どの植物が果物のグループに属し、どの植物が野菜のグループに属しているかを知っていると確信しているかもしれませんが、それらの主な違いはそれほど単純ではなく、外観、色、味だけに関係していません。野菜とは何か、果物とは何か知っていますか?果物を食べるのが好きなのは、赤くてジューシーで甘いイチゴですか、それとも別のグループに属していますか?豆はどうですか?少し甘いですが、確かに他のすべての野菜に属していますか?私はあなたが何人かにだまされると信じています。では、果物と野菜の違いは何ですか? 味、匂い、外観、構造に加えて、果物や野菜が体の健康に影響を与える栄養素にも違いがあります。食物繊維、ビタミン、ミネラル、強力な抗酸化物質が豊富に含まれています。ナトリウムと脂肪も少ないです。 違いは、あなたが植物学者であるかシェフであるかによって異なります。具体的には、植物学者は果物と野菜の定義がわずかに異なります。ほとんどの野菜と果物の区分は明確ですが、誤解を招くものもあります。すべての基準で、一部の植物は野菜に属していますが、実際には果物です。 植物学者とシェフは意見が分かれています 植物学者