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ムラーバッファロー乳製品情報ガイド

マラーバッファロー乳製品ガイド:

マラーバッファローの紹介:- インドで、 酪農は、農村部での雇用を提供する最高の収益性の高いビジネスの1つです。バッファローの個体数に関しては、 インドは世界の水牛の人口の55%を占めています。人口が日々増加するにつれて、 酪農から最高の品質をもたらすことが不可欠です。通常、水牛には、交雑種の牛と比較した場合、複数の利点があります。牛乳生産は莫大な利益を生み出しているので、 教育を受けた個人や他の企業でさえ、このビジネスに参入しています。ムラーバッファローは、インドの酪農ビジネスにおいて多くの酪農家の中で最も好まれる選択肢です。マラー種は「デリー」としても知られています。 「クンディ」と「カーリー」。純血種のムラー種の水牛はパンジャブ州で発見されています。 ヒサール、 ロータク、 ハリヤナ州とデリー州のグルガオンとジンド地区、およびウッタルプラデーシュ州西部。ムラー種の水牛は優れた牛乳生産者です。ムラー種の雄牛は、わかりにくい水牛のストックをアップグレードするために広く使用されています。ムラー種の水牛はインドで生まれ、アゼルバイジャンで分布しています。 ブラジル、 コロンビア、 中国、 エクアドル、 グアテマラ、 インドネシア、 ラオス、 マレーシア、 ネパール、 フィリピン、 スリランカ、 ベトナムとベネズエラ。

次の記事では、他の情報とともに、マラーバッファローの長所と短所について話しましょう。プロジェクトの設備費、 補助金、 銀行ローンなどについては、次の記事で説明します。

マラーバッファローの利点:- 以下は、マラーバッファローの利点です。

  • ムラー種の水牛は、インドのあらゆる種類の気候条件を採用することができます。これらは、インドのほとんどの州で栽培および飼育されています。
  • 毎日の牛乳生産は、ムラー種の水牛でより多くなっています。平均して、ムラーバッファローは1日あたり約8〜16リットルを与えます。
  • これらの動物の他の大きな利点は、 交雑種の牛と比較した場合、それらはより耐病性があります。
  • それらは干ばつの間に濃縮物がなくても作物残渣で繁栄することができます。
  • バッファローミルクはより多くの脂肪を含んでいるので、 ミルクの値段はもっと高いです。これにより、良好なリターンが得られます。

マラーバッファローのデメリット:- 以下は、マラー水牛の欠点です。

  • 未経産牛の成熟が25〜32か月遅い。
  • 子牛間の期間はもっと長くなります(12-16ヶ月)。
  • ムラー種の水牛(静熱)では、熱の検出はほとんど困難ではありません。
  • いつもの、 純血種の水牛は、国内では数が少ないため、簡単には入手できません。
  • ムラー種の水牛は、交雑種の牛と比較すると悪質です。

マラーバッファローの物理的なキャラクタースティック:- 以下は、ムラー種の水牛の身体的特徴です。

  • マラーの体:サウンドが構築され、 重くくさび形。
  • マラーの頭:比較的小さい。
  • マラーの顔:比較的長い。
  • マラーの首:比較的長い。
  • 色のボディMurrah:一般的に漆黒で見られます。しかし、 顔と脚に白い印が見られる水牛がいるかもしれませんが、これらは好ましくありません。
  • マラーバッファローの目:壁に囲まれるべきではありません。
  • ムラーバッファローの尾:球節関節までの長い到達距離(2、 3、 6)最大8.0インチ(最大)の黒または白のスイッチ付き。
  • ムラーの角:他の品種の水牛とは異なります。短い、 きつい、 後方と上方に向きを変え、最後に内側にらせん状に湾曲します。角はやや平らにする必要があります。年齢が上がるにつれて、角はわずかに緩みますが、らせん状の曲線は増加します。
  • マラーの手足:比較的短い。
  • ムラーバッファローの皮:柔らかく、 他の水牛の品種と比較して、毛が乏しく滑らかです。
  • マラーバッファローの乳房:完全に開発された、 垂れ下がる。
  • ムラーバッファローの乳頭:乳房全体に均等に分布していますが、後部乳頭は前部乳頭よりも長くなっています。
  • マラーバッファローのロース:より広く、前方にスライドします。
  • 体重マラー:男性の平均体重、 540-550 Kgとメス、 440〜450キログラム。
  • マラーの高さ:枯れたときの平均の高さ。男性:1.43メートル;女性:1.33メートル。
  • ムラーバッファローの分娩時の年齢:3歳。
  • ムラーバッファローの子牛間の期間:400-500日。
  • ムラーバッファローの授乳期間:290-300日。 (最高品質のマラーの下で最低230日が記録されています)
  • ピーク時のムラーの毎日の泌乳:14〜15リットルですが、最大31.5Kgの乳量も記録されていました。エリートのムラーバッファローは、1日あたり18リットル以上の牛乳を生産しています。インド政府が実施した全インドミルクイールドコンペティションでチャンピオンのムラーバッファローから、1日あたり31.5kgのピークミルクイールドが記録されました。
  • マラーの乾燥期間:約3ヶ月。しかし、そこにあるのは3つ未満かもしれません。
  • ムラーバッファローの妊娠期間:310-315日(平均)。

ムラーバッファロー価格:- ムラー種の水牛の価格は、年齢、泌乳能力/搾乳能力、その他の要因によって異なります。平均して、 これらはRsから入手できます。 35、 000(35,000から100ルピー、 000(1万ルピー)。

ムラーバッファロー酪農の要件とケア:- 酪農場の水牛の数に応じて、 毎日の飼料要件を満たすのに十分な緑の飼料生産のための土地が必要です。

  • 例えば、 50頭の水牛がいる酪農場を計画している場合は、 緑の飼料を育てるには、少なくとも10エーカーの土地を所有する必要があります。
  • 小屋/家屋は、洪水や水が溜まった場所がないようにする必要があります。家の床は乾いた清潔な状態に保つ必要があります。
  • この段階では死亡率が高いため、子牛は生後4〜5か月まで慎重に取り扱う必要があります。
  • 病気の発生を防ぐために、タイムリーな予防接種を実施する必要があります。
  • 動物を清潔に保つために、動物は頻繁に洗う必要があります。
  • 病気の水牛はグループから分離する必要があります。

ムラーバッファローの飼料スケジュールチャート:-

ムラーバッファロー種(Kg)の給餌スケジュール:

動物の種類 中の給餌 緑の飼料 乾燥飼料 集中 ムラー(1日あたり7.5〜8.5リットルのミルク)授乳日25-304-53.5-4.0乾燥日20-255-605.-1.0

働くブロックの栄養要求:

ムラー種雄牛の体重(Kg )。 消化可能な粗タンパク質(kg) 総消化性栄養素(kg) 通常の作業
(4時間)
重労働
(8時間)
通常の作業
(4時間)
重労働
(8時間
3000.2280.2423.073.903500.2550.2783.574.514000.2840.2884.015.034500.3080.3364.415.61

飼料生産:- 緑の飼料とサイレージを動物に与えることができます。酪農場の運営コストを削減するために、 あなた自身の飼料を育てて、緑の飼料作物からサイレージを準備してください。

緑の飼料からサイレージを作る方法:ここを読んでください。

結論:- ムラーバッファローの酪農は、牛乳生産にとって優れたビジネスです。この品種は日々人気を集めており、他の国でも配布されています。この乳製品を設置するためにいくらかの資本が必要ですが、 長期的にはそれは報われ、ミルクを売ることで莫大な利益を得ることができます。

50マラーバッファロープロジェクトレポートの場合:こちらをお読みください。

アジア農業ガイドの場合:こちらをお読みください。


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