境やコミュニティへの悪影響を減らす慣行を使用するために、マスターマトリックスでポイントを獲得する必要があります。マトリックスシステムで必要とされる公聴会は、生産者を反対に開放し、ストレスの多いプロセスになる可能性があります。

過去1年間にタスクを完了した3人のプロデューサーが、エイムズで開催されたFarming for the FutureConferenceでヒントを提供しました。 アイオワ、 1月に。この会議は、アイオワの農民を支援する連合によって開催されました。 3人の農民は全員、納屋を建てるために土を移動する前に連合と協力しました。

プロデューサーに会う

Schyler Bardole （右）リッペイ近くの彼の家族の世紀の農場に戻った、 アイオワ、 2017年に第6世代として。彼は約2を耕作します。 父親と一緒に300エーカーのトウモロコシと大豆、 ティム;祖父ロイ;ピートおじさん。

バードールが農場に戻ることを決めたとき、 家族は部屋を作るために操作を多様化する必要がありました。それは彼らなしで10年後に豚に戻るという決定を促しました。 2つの新しい仕上げ納屋、 4、 合計992頭、 SeaboardFoodsの豚に餌を与えるために2019年に建てられました。

トレントハトレン （上の写真は娘と一緒に）アイオワ州北西部の第3世代家族農家です。ハトレンの家族は、2012年にファローからフィニッシュまでの事業を中止しました。穀物市場の変動性が高まるにつれ、 ハトル NS 家畜を家族経営に再導入することを決定しました。彼はアイオワセレクトファームと提携し、農業収入を補うために2つの豚舎を建設しました。 2019年秋に彼の最初の豚を手に入れました。

エリックヘンリー と彼の家族はストーリー郡にロングビューファームを所有しています。 アイオワ。ロングビューはとうもろこしを育てます、 大豆、 TriOak Foodsの契約仕上げ豚に加えて、種トウモロコシ。家族は2018年に許可プロセスを開始し、昨年の夏にサイトを建設しました。

なぜ農場に豚を追加するのですか？

1.多様な収入

2017年の夏にバードールが最初に家族経営の農場に戻ったとき、 彼と彼の家族は彼らの収入源を多様化することについて話しましたが、それに基づいて行動しませんでした。 「その後、干ばつが起こりました。 それからたくさんの雨が降りました、 そして、多様化する方が良いかもしれないと判断しました。 」とBardoleは言います。彼は多くの異なるオプションを検討しました、 コオロギからバッファローまですべて。 「私は真剣に死んでいた、 」と彼は言います。 「豚が最も理にかなっています。収入の流れは安定していて信頼できるでしょう。それが本当に推進要因でした。」

2.肥料としての肥料の価値

「農業経済は悪く、肥料にはたくさんのお金があります。 」とハトレンは言います。 「豚は私の最初で唯一の選択でした。」

3.次世代がagに投資できるようにします

ストーリー郡の土地、 アイオワ、 アイオワ州立大学の本拠地、 高額です、 ヘンリーは説明します。 「大きな要因は、私が農場に戻ってきたことです。私の兄弟は私が農業への投資を始める方法を探していました。土地が高すぎる。豚舎には肥料の利点と安定した収入があります。それが私たちがそれを追求することを選んだ理由です。」

公聴会の準備

あなたの家族が何世代にもわたる経験と素晴らしい評判を持っているとき、 それは許可プロセスを助けます、 ヘンリーは言います。 「人々は私たちが私たちの業務を引き受け、私たちが行うことに誠実さと誇りを持っていることを知っています。」

彼は、このプロセスがストーリー郡で物議を醸すであろうことを知っていました。 「私たちはそれをどのように行ったかについて本当に意図的でした。」彼らは近所の人と話をし、地元の新聞にインタビューをしました。 「私たちは自分の電話番号を公開し、質問があるかどうかを人々に伝えました。 コメント、 または私たちに電話をすることへの懸念。監督委員会に入る懸念のいくつかに対処することができました。」

誰もが協力的だったわけではありません。 「私たちは、自分たちがしていることが正しいことをすべての人に納得させることはできないことに気づきました。 」とヘンリーは言います。 「私たちは彼らの懸念に耳を傾け、それらの懸念に対処しました。同意しないことに同意してもよい場合もあります。」

バードールと彼の父親は近所の人と話をするために車で走り回った。 「最初のドアが私たちの顔にぶつかったとき、私たちはちょっとショックを受けました。 」と彼は言います。別の隣人は、肥料が水と空気の質にどのように影響するかについての不愉快な質問で、表と裏に5枚の紙を持っていました。彼は、バルドールが放し飼いを育てることを検討したかどうか疑問に思いました、 有機豚。

Bardolesは関係する隣人と1時間以上話しました、 抗生物質に関する質問に答える、 肥料、 そして豚がどのように扱われるか。 「それは世界で最も楽しいことではありませんでした、 」とBardoleは言います。 「しかし、私たちは喜んで関与しました。」

ハトレンの公聴会で、 ある隣人は、彼が肥料をナイフで入れることを確認したかった。 「私がしなければ、私はたくさんの窒素を失うだろうと彼に言いました、 」とハートレンは言います。 「反発はありませんでした。すべてが順調に進んだことは非常に幸運です。」

隣人に加えて、 家主と会話することが重要です、 ヘンリーは指摘します。 「新聞に次のような広告があるとき、 「ヘンリー家を止めて、 ’それは私たちの現在のパートナーとの対話の必要性を生み出します、 種子会社、 と家主。」

ヘンリーの監督委員会は立ち見席のみでしたが、 加えて、外の廊下には100人が混雑していました。 彼は言い​​ます。数時間、 彼と彼の家族は座って、豚舎の計画についての質問に答えました。 「それが私たちやプロジェクトへの興奮を妨げることはありませんでした。 」と彼は言います。

監督委員会はサイトを検討することを選択し、デモインの環境保護委員会に訴えました。 アイオワ。 「私たちは立ち下がり、私たちのケースを述べ、公聴会でそのプロセスを再度実行し、委員会のメンバーからの評決を得​​るのを待たなければなりませんでした。」

サイトの美化と臭気の軽減

バードールは隣人にその場所に木を植えると約束していた。 しかし、彼の新しい納屋の真夏のタイミングは、その計画に反していました。 「私は保育園に電話しました、そしてあなたがそれらを正しく買うならば彼らは言いました、 今、あなたは春にそれらを再び買うでしょう、 」とBardoleは言います。 「私は近所の人全員に手紙を書いて、春巻きが来たら植樹することを知らせました。私はまた、私たちが肥料を散布する時期のタイムラインを彼らに与えました、 その靴が落ちるのを待つ代わりに。」

ハトレンは自分のサイトの前に野花と蝶の保護区を植えました。 「最初の年、 それは一種の雑草パッチです だから私たちはそれを刈りました、 しかし、私たちの隣人はそれを見て本当に興奮しています。 5年後の様子を想像しようとしています。楽しいことです。」

オープンハウスを開催

豚が到着する前に、 ハトレンとバードールの両方が納屋でオープンハウスを開催しました。 「隣人は感動しました、 」とハトレンは言います。 「彼らはそのサイズの新しい建物にはいませんでした。国民は多くのことを学び、本当に楽しんだ。それは有益であり、コミュニティからの関心を呼び起こしました。」

バードールは彼のオープンハウスに豚小屋に反対する数人の人々を持っていました。 「彼らは彼らが見たものに感銘を受けました。彼らは豚舎に行ったことがありませんでした。ある人は、納屋について人々を教育するために、納屋についてのFacebookページを始めるべきだと言いました。」

バードールは彼が誤解を理解することができると言います。 「農場とのつながりがない場合は、 豚がどのように飼育されているかについての情報をどのように見つけますか？納屋で食事をすることで、怖さが減ります。突然、親しみやすくなりました。コミュニティの人々は、はるかに前向きな見方をして立ち去りました。」

ヘンリーはオープンハウスを持っていませんでした、 しかし、1つを要求した隣人に納屋のツアーを与えました。 「彼らは私たちに彼らの懸念を話し、私たちは施設の設計と管理の実践がそれらの懸念にどのように対処するかを彼らに話しました。人々は中を覗いて、彼らの懸念のいくつかがどこで対処されているかを見て喜んでいます。」

今後

「今後は継続的なコミュニケーションが鍵となります。 」とヘンリーは言います。 「肥料を散布するときは、近所の人に知らせておくつもりです。」

ハトレンは、一年中彼らに会ったときに、彼らが懸念を持っているかどうか隣人に尋ねる予定です。クリスマスに、 彼は彼らに豚ロース肉を与えます。 「近所の人のほとんどが家畜生産者であり、彼らが協力してくれているので、私は非常に幸運です。」

Bardoleは、コミュニティの人々と話し、「その前向きなつながりを持っている」ために、より多くの時間を費やしています。操作に変更があった場合、彼は手紙を送ります。 「切手は安いです。人々を常に把握しておくことが重要です。 何が起こっているのかを彼らに知らせてください。電話番号とメールアドレスを教えます。問題がある場合、または私と話したい場合は、 それが質問であろうと懸念であろうと、 彼らは私の情報を持っています。」

請負業者の選択

協力する会社を選ぶことは、3人のプロデューサー全員にとって初期の決断でした。それは長期的に機能しなければなりません。

「私はたくさんの数の計算をしました、 」とBardoleは言います。 「私たちはその地域に納屋を建てていたすべての人に会いました。 そして、それらはすべて一緒に作業するのに素晴らしいようでした。結局のところ、 豚舎を建てることは経済的な決断でした。 100万ドルを使うもっと楽しい方法がたくさんあります。それは鉛筆で書く必要があります。私たちはこの責任を負っています、 ですから、家族から離れる価値があることを確認する必要があります。それが私たちの決定の背後にある大きな推進要因でした。」

ハトレンは最初に地元の貸し手と一緒に訪れました。 その地域にサイトを追加しようとしている会社を知っていた人。 「私はアイオワセレクトファームを調査し、それらについて読んだすべてのものが好きでした。私は彼らのために豚を飼育している人々と話をしましたが、ネガティブなことは何も聞こえませんでした。それが私が彼らと一緒に行くことになった方法です、 とてもうれしいです。」

長期的な成功

納屋を建てることは一つのことです、 しかし、5年後と10年後にそれを管理することは別です。 3つの生産者はすべて、これらの豚舎を建設することで多くの危機に瀕しています。彼らがそれを正しく行わない場合、 それは彼らの農業経営の他の部分に影響を与えるでしょう、 カスタムワークや土地のレンタルなど。

「私たちの家族は長期的な決定を下します。 」とヘンリーは言います。 「私たちは、どのような慣行をより良くできるかを常に模索しています。私の母は私たちに責任を負わせる最大の人になるでしょう。」

Bardoleは、10年先を見据えていると言います。 「家族の他の誰かが農業をする機会を持てるように、私たちは自分自身を位置づけなければなりません。私には幼い子供がいます、 そして、それらは私の決定の背後にある大きな推進要因でした。

「私が農場に戻るのは大変でした、 」とBardoleは言います。 「豚舎が助けになりました。私は私の男の子または彼らのいとこが望むなら農業ができるようにしたいと思っています。私たちは良い仕事をし、物事を正しくしなければなりません。最低限のことをするだけの余裕はありません。」