ヤギの飼育は、飼育員によって意味が異なります。牛のように、 ヤギは肉か牛乳のどちらかのために育てられます。しかし、 ヤギ農家もこれらの動物を髪の毛のために飼育しています。 彼らの皮から本当に柔らかい革を作るために、 糞を集めて肥料と代替燃料の両方を作るために、 また、密集した土地を一掃するためにそれらを単に貸し出すこともできます。
単にヤギを売るためにヤギを飼育するヤギ飼育者はブリーダーとして知られていますが、一般的にヤギ農家と見なされています。肉と乳用の山羊の農業は、上記の山羊を中心とした他のどのタイプの農業ビジネスよりも優れています。
ヤギの購入価格
ヤギの購入価格は、場所だけでなく品種によっても異なります。 セックス、 と年齢。珍しいヤギの品種、 遺産ヤギの品種、 高品質の肉や乳製品を生産する品種は、一般的な品種よりも高い価格を取得します。平均して、 珍しいヤギの品種を除くすべての典型的な価格は100ドルから300ドルの範囲です。雌ヤギ、 特にすでに含浸されている人は、 一般的に男性よりも高い価格をもたらします。
ピグミーゴートとナイジェリアンドワーフのヤギは、農場のペットとして飼われていることが多いため、ヤギの価格帯の上限をもたらすことがあります。 小さな町や郊外の裏庭でも、小さな家屋で育てることができます。 そして、4-Hメンバーにとって素晴らしいスターターアニマルです。私は両方の種類のヤギを飼っていて、地元のオンライン家畜に投稿した動物を売るのに3時間以上待つ必要はありません。 農業、 またはFacebookのヤギグループ。
繁殖活動の一環として生きたヤギを販売する場合、時期もまたあなたが得る金額に影響を与える可能性があります。通常、 肉屋のシーズンが終わり、買い手は動物を越冬させるための追加費用がかかるため、晩秋にはすべての種類の家畜の価格が下がります。しかし、 ルールには常に例外がありますが、 特に、クリスマス直前にかわいい子供がいるヤギを飼育している場合。ちょうど今週、私は男性の子供を150ドルで売りました。 これは春と夏のピークシーズンの進行率であり、通常の冬の低価格ではありません。
肉や乳牛の群れを始めるためにつがいに投資するとき、 値札は上記の平均よりも高くなる可能性があります。ブリーダーをよく調べて、両親が現場にいるかどうか、および血統に関連する文書があるかどうかを調べる必要があります。家畜オークションでより安いヤギの価格を獲得することは常にオプションです、 しかし、あなたはあなたが支払うものを手に入れる傾向があり、見ることさえできないかもしれません、 はるかに少ない検証、 入札前の血統または予防接種の記録。
肉山羊農業
近年では、 米国では山羊肉の需要が高まっています。 より多くの農家や家畜経営者に、最高品質の肉用山羊を家畜事業に加えるよう促しています。山羊から得られた肉はしばしばカブリトと呼ばれますが、 シェボン、 またはnatale–収穫された肉が「子供」または若いヤギに由来する場合。
アメリカ全土の家族農場に取って代わった多くの工場農場で大きな家畜をより経済的に飼育できるため、牛肉は通常、山羊肉よりも安価に購入できます。肥育場に牛を飼育することで、牛に餌を与え、労働者が牛の世話をしていることを確認するためにかかる費用を大幅に削減できます。
ヤギは牛のような食べ物を食べるのではなく、食事を探します。ブラウジングは、放牧と採餌の混合です。小さな山羊の農家や家畜飼育者、 一方で、 飼うのに最も安価な肉生産者の1つであるヤギを見つけてください。なぜ格差？家族経営の農場や家屋では、ヤギは放し飼いにされているか、牛や馬が食べることを拒否する低品質のブラシや草に自由にアクセスできるようにペンで囲われています。
肉用山羊は、生後12か月になる前に屠殺されることがよくあります。雄ヤギは肉用に屠殺され、繁殖用のビリーヤギ（またはバック）として使用されないため、雄ヤギを束ねてウェザーにします。 肉山羊農場でも一般的です。
標準サイズのヤギの品種の子供が生後わずか3〜5か月の場合、体重は約25〜50ポンドで、肉屋に指定することができます。小さな身長のヤギの品種、 ナイジェリアンドワーフやピグミーゴートの品種のように、 同じ体重に達するにはもっと時間がかかり、肉屋に行く前に越冬する必要があります。
ヤギの子供は通常、12か月以上になるまで体脂肪の比率が高くなりません。体脂肪の発達速度が遅いため、 彼らの群れの上で冬を過ごす余裕がある多くのヤギ農家は、より重いヤギの市場でより良い価格を得るためにそうします。
乳用山羊の飼育
乳用ヤギの群れは、通常、5〜7頭のヤギまたは乳母ヤギごとに1頭のビリーヤギで構成されます。購入するヤギの品種によって、特定の年に乳母または子羊が繁殖できる頻度が決まります。
通常、 雌のヤギは、最初の冗談で子供が1人しかいませんが、その後、将来の冗談で双子または時には三重子を投げます。雌のヤギは、子供たちの授乳を終えるまで搾乳されません。これは通常、生後2か月のときに行われます。
50州すべてで生乳を販売することは違法です。 しかし、乳用山羊農家は彼らの群れの株を売ることができます、 所有者が部分的に所有しているヤギを搾乳できるようにします。ヤギ乳は、石鹸やその他の美容製品を作るためにほとんどの州で販売できます。また、再販のためにミルクを低温殺菌する企業に販売することもできます。
ヤギ飼いのリース
ヤギは2月まで、森林地帯で簡単に食べ物を探すことができます。 小枝を食べる、 枯れ葉、 そしてあらゆる種類の下草–雪に鼻を突っ込んでそれを見つけることさえ。農村地域では、土地の開墾が必要な住宅と商業の両方の顧客にヤギ飼いが貸し出されることは珍しくありません。これは、山羊農家にとって大幅な飼料費の節約になります。
農民または家屋は賃貸契約でお金を稼ぎます、 自分の閲覧資料を犠牲にすることなく、山羊に十分な餌を与えます。その間、秋の肉屋の季節に向けて、肉用の山羊を上手に肥育します。わずか10頭の山羊の小さな群れは、30日以内に明らかに密林のエーカーを作ることができます。
ヤギを育てるのにどれくらいの費用がかかりますか？
このような非常に重要な質問に答えるために考慮しなければならない変数はたくさんあります。
- 初め、 ヤギが歩き回る必要のある面積と、これらの境界内に存在する閲覧資料の種類を考慮する必要があります。
- あなたが住んでいる地域も飼料コストに違いをもたらします。ヤギの群れが一年中その食物摂取量の少なくとも半分を閲覧できる場合、 冬の間、それぞれに餌をやるのにかかる費用ははるかに少なくなります。
- あなたが大面積の農場や家屋敷に住んでいるなら、 自分の干し草を梱包して山羊の群れの主食を提供することも、飼料コストを大幅に削減します。 特に冬の間。しかし、 トラクターに取り付けるには、梱包装置を購入またはリースする必要があります。どちらも高価な提案になる可能性があります。最新の油圧装置を備えていない古い農業用トラクターをお持ちの場合は、 商業的供給業者から梱包用アタッチメントを見つけることはおそらく困難または不可能ですが、地元の農家はまだ貸し出したい使用可能な機器を持っている可能性があります。
- ヤギの群れが食べるために閲覧するものを補う、 または、小さな家屋敷に住んでいる場合は、食事の閲覧を完全に置き換えます。 穀物飼料の購入が必要になります。甘いミックスの穀物飼料と-またはひびの入ったトウモロコシの50ポンドの袋の費用、 お住まいの地域に応じて価格が異なります。私の田舎のアパラチア地方では、50ポンドの高品質の飼料の袋はたったの8ドルから10ドルです。 しかし、一部の地域では、コストはバッグあたり12ドルから20ドルの範囲になります。典型的な成熟したヤギは、1日あたり約2ポンドの飼料を消費します。 干し草、 閲覧資料または3つの混合物。
- あなたがあなたの財産を貫く池や小川を持っているなら、 ヤギ飼いに水をやるのに費やす時間とお金は劇的に削減されます。あなたがあなたの水源と同様に井戸を持っているならば、 これは地方で一般的ですが、 ヤギの群れが自然の水源にアクセスできない場合、電気代が増えることを期待してください。成熟したヤギは、1日あたり0.5ガロンから3ガロンの水を飲むことができます。授乳中の乳母ヤギは、子供を授乳していないときや搾乳されているときよりも多くの水を飲む傾向があります。
- ヤギを飼育し、天候から保護するために納屋や家畜を建てる費用は不可欠です。
- ヤギの放し飼いでもフェンシングが必要です。私たちのヤギは私たちの56エーカーの実行を持っています、 しかし、境界はフェンスで囲まれており、牧草地を互いに、そして干し草畑から分離するいくつかの門があります。 半マイルの未舗装の農道の入り口の道も同様です。高張力フェンシングパネル、 豚パネル、 または電気柵の組み合わせ、 有刺鉄線、 ヤギを閉じ込めるには、木製の柵が必要です。標準サイズのヤギが登ったり飛び出したりしないように、柵の高さは4フィートでなければなりません。必要なフェンスとペンゲートのコストは、囲みたいエリアの広さによって異なります。
- ヤギが天然水源を使用していない場合は、ヤギにも給水器が必要になります。 フィーダ、 重曹の自由選択スナック用の小さなフィーダー、 塩ブロック、 または他のサプリメント、 そしておそらく干し草の輪。これらのアイテムの総費用は100ドルから300ドルの範囲である可能性があります。 購入する必要のあるフィーダーの数によって異なります。しかし、 これらは耐久性のあるアイテムであり、プラスチックではなくゴム製の給水器とフィーダーを購入した場合、10年間交換する必要はありません。
ヤギはメンテナンスの少ない動物であり、ほとんどの場合、かなりうまく身を守ることができます。しかし、 彼らはいくつかの一般的な捕食者からの簡単な獲物です、 コヨーテのように、 オオカミ、 そして飼いならされた犬さえ。子供たち、 特に低身長の品種のもの、 倒れたキツネがタカに襲われ、タカが急降下して、ほんの数秒で納屋からそれを盗むことさえあります。
お住まいの地域の捕食者に気づき、ヤギの納屋に入らないようにするための措置を講じることに加えて、 また、予防接種と虫食いのスケジュール、および6か月ごとにほとんどのヤギのひづめを整える必要性にも注意する必要があります。私のヤギは岩場の放し飼いなので、 ひづめを整える必要はありませんでした。ヤギをペンで留めていても、 岩や燃えがらのブロックやその他の登山用の構造物をペンに入れ、群れが食事をするための低木や小さな木を植えることで、自然に岩の多い地形やブラウジング体験をシミュレートできます。
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