今日の記事では、農業の種類について知っておくべきことをすべてお伝えしますので、私たちに固執してください。
農業（農業）とは、人間や動物が消費する物質（私たちはそれらを食品と呼びます）やその他の物質を植物や動物の栽培を通じて生産する体系的なプロセスです。農業は、栽培された植物や家畜を通じた経済活動です。
人間の労働に加えて、天然資源（土壌、水、気候）を利用して、人間や動物の栄養に使用され、さらに処理するための原材料として使用される動植物製品を入手します。作物生産（作物生産、果樹栽培、ブドウ栽培、園芸など）と家畜（牛、豚、家禽、羊、馬の繁殖など）に分けられます。
農業の非常に簡単な歴史
農業は最も古い人間の活動の1つであり、どの文書よりも古いため、それが始まったときに確立することはできません。しかし、遺跡と考古学的発見によると、農業は紀元前10,000年から7,000年のどこかで始まり、低木や樹木から果物を集めることになりました。
今日、私たちは農業を家畜と作物の生産に分けています。農業の最も古い部門の1つは養蜂です。最近、農業は従来型と有機型に分けられています。
12種類の農業
1。耕作農業
地理学における耕作可能な土壌とは、農作物の栽培に役立つことができる土地を意味します。耕作地とは異なり、ジャングルを含み、人間専用ではありません。今日、耕作可能な土地は約1,900万マイルをカバーしています。質量とトポロジーによって制限されますが、地域的および世界的に耕作可能な土地の総量は、灌漑、森林伐採、砂漠化、埋め立て、都市の拡大などの人的および気候的要因によって変動します。
したがって、これらの変化が食料生産にどのように影響するかについて多くの研究が行われています。耕作可能な土地の最も生産的な部分は、川や海の地質学的堆積物から来ています。現代では、洪水調節のために川が農地を氾濫させることはありません。
耕作に適さない土地には、次の欠点の少なくとも1つがあります。
- 淡水源なし
- 暑い気候（砂漠）
- 寒冷気候（北極）
- かなり岩だらけのレリーフ
- 雨や雪が多すぎる
- 汚染が多すぎる
- 栄養不良
2。養牛
養牛または動物農業とは、非常に限られた地域に多数の動物を飼育することにより、肉、牛乳、鶏卵などの動物製品を大量生産するための家畜および家畜生産のための自動化された産業農業を意味します。集約的な家畜が議論されているので、動物の数の正確な定義はありません。動物の大量繁殖は、動物の自然な繁殖方法と一致していません。
家畜の大量生産は、生産性の向上と生産コストの削減につながり、その結果、生産者のコストが下がり、消費者の製品価格が下がりました。動物の大量生産は、豊かな国のより広い人口が毎日肉を消費することを可能にしました。さらに、牛乳と卵の生産量が増加し、これらの製品も日常の安価な食品になりました。
大量の動物の繁殖に対する批判
- 環境汚染
- 温室効果ガス
- 水質汚染
- 健康予防のために動物飼料を補うための抗生物質と薬の使用
- 遺伝的多様性の喪失
動物の大量生産は温室効果ガスの約18パーセントを引き起こします
3。乾燥農業
乾燥農業は特殊な農業技術であり、灌漑や20インチ未満の低降雨に問題がある地域で実施されます。乾燥した土地で栽培される作物には、冬小麦、トウモロコシ、豆、ヒマワリ、さらにはスイカが含まれる場合があります。乾燥した土地の耕作は、年間わずか9インチの降雨量で可能です。降雨量が多いと作物の多様性が増します。
4。混合農業
混合農業には、動植物の栽培が含まれます。農場が動物繁殖の少なくとも10％から最大49％を占める場合、この生産は混合農業と呼ばれます。混合農場の場合、牛、雄牛、水牛の繁殖のみが入ります。
5。商業農業
商業的農業は、市場で販売するために動物や作物を育て、利益を上げることを含みます。それは世界の農業産業の柱です。そして、商業経済は何千年もの間存在してきましたが、過去100年間で大きな変化が起こりました。技術的および科学的進歩のおかげで、作物を遺伝子組み換えしてさまざまな耐性を生み出すことができるようになりました。
また、医薬品、栄養補助食品、添加物は、動物の健康を守り、成長を改善するために繁殖動物に使用されています。それらが利益をもたらしたのと同じくらい多くが不健康であると考えられているので、議論の対象となっているのはこれらのサプリメントです。しかし、商業農業では、残念ながら、利益が主な目標です。
6。自給農業
自給農業または農業とは、耕作が個人的な使用のみを目的としていることを意味します。それは、農民が家族や隣人のための食糧のためだけに作物や動物を栽培し、貿易がほとんどまたはまったくないときです。典型的な自給自足には、一年の間家族の餌と衣服を維持するためのあらゆる種類の作物、植物、動物があります。主な目標と滑走は食べ物といくつかの服のためですが、何かが残っている場合、それは交換することができます。
7。粗放農業
広範な牛の繁殖は、投資がほとんどなく、収穫量がわずかに多い牧草地での家畜農業を表しています。小さな家族経営の農場がその代表的な例です。これは通常、農業生産性の低い広い地域で羊や家畜を飼育することを意味します。労力やお金はあまり使われていません。
8。集約農業
大規模で集約的な農業とは対照的に、平等な土地が必要ですが、土地の面積ごとに得られる収穫量を増やすために、はるかに多くの労働力とお金が投資されます。作物には大量の農薬を使用し、家畜には薬を使用するのが一般的です。
9。座りがちな農業
座りがちな農業は、毎年同じ土地が使われる農業の方法です。それは遊牧農業の反対です。この種の農業は、畑を回転させない農民によって一箇所で行われています。この用語は、アフリカの熱帯地域で、時々回転したり変更したりするのではなく、同じ土地を何度も耕作した原始的な農民に使用されました。
10。遊牧農業
座りがちな農業とは反対に、遊牧民の畜産は畜産の一形態です。つまり、新鮮な放牧地と水を見つけるために、ある地域から別の地域に家畜を移動させることを伴う家畜の飼育です。遊牧民の家畜の形態は、地域ごとに、または文化ごとに異なります。一部の人間社会や文化は遊牧民の家畜に完全に依存しているため、遊牧民と呼んでいます。
11。都市農業
都市農業または農業または園芸は、都市内およびその周辺での植物の栽培および動物の栽培として簡単に定義することができます。都市農業と農村農業を区別する最も顕著な特徴は、都市農業が都市の経済的および生態学的システムに統合されていることです。都市農業は都市の生態系に組み込まれ、相互作用します。
そのようなつながりには、労働者としての都市住民の利用、典型的な都市資源（堆肥としての有機廃棄物や灌漑のための都市廃水など）の利用、都市消費者との直接的なつながり、都市生態学への直接的な影響、都市の食料システムの一部が含まれます、都市の政策や計画などの影響を受けて、他の都市機能と土地を奪い合う。
都市農業は、衰退する（都市が成長するにつれて都市農業が成長する）過去の遺物ではなく、最終的には農村の習慣を失う農村移民によって都市にもたらされることもありません。それは都市システムの不可欠な部分です。 都市を始めることができます ほとんどどこでも農業。自分のアパートに置くこともできます。 それについてもっと知りたい場合は、「都市農業」（農業、ガーデニング）について知っておくべきことすべてに関するテキストを読んでください
12。有機農業
有機食品とは、農薬や化学肥料などの最新の人工添加物を含まず、遺伝子組み換え生物を含まず、放射線、工業用溶剤、化学食品添加物で処理されていない方法で製造された食品です。有機野菜の生産は、民間の野菜栽培とは異なり、法律によって規制されています。現在、欧州連合、米国、カナダ、日本、およびその他の国では、食品生産者は、製品を「オーガニック」として販売するために、オーガニック生産の特別な認証を取得する必要があります。
これらの法律の目的上、有機食品とは、国内または国際レベルで規定された基準に準拠した方法で生産された食品です。ほとんどの国では、有機食品は遺伝子組み換えされていない可能性があります。食品生産におけるナノテクノロジーの適用は、認定された有機食品から除外されるべきであることが示唆されています。
人類の歴史のほとんどでは、農業生産は「有機的」と呼ぶことができます。 20世紀になって初めて、食品生産における大量の人工化学物質の使用が始まりました。有機農業運動は、農業の工業化に対応して1940年代に創設され、緑の革命として知られています。
それについてもっと知りたい場合は、有機農業の種類、重要性、利点、および利点に関するテキストを読んでください
