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アフリカ豚コレラ(ASF)は、今年の夏、中国南部で依然として猛威を振るっています。 国内の豚生産会社の取締役は言う。彼は先週アイオワで開かれた会議でASFについて話しました。彼は名前を付けないように頼んだ、 そして彼の会社が指名されないために、 彼は中国に帰れるようになりたいからです。彼は自分のメッセージが豚産業を怖がらせることを望んでいると言います。彼の会社の農場は影響を受けています。ここに事実があります、 物語、 そして彼が共有した結論。彼の安全のために、 会議には名前が付けられません。 また。
現在の状況
中国では、1,000万頭の雌豚と1億頭の豚の在庫が削減されたと推定されています。中国は、屠殺が月に900万頭減少したと言います。小さな食肉処理場がたくさんあります、 それで、これはどれくらい正確ですか?そうではありません。彼らはうまく追跡できません、 しかし、間違いなく減少があります。冷蔵倉庫にはたくさんの豚肉があり、今はASFフリーとしてテストする必要があります。つまり、たくさんの豚肉が捨てられる可能性があるということです。
中国南部で多くの休憩がありますが、 悪い休憩、 たった今。それが壊れたとき、 または提案された休憩があるとき、 清算がたくさんあります。これで、在庫を市場に出す人々ができました。これの裏側で、 大きな古い穴があります。それで、その穴はどれくらい大きいですか?わかりません。輸入がいっぱいになり始めています。倉庫はほぼ満員です。彼らは中国の旧正月のためにそれを保管していて、彼らが知っている不足のために来ています。
この病気は、4月までに中国のすべての州で公式に発生しました。モンゴルは1月に最初の症例を取得しました。 2月のベトナム、 4月のカンボジア、 5月の北朝鮮、 そして6月のラオス。
簡単には広がらない病気ですが、 では、なぜこれがそれほど速く広がるのでしょうか? 1980年代の私たちの業界を振り返ってください。あなたはあなたの購入ステーションを持っています、 あなたの農場にやってくるあなたの飼料セールスマン、 そしてあらゆる種類の病気のベクトル。 PEDは、この国で交通リスクについて多くの教訓を与えてくれました。
ベトナムは4人でした 1週間で400件の症例が公式に報告されました。中国は100件強を報告しています。すごい。中国はどのようにしてベトナムよりもはるかにうまくそれを管理したのでしょうか?私たちは彼らがそうしなかったことを知っています。
大量の清算がありました。農場が壊れた場合、または農場が壊れたと疑われる場合は、 彼らは病気の豚を破壊し、残りの納屋を市場に送ります。中国全土で農場の大規模な清算があります。
ゾンビの夜
ASFを取得したら、 できることはあまりありません。効果的なワクチンはありません。効果的な治療法はありません。豚を破壊し、適切な方法で処分するだけです。今、適切な方法はあなたの農場から遠く離れた穴を掘ることです、 豚を入れて、 それらを燃やす、 それらを埋める、 次に、そのサイトを少なくとも1年間は有害廃棄物エリアとして扱います。あなたはそれに石灰を置きます。
中国で行われていることは必ずしも正しい方法ではありません。彼らは納屋のすぐ隣に穴を掘り、豚を入れます。燃えることはありません。あなたはウイルスがどれだけ長く生きるか知っています。それが去年の冬に起こったとしたら、 今年の夏に何が起こっていると思いますか?ウイルスは、リビングデッドの夜のように地面から出てきて、それらの農場に再感染しています。それは大きなリスクです。
今、中国人は彼らが問題を抱えていることに気づいています。彼らは埋葬地にコンクリートのパッドを置いています、 それが野生動物が豚を掘り出さないようにすることを望んでいます。これらの農場での再休憩は現実です。
まだワクチンはありません
ワクチンが問題を解決しようとしているほどの興奮があります。一部の農民は、6月までにワクチンが利用可能になると約束されました。 しかし、それは起こりませんでした。ワクチンはまだありません。彼らは臨床試験中です。それは希望と噂に他なりません。彼らは銀の弾丸を探しています。中国での最大のリスクは、効果のない新しいワクチンが多くの人々に自信を与え、悲惨な結果につながることです。米国の獣医師は、私たちが優れたワクチンから5年離れていると推定しています。失敗した40年の研究がありました。それがこのウイルスの複雑さです。それに対処する最良の方法は、それを締め出すことです。バイオセキュリティ。
ASFウイルスにはさまざまな株があります
中国のASF株は動物の約90%を殺します。他の10%はおそらく感染していません。中国では、耐性のある豚を見つけることに多くの興奮があります。ここのところ、 そこの科学者が病気にならなかった豚を見つけてウイルスに再感染させたとき、 彼らは死ぬ。つまり、そもそも感染することはありませんでした。そう、 それは非常に病原性があります。それは豚を殺します。
ウイルスは非常に複雑で非常に大きいです。 150から160のタンパク質をコードするDNAウイルスです。コンテキストについては、 他の一般的なウイルスは、5つのタンパク質をコードしている可能性があります。感染はリンパ節から始まります、 血液系全体に広がり、 そして、損傷は血管のすべての内層に引き起こされます。それはすべての器官とすべての体のシステムに影響を及ぼします。通常、約7日以内に症状が現れ、その後数日で症状が現れます。 ほとんどの豚は死んでいます。死んでいるか感染している。
ASFは簡単には広まりませんが、 それは理解すべき重要な事実です。しかし、豚がそれを手に入れれば、 彼らは死ぬ。死亡率が非常に高いです。それは鼻から鼻への接触によって広がります。空中には広がりません。
このウイルスに感染したら、 殺すのは難しいです。糞便で11日間、血液で15週間生きます。それは182日間塩漬け肉に住んでいます、 ほぼ1年間の乾燥肉、 そして3年間冷凍肉。中国人は旅行の際に肉のおやつを持って行くのが大好きです。ルールはアジアで曲げることができます。それがアメリカにとって最大のリスクです。
ウイルスの潜伏期間は約7日です。 ですから、症状を待つなら、 それはすでに農場の周りに広がっています。
この病気が中国で最初に発生したとき、 ASFテストを受けることができるラボはほんのわずかしかありませんでした。それが大きな問題になりました。政府はインフラの拡張を開始し、 しかし、十分な速さではありません。このような発生では、十分な速さで進むことはできません。企業は独自のテストを開始しました。自分のマシンを持っていて、すぐに知りたいという理由で毎日テストを行っている人もいました。病気になった豚がいたらいいのにと思いました。 私はそのすべてのペンメイトを取り除くことができます、 しかし、納屋の残りの部分を保存します。それは成功しませんでした。すぐにその上にいる場合は、納屋に収容することができます。 でもそれは難しいです それも。あなたはあなたの納屋を本当にうまく分離しなければなりません。中国やその他の地域では、バイオセキュリティのコンプライアンスは容易ではありません。
現在、中国は人々に独自のテストを行うことを奨励しています。彼らは実際に起こっていることに適応するためにルールを変更しました。繁殖用家畜の移動は依然として大きな課題です。
中国の豚産業
中国の大きな養豚場は急速に建設されています、 しかし、まだたくさんの小さなものがあります、 裏庭の農民。 2015年には、 中国の農場の78%は雌豚が200頭未満でした。それらの農場でのバイオセキュリティはどのようなものですか?シャワーなし、 バイオセキュリティはほとんどありません。 1980年代の米国産業の様子を想像してみてください。中国では、 バイヤーが農場に出てきて、 豚の品質を覗き込んで見て、価格を決定します。購入ステーションがあり、全国を移動する大量の豚がいます。と畜場の1つは、1頭から豚を出荷していました。 彼らは安かったので000マイル離れた。あなたは中国全土で豚のそのような巨大な動きを持っています。
病気は中国で非常に急速に進行しました、 彼らはそれを根絶し、制御しようと非常に一生懸命働いたにもかかわらず。発生の3キロメートルのエリアに農場があった場合、 すべての豚が破壊されました。あなたが10キロメートルのエリアにいたなら、 すべての豚が閉じ込められました。それらの農場は豚を出し入れすることができませんでした。出入りする交通を制御する化学防護服を着た男たちとの障害がありました。豚肉の消費量は劇的に減少しました。方法は実際にいくつかの領域でそれを根絶するのに効果的でした。
あなたが発生した州の場合、 大きな輸送制限がありました。あなたが隣の州だったら、 交通機関の制限がありました。
政府はすでに汚染が問題となっている都心近くの農場を閉鎖していた。 2017年には、70を超えて閉鎖されました。 000の養豚場があり、トウモロコシが栽培されている北に移動しました。これで、これらのリージョンはロックダウンされます。あなたはそれらすべての豚をどうしますか?豚を動かすことができませんでした。どれくらいのスペースがありますか?多分一週間。その週がなくなった後、あなたは何をするつもりですか?豚を売れないときは どの豚を破壊するかを選択する必要があります。あなたは太った豚を安楽死させるつもりですか?番号、 あなたはそれらにすべてのお金を持っています。あなたの子豚?または妊娠中の女性?中国人は妊娠中の女性に対して何もしません、 それで、それは子豚に帰着します。これらの人々は、宇宙について何をすべきかについて厳しい決断をしなければなりませんでした。
一部の生産者は、豚をと畜場に移し、肉を冷凍に戻すことができました。
2018年11月までに それは南に急速に広がっていました。非公式に、 豚の多い豚の州の雌豚の約3分の2が破壊されました。ある農民は110人でした 彼が動かせなかった000頭の屠殺豚。幸いなことに、 彼は自分の農場で拡張モードにありました、 それで彼は豚を飼うスペースがありました。人々は規則を回避し始めました。政府はこれを理解し、規則を緩和し始めました。
アメリカにとって最大のリスクは何ですか?輸入している飼料成分と、中国からの訪問者が運ぶ肉。生ごみの給餌はすべての州で非合法化される必要があり、人々はそれを止める必要があります。
中国の人々は、鶏肉やその他のタンパク質源に切り替えています。多くの人が食品安全上の懸念から豚肉の消費量を減らしていますが、 ASFは人間に受け継がれませんが。しかし、人々は恐れているので豚肉を食べるのをやめます。さて、問題は、 彼らは彼らの行動を永久に変えるのでしょうか、それとも彼らは豚肉に戻るのでしょうか?恐れは、彼らが永久に切り替わったままになることです。
ASFの歴史
アフリカ豚コレラはアフリカで始まりました。イボイノシシは病気を運びます、 でも彼らは病気になりませんウイルスはケープイボイノシシから家畜のブタに感染します。家畜の豚は病気になり死にます。アフリカからの最初の波及は1957年に始まり、船から来ました。アフリカに停泊していた船が食料を拾っていた。彼らが他の国に着くまでに、 生ごみの餌として、食品ロスが豚に与えられました。それが広がりました。 ASFは多くの国に広がり、 そして彼らはそれを根絶しました。次の波及は2007年に起こりました。それはジョージアの国で始まりました、 ロシアに行って、 そして東ヨーロッパに移りました。そこからそれは西ヨーロッパに行き、そして今アジアに行きました。問題は、それがイノシシの個体数に侵入していることです。イノシシが生息している場合、ASFを根絶するのは非常に困難です。