牛は、私たち人間ができないような活力を変えることができます。乳牛も同様に、牛の一部を含む他の多くの依存資源を私たちに提供します
健康に利用されているもの、 幸福、 食物、 と産業。
ジール牛は、主に南からのゼブ乳牛のそのような種類のエキゾチックな品種の1つです
アジア。ギルという名前は、この品種の本来の環境を形成するグジャラートのギルの森に由来しています。それは米国のようなものを獲得しています、 メキシコ、 ベネズエラ、 そして最近、有機農業で質的および量的形質を示すという特別な特質のためにブラジルがあります。
ジール牛の特別な属性
サウラシュトラ地域に存在する全品種のうち、 ギルは250万頭を占めており、これはこの地域の全牛人口の最大37パーセントに相当します。非常に丸みを帯びたドーム型の額で、よく発達した丸みを帯びた乳房の測定値により、その姿勢が際立って独特の外観になっています。女性の体重は約385kg、身長は130 cm、男性の平均体重は545 kg、身長は135cmです。 これは、出生から青年期までのすべての年齢で、男性が女性よりも重いことを示しています。
豊富な乳量特性
ミルクストリームサンプルの調査により、さまざまな環境での搾乳に対する牛の反応に関するデータが得られます。ジール牛の乳汁の平均泌乳量は、泌乳あたり約2100リットルと報告されています。 Girの通常の乳量は、授乳ごとに1590kgです。 インドでは4.5％の脂肪で3182kgの記録的な世代を持っています。大量の牛乳生産と莫大なタンパク質のために、 ビタミンDは、その栄養ミルクの価値が肥満などの病気と戦うことに満足しています。 関節痛、 と喘息。カゼインプロテインとホエイプロテインの2種類に分類されているため、ミルクのコストはかなり高くなります。
優れた酪農企業
酪農は、国内の小規模農家や限界農家にとって有益なビジネスモデルです。 A2 Gir牛乳の需要は、カゼインタンパク質物質の並外れた品質のために急速に増加しています。この品種のこぶは、スーリヤケトゥナンディとして知られている特別な静脈を持っています。この静脈は太陽光線からのエネルギーを吸収することができます。このエネルギーは、ミルクなどの乳牛の副産物に伝達されます。 尿、 と牛糞。 A2ジール牛ギーは人間の健康に非常に有益であり、それが最も栄養価の高い決定でなければならない理由です。
ジール牛の利点：
–ジール牛は、インドで最大の乳牛の1つです。 したがって、彼らは素晴らしい市場を持っています
潜在的。
–ジール牛の飼育に必要な比較的安価で、メンテナンスも少なくて済みます。
–若い女性起業家が利用できる資金援助。 農民、 自助グループ、 酪農起業家精神開発スキーム（DEDS）の下で、独自の育成を行うなど
仕事。
-ジール牛の死亡率は低いです。したがって、 ジール牛の平均寿命
12〜15年です。
-ジール種は、ライフサイクル全体で最大10頭の子牛を産むことができます。それは中にあります
より高い出生率。
-この牛の品種は、病気に対する持続可能性が高いことを示しています。
-この牛は、機械による搾乳手順に耐性があります。
-さらなる調査と観察を通じて、 ジール牛のミルクが提供することがわかります
体への追加の持久力と一日の残りのためにあなたを若返らせます。牛のミルク
関与する割合は比較的少なくなります。
-ジール牛は通常、ジョワールを消費しますが、 緑の草、 乾燥飼料、 バジュラストロー、 などとあります
通常、致命的な感染症にかかりにくい
