カラクナス養鶏プロジェクトレポート

カラクナス養鶏プロジェクトレポート、 コストと利益：

以下の情報は、カダクナス養鶏プロジェクトレポートに関するものです。

カラクナスチキンファーミング入門

この品種は、その外見と内面の外観だけでなく、肉の健康上の利点のためにユニークな鶏の品種です。カダクナス鶏の品種は、その黒い肉のために地元の人々からカリマシと一般に呼ばれています。これは、インドのマディヤプラデーシュ州の東部でよく見られます。この犬種は主にマディヤプラデーシュ州とそれに隣接するグジャラート州とラジャスタン州で見られます。現在、マディヤプラデーシュ州西部のダール地区とジャブア地区の部族地域では、純粋なカダクナス鳥の品種はほとんど見られません。鳥は、12°Cから42°Cの範囲の温度の高温の半乾燥気候条件でよく生き残ります。彼らは、貧しい住居などの過酷な成長条件でよく育ちます。 貧弱な管理、 と貧しい給餌環境。鶏の品種は主に黒肉の味でよく知られていますが、 適応性、 そして活力を吹き込むという信念。メラニンと呼ばれる天然色素のグループのため。鶏の品種の体の部分は完全に黒です。 足指の爪、 舌、 櫛、 と肉垂、 嘴、 骨格、 お肉、 そして内臓でさえ色が濃いです。この鶏の品種がユニークであるための他の重要な要因は、その脂肪含有量です、 他のすべての鶏の品種では、脂肪含有量は12〜26％ですが、 カラクナス鶏の脂肪含有量は0.70から1.05％です。消費者の需要が高く、商業農家が不足しているため、品種数は急激に減少しています。

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–カラクナス養鶏品種：

純粋な品種はビール族によって飼育されています、 ビララス、 マディヤプラデーシュ州の西部地域に住む他の部族（アディヴァシ）コミュニティ。この品種は、中国原住民にも見られ、ウコッケイと呼ばれ、インドネシア原住民に見られ、AyyamCemaniと呼ばれます。カラクナスチキンには主に3つの品種があります。

1. Jet Black Kadaknath –鶏とコケレルの色は黒です。
2. ゴールデンカダクナス–オスとメスの両方の鳥の頭と首の領域に金色の羽があります。
3. Penciled Kadaknath –黒い羽以外の成鳥では、 彼らは首の領域の周りに白い羽を持っています。

カラクナス養鶏事業：

私たちが知っているように、養鶏は最も古い農業事業の1つであり、現在ではより収益性が高いことが判明しています。カダクナス鶏の品種は、マディヤプラデーシュ州のダール地区とジャブア地区の部族コミュニティに自生しています。この品種は黒い色と黒い肉の鶏で有名なので、 アーンドラプラデーシュ州でカダクナス鶏の商業的農業が成功裏に開始されました。 タミルナドゥ、 テランガーナ、 とケララ州。その黒い肉などのカダクナスチキンの製品、 茶色の卵、 カラクナスのひよこは需要が高く、利益率が高い。鳥の体重は107日から115日以内に0.50グラムから1.75kgに増加し、飼料要求率が高くなると最大の利益が得られます。

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–カラクナス養鶏の利点：

• カラクナス鶏種の副産物の需要は非常に高いです。
• 肉の味、 テクスチャ、 と味がとても良いです。
• 副産物の価格が市場で高率で販売されているため、品種の需要は高く、利益率は非常に高くなっています。
• 品種の肉や卵には多くの必須ビタミンが含まれていますが、 ミネラル、 タンパク質、 アミノ酸。
• ビタミンCが含まれています、 E、 B1、 B2、 B6、 およびB12。
• ニコチン酸と一緒に18の必須アミノ酸の高レベル、 カルシウム、 リン、 鉄ニコチン酸、 その他は人体に必要です。
• カラクナスの肉に含まれる薬効成分により、人体の血中濃度とヘモグロビン濃度が上昇する可能性があります。
• 頭痛などのさまざまな医学的問題の治療と治療を支援する上で非常に重要です。 出産後の問題、 神経障害、 シッダとホメオパシーによる喘息。
• カラクナス種の鶏は、多くの家禽の病気に強いです。
• その商業的農業を後押しするために、 多くの州政府は、カダクナスの農業を後押しするためのさまざまな計画や補助金を提供することにより、農民を支援しています。
• 飼料消費量は他の家禽に比べて中程度です。
• 鳥は簡単に成長し、低コストの食用生息地で生き残ることができます。
• 雛は他の家禽と比較して非常に耐病性があります。
• カラクナスの卵と肉は栄養価の高い食事です。
• カラクナスのひよこは成長が速く、成長したものは美味しくて栄養価の高い食べ物です。
• カラクナスの肉と卵は、他のすべての肉に比べて脂肪が少なくなっています。
• カラクナス鶏は、食糧が不足し、気候条件が厳しい地域によく適応しています。
• 他の鶏の品種と比較して、タンパク質含有率が最も高い（25％以上）。

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–なぜカラクナス養鶏事業なのか？

カラクナス鶏肉は、他の肉に比べて栄養価は別として、薬効が高い。このため、 黒身の鶏肉は非常に需要があります。この品種は、その適応性で非常に人気があります、 耐病性、 そしてその独特の肉の味のために。アディヴァシ族または部族のコミュニティは、その薬効があると信じており、多くの慢性疾患の治療に血液を使用しています。鳥の肉は、人体の血流を調節し、それによって活力を注入するのに役立つ血管拡張剤として機能します。この肉は、特定の神経障害の治療におけるホメオパシーにも使用されます。カラクナス肉は女性の不妊治療に効果的ですが、 生理不順、 習慣的な中絶を支援します。これらの鳥の肉と卵はタンパク質が豊富で、特に高血圧に苦しむ子供や高齢者にとって栄養価が高いです。 コレステロール値は他の鳥の肉と比較して非常にごくわずかです。

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カラクナス養鶏プロジェクトレポート–ビジネスプラン入門：

商業的なカダクナス養鶏は、この事業が短期間で収入を生み出す可能性があるため、卵と肉のみに基づいています。ビジネスを成功させ、莫大な収入を得るためには、小さな土地で基本的なトレーニングを受ける必要があります。小規模農業でも大規模農業でも、 適切なカラクナス養鶏事業計画を作成する必要があり、それには給餌が含まれている必要があります。 ハウジング、 ケア、 労働、 設備投資、 とマーケティング戦略。まともな事業計画を持っている、 あなたはこれらの鳥の商業的成長から始めることができます。

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–カラクナス養鶏事業での給餌：

商業繁殖と農業では、 最初の2か月間に、トウモロコシのパン粉を含むスターター前のブロイラー飼料を与えることができます。鳥が2か月を過ぎると、20％のタンパク質食を鳥に与えることができます。体重と年齢に応じて、ブロイラースターターフィードで鳥に餌を与え、続いて通常の餌を与えることができます。彼らは市場の廃棄物から葉物野菜までさまざまな食品を食べます、 草など、 オープンレンジ農業では、 彼らは自分たちが何を望んでいるかを知っており、小さな昆虫を食べ始めます。 種、 草、 と他のこと。

材料 グラム単位のブローダーマッシュ（0〜8週間） グラム単位の栽培者マッシュ（9〜19週間） グラム単位のレイヤーマッシュ（20〜72週間） メイズ59.0040.0057.00バジュラ–10.00–DORB4.0023.805.00大豆ミール24.5010.7014.40ヒマワリミール–7.007.00フィッシュミール10.006.009.00ミネラルミックス2.002.002.00シェルグリット––5.00ソルト0.500.500.50メチオニン––0.10

カダナト養鶏プロジェクトレポート–カダナト養鶏事業における住宅管理：

最適なカラクナスの繁殖と営利のために、 Kadaknathハウジングは、室温が20〜26°C、湿度が50％〜70％である必要があります。鳥は16°から35°Cの間の温度でよく生き残ることができます。カラクナスチキンは、リターシステムまたはケージで飼育または飼育されています。小屋は猫などの自然の捕食者があってはなりません。 犬、 ヘビ、 猛禽類、 とラット。小屋とその周辺地域には、ハエや蚊がいないようにする必要があります。小屋は、すべての季節に適切な光と適切な換気とともに、快適な住居条件を備えている必要があります。ひよこを深い敷料システムに導入する前に、 すべての散水装置を消毒し、 フィーダー、 と陰気な機器、 おがくずなどの2〜4インチのきれいなごみ材料の周りに広がる、 木の削りくず、 みじん切りわら、 床に籾殻があります。床は平らで、鋭い突起物や岩がないようにする必要があります。小屋の長さは、幅が30フィート以下の任意のサイズにすることができます。小屋の高さの中心は10〜15フィートの高さで、側面は8〜10フィートの高さである必要があります。側壁の3分の2は金網で開いている必要があり、ケージシステムでは側壁を避けてください。ケージシステムでは、 小屋の高さは10〜20フィートの高さで、ケージの段の配置によって高さが異なります。家や小屋の床はセメントコンクリートでなければなりません。これは病気の問題を減らし、簡単な消毒に役立ちます、 メンテナンス、 と掃除、 農民の予算に応じて、 小屋の家禽の屋根はわらで作ることができます、 ココナッツの葉またはパルミラの葉、 アスベスト、 プラスチック、 またはグラスファイバー、 NS。

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–ブローダーハウス：

ひよこが導入される前に消毒することによってブローダーハウスを準備します。高さ16インチ、直径6フィートの段ボールを置き、ひよこが中にとどまるための陰気な場所を作ります。陰気なエリアの内側は、数インチの乾いた殻で床を覆っています。 おがくず、 またはピートモス。陰気な場所または陰気な家は直射日光から保護されるべきです。ひよこ100羽ごとに、ひよこを暖かく保つために250Wの赤外線ランプが必要です。各陰気な家が1つの電球を持つように赤外線ランプを分割します。空気や室温を加熱しないでください、 しかし、ひよこが滞在する陰気なエリアだけです。生後1〜8日の各ひよこは、陰気な家に6〜7インチの空きスペースが必要です。雛が導入または到着したらすぐに飼料と水を供給します。

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–グローワーハウス：
グローワーハウスは、生後9〜20週齢の産卵型の鳥を飼育するために使用されます。場所を掃除して消毒することによって栽培者の家を準備します。鳥が導入される前に、栽培者の家は清潔で乾燥している必要があります。フローリングは約4インチの敷料で広げる必要があります。十分な給水器と給餌器を配置し、 栽培者の家は十分な床面積を持っている必要があります、 給餌スペース、 鳥が動き回るための水域。コクシジウム症のような病気を避けるために、 適切な敷料管理に従ってください。約12時間の適切な自然光を提供する必要があり、人工光は必要ありません。

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カダナト養鶏プロジェクトレポート–カダナト養鶏事業における卵の孵化：

カラクナス鶏は成熟し、6ヶ月目から産卵を開始します。雌鶏は2〜3つのクラッチで産卵します。 卵は2〜3個のクラッチに産まれ、各クラッチは25〜40個の卵を産みます。したがって、 年間約100から120個の卵を与えます。カラクナス鶏は貧しいひな鳥です。孵化せずに1個の卵を失うことは大きな損失になります、 最大のハッチングが行われるようにします。したがって、 人工孵化と孵化のためにすべての卵を集めます。鶏が床に横たわらないように産卵するのに十分な巣箱を用意してください。農家は、清潔で消毒された手で少なくとも1日4回卵を収集する必要があります。これは、卵の汚染と微生物の負荷を減らすのに役立ちます。ひびが入ったり形が崩れたりした卵は孵化に適さず、非常に小さい卵や大きい卵は孵化がうまくいきません。薄いまたは多孔質の卵殻も孵化しません。

卵の孵化と孵化を成功させるための5つの重要な要素には、温度、 湿度、 換気、 卵の位置、 と卵の回転。インキュベーション中の最も重要な懸念事項は温度です。生理学的ゼロ温度で、 これは、胚の成長が発達し始める温度を意味します。 24°C以上である必要があります、 そしてこの温度以下では、 胚の成長は停止します。最初の18日間は37.5°C、孵化期間中または最後の3日間は約36.9°Cの温度を維持します。

雛の脱水を避けるため、孵卵中の最初の18日間の相対湿度は55〜60％の範囲で、孵化期間中の相対湿度は65〜75％の範囲です。発生中の胚の呼吸には新鮮な酸素が必要です。したがって、 孵卵および孵化期間中は、十分な換気が重要です。酸素が1％低下するごとに、孵化の5％の減少が観察されます。二酸化炭素、 胚の発育中に殻から放出されるものは、孵化率の低下を避けるために0.3〜0.5％に維持する必要があります。最初の18日間、卵の大きい方の端を上に置きます。 ひよこの頭が空気細胞の近くの卵の大きい方の端で発達するにつれて。孵化期間中または過去3日間、 卵の水平位置を置き、 ひよこが孵化する準備ができているとき、そのくちばしは肺呼吸を開始するために空気細胞に侵入することはできません。 1時間ごとに自動的に卵を回す市販のインキュベーターがあります。 胚の死亡率を減らすために、1日に最低8回卵子を回す必要があります。

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カラクナス養鶏業におけるケア管理：

新生児のひよこケア：

孵化したひよこは、清潔で乾燥したブローダーに入れる必要があります。陰気な場所は、完全に羽毛が生えるまで35〜37.5°Cの温度に維持する必要があります。生後1ヶ月になるまで毎週2.5℃ずつ徐々に温度を下げていきます。

カラクナスチキンの病気：

この品種は、夏の暑さと寒い冬のストレスに耐えることができ、限られた食料資源と最小限の管理条件下でよく育ちます。鳥は丈夫で、他の家禽の鳥やエキゾチックな家禽の品種と比較して、病気に対してかなりの程度の耐性を示します。コクシジウム症を予防するために、ブローダー小屋でひよこや鳥が過密になるのを避けてください。

カラクナス養鶏事業におけるマーケティング：

カラクナス養鶏事業が成功し、利益を上げるためには、 それは最高のマーケティング戦略を持っている必要があります。このビジネスでは、広告がもう1つの重要な役割を果たします。より本質的なビタミンを提供するカダクナスの卵と肉製品の健康上の利点と消費の重要性について地元の顧客を教育し、 アミノ酸、 栄養素、 小売店のリーフレットやバナーを通じて人体にタンパク質を供給します。オンラインビジネスを通じて製品を宣伝し、ソーシャルメディアを通じて認知度を高めます。マディヤプラデーシュ州は、鳥の販売のための特別なモバイルアプリ「MPカダクナス」を立ち上げ、国内の他の地域の他の家禽と接続しています。個人や商業農家はどこからでもカダクナスチキンを注文できます。初期の数ヶ月は、あなたのビジネスと顧客の拡大につながる地元の地域での製品の宣伝とマーケティングに費やされなければなりません。他の伝統的なプロモーションには、地元の新聞での広告が含まれます。 ポスター、 そしてビジネスと収入を増やすための効果的なマーケティング方法であるチラシ。

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カラクナス養鶏事業の経済学–カラクナス養鶏プロジェクト：

このプロジェクトレポートは、起業家に投資と収益の概要を説明するためのものであり、実際の収益創出ではなく、ビジネスを理解するためのものです。

500羽のカダクナスチキンユニットのコストと利益の分析 ：

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–資本コスト：
小屋の建設（3小屋x（60 x 30フィート））=Rs。 50、 000 /-
（使用される最小限の地元の材料）

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–経常費用：
500羽の雛（1週齢）@雛1羽あたり35匹=Rs。 17、 500 /-

会社のフィード（15キンタル）=Rs。 18、 000 /-

ホームフィード（17.5キンタル）=Rs。 15、 500 /-

医薬品=Rs、 1、 500 /-

総経常費用=Rs。 52、 500 /-

収入A：鳥から（死亡率15羽）：

5か月後の35羽の鳥の販売@ 1羽あたり200羽=Rs.7、 000 /-

6か月後の120羽の鳥の販売@ 1羽あたり400羽=Rs.48、 000 /-

7か月後の180羽の鳥の販売@ 1羽あたり400羽=Rs.72、 000 /-

8か月後の150羽の鳥の販売@ 1羽あたり400羽=Rs.60、 000 /-

収入B：卵から（各鳥は105 p.aを産む）：

生産された卵の総数：450

孵卵用卵：200 =ルピー3、 000 /-

250個の卵の販売@各15個の卵=Rs。 3、 750 /-

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–総収入（A + B）=Rs。 1、 93、 750 /-

カラクナス養鶏プロジェクトレポート–純利益（収入–経常費用）=ルピー。 1、 93、 750 – 52、 500 =ルピー1、 41、 250 /-

6か月目以降の平均は、 毎月、農民は約ルピーの利益を上げることができます。 50、 000 /-結局のところ、卸売市場での農場運営費と小売販売でのほぼ2倍以上の利益。カラクナスコッカレルはルピーの間のどこでも販売されています。祭りのシーズン中は750から1500 /-。

カラクナスチキンの利点：

1. ブラックチキンは抗酸化作用が豊富です。
2. カラクナス肉は筋肉の変性を防ぎ、視力を保護します。
3. 必須アミノ酸の豊富な供給源、 ビタミンB、 ビタミンA、 ビタミンE、 ミネラル、 NS。
4. コレステロールが低く、 心臓病に苦しむ高齢者に適しています。
5. 鉄の供給源であり、貧血のリスクを防ぎます。
6. 強い骨を促進し、体の新陳代謝はリンとカルシウムの豊富な供給源を持っています。
7. 人体に必要な18種類の必須アミノ酸が含まれているため、筋肉の形成を助け、血管の柔軟性を調節します。
8. 定期的な月経と出産で女性の健康を促進します。
9. 血流を増加させ、媚薬として機能します。
10. 丈夫な鳥はすべての環境条件で生き残り、劣悪な摂食条件でよく育ちます。

カラクナスチキンが高価な理由：

品種改良されたブロイラー鶏は、年間約300〜320個の卵を産みます。 一方、カダクナス鶏は年間95〜120個の卵を産みます。同量の飼料で、 カラクナスの卵が高いのは明らかです。ブロイラーは、その遺伝子が体重を生み出すために選択的に選択され、肥満のためにすぐに死ぬ傾向があるため、45日以内に食べたり食べたりして肥満になる傾向があります。カラクナスコケレルが1.5kgに達し、最大重量が約2.0 kgに達するには、1年かかります。鳥の寿命は約12年です。成長と飼料消費、そして重要なことに、鳥の消費と希少性からの独特の健康上の利益を考慮します。カラクナスチキンの価格が高いことは明らかです。

カラクナス養鶏プロジェクトレポート結論：

カラクナス養鶏は営利事業であり、多くの人々に直接的および間接的に雇用機会を提供しています。カラクナス種の農業は、メンテナンスが少なく、副産物の品質が高いため、単純なビジネスです。カラクナスの卵は栄養素が豊富で、 ビタミン、 たんぱく質と肉は、さまざまな健康上の利点がある健康的な家禽製品の1つです。部族の家族は約Rs.5を稼ぐと推定されています。 カラクナス1羽で年間000 /-。起業家や既存の養鶏業者は、高い投資収益率を得ることができます。

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