移動中のアフリカ豚コレラ

ジャネット・ベレンジャー 私たちが知っていて愛しているアジアの鶏の品種に関する魅力的な情報を共有しています。 すべての写真は家畜種保存会の厚意により提供されています。 世界中で数多くの鶏の品種が見つかりますが、「ヘンフィーバー」の時代と適切に名付けられた養鶏への愛の文字通りの革命とルネッサンスに火をつけたと主張できる人はほとんどいません。 」私は、アメリカ家禽協会がアジアの品種のクラスとして定義しているいくつかの鳥の影響について言及します–ブラフマー、コーチン、およびラングシャン。 1843年10月、イギリスと中国の間で虎門寨条約が調印され、これにより、以前はヨーロッパ人がアクセスできなかった中国の多くの地域への貿易が開始されました。多くのエキゾチックな商品が、中国や家畜や家禽を含むアジアの他の地域からヨーロッパに持ち込まれました。これらの鳥の祖先がヨーロッパとアメリカで最初に現れたとき、彼らはセンセーションとして受け取られました。それらの導入が、当時の両大陸での品種開発の黄金時代につながるとは誰も想像できませんでした。 コーチンクレイズ 1845年に、これまでに見られなか

メイン州カーステンリーニールセンのストーリーと写真 アフリカのガチョウの群れが納屋で優雅な光景を作ります。彼らの長い首とユニークなくちばしは、彼らの完全な丸い体に優雅さを与えます。彼らの騒々しい鳴き声は一部の農民にとって迷惑かもしれませんが、この特徴でさえ、番犬や警報器の必要性に取って代わる資産になる可能性があります。 重要な事実 これらの茶色の美しさは、もともとアフリカからのものではありませんが、東南アジアからのものである可能性が高いです。アフリカのガチョウは、ガチョウの最大の品種の1つであり、鳥1羽あたり20ポンドもの重さがあります。それらは、くちばしの上にはっきりとした球根状のつまみがある2種類のガチョウの1つです。これらの明確なしこりは、アジアの白鳥のガチョウの子孫であるガチョウに特有のものです。サイズが大きいために肉用に飼育されることが多く、騒々しく攻撃的な警備鳥になる可能性があります。確かに、これらの鳥は、柔らかい果物や野菜をそのままにして、長い首を使って望ましくない植物を摘み取り、優れた草刈り機を作ることができます。 外観 茶色のアフリカのガチョウは、クリーミーな

私たちが育ててきたすべての動物（牛、羊、山羊、家禽、犬、猫）の中で、豚が一番好きです。彼らは好奇心旺盛で、予測不可能で、勤勉な生き物であり、自分が何をしているのかを知っていれば、たまたま囲い込むのも簡単です。そして、彼らは効率的な小さな肉生産者であり、4本足の肉動物の中で最高の枝肉生産量を持っています.以前は毎年何百頭もの豚を飼育していましたが、新しい土地の状況、地元の市場の不足、そして一年中豚のスリングに一般的に無関心であるため、今でははるかに小規模に移動しました. 私たちの新しい 5 エーカーのホームステッドには、平凡な表土と 3 エーカーの池、湿地、オークの森がある約 2 エーカーの耕作可能な土地があります。これらの土地の制約を考慮して、土地に負担が少なく、多くの飼料を必要としない、体の小さい豚の品種を育てることにしました。テキサス州オースティンにあるグリーン ゲート ファームを訪れたときにアメリカン モルモットの群れと恋に落ちた後、森の首に似たような豚を見つけることにしました。 「ペット」の豚の取引のために価格が高騰しているため、クネクネを除外しました. 1/3 のクネクネ