家禽は、宗教的背景に関係なく、ほとんどの人が愛用している重要なタンパク質源です。
ガーナで商業目的で一般的に飼育されている家禽種は家禽/鶏であり、それぞれ肉と卵の生産のためのブロイラーと層に分類されます。
コンテンツ 非表示1ブロイラーの生産とは2ブロイラーの管理3バイオセキュリティ対策4予防接種制度 ブロイラー生産とは
ブロイラーは、肉用に意図的に飼育されている鳥です。それらは急速に成長し、6〜8週間で成熟します。
ブロイラーの管理
商業用ブロイラーの生産は、通常、集中的なシステムの下で管理されます。ブロイラーの生産に適した飼育場は、深い敷料です。
鳥の床面積要件。
ブロイラー | 数週間で年齢 | Ft.sq / bird | m.sq / bird | Birds / m.sq |
スターター | 0-4 | 0.6 | 0.06 | 17.8 |
フィニッシャー | 5-12 | 1.25 | 0.11 | 9.1 |
給水スペース(ウォータートラフ)
ひよこは1.3-1.5cm/ひよこ(0.5-0.6インチ)のトラフスペースを必要とします。ひよこが成長するにつれて、つまり4週間から、スペースを2cm /鳥(0.8インチ)のトラフスペースに増やす必要があります。
フィーダースペース(フィードトラフ)
ひよこには5cm(2インチ)/ひよこのトラフスペースが必要です。ひよこが成長するにつれて、スペースを7.6cmに増やす必要があります。 (3インチ)鳥1羽あたりのトラフスペース。
ひよこの準備方法
ひよこは、感染を避けるために衛生的な環境で2〜3週間飼育されます。
従う手順
- 鳥が到着する1〜2週間前に、ブローダーハウスを掃除して消毒します。
- 水/給水トラフとブローダーガードを洗浄して消毒します。
- 家の外の雑草やがれきをきれいにして取り除きます。
ひよこを受け取る方法
- 家の床は、ひよこが到着する3日前に木の削りくずで覆われている必要があります
- ひよこが到着する数時間前に、熱源の周りにブローダーガードを配置します
- 家は31
o
の温度で予熱する必要があります -33
o
c(90
o
-95
o
F)ひよこが到着する約3〜4時間前(ガスまたは電気のひな鳥をお勧めします)これは徐々に21
o
に減らす必要があります c3週齢まで。 4.95平方メートルの床面積には、150ワットの白熱電球のうち2つをお勧めします。 (53.28sqft。)0.3mで吊り下げられました。 (1フィート)床面から。
- 給水器にきれいな水を入れ、ひよこが到着する3〜4時間前に家に置きます。
- ひよこが水を飲んだ後、約1〜2時間で平らな鍋に餌を与えます。
鳥の飼育
鳥は2〜3週齢でブローダーハウスから成長中のハウス/ペンに移されます。 1日齢のヒヨコの繁殖中の死亡を防ぐ方法の詳細をご覧ください。
給餌レジーム
ブロイラーの飼料には2種類あります。ブロイラーは1日から4週間でスターター、ブロイラーはフィニッシャーです。
スターターとフィニッシャーのサンプルフィード
材料 | Kg S.F | Kg S.F | Kg S.F | Kg S.F | Kg S.F | Kg F | Kg F |
トウモロコシ | 60 | 50 | 60 | 54 | 60 | 40 | 58.5 |
魚粉 | 19 | 20 | 18 | 19 | 16.3 | 20 | 22 |
醸造業者の使用済み穀物 | 12 | 12 | – | – | 12.4 | 11 | – |
小麦ふすま | – | – | 15 | 10 | – | 13 | 8 |
米ぬか | 8 | 7 | – | – | – | – | – |
カキ殻 | 0.3 | 0.3 | 2.0 | 2.0 | – | 1 | 0.5 |
ビタミンプレミックス | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.3 | 0.5 | 0.5 |
塩 | 0.2 | 0.2 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
合計 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
S-スターターダイエット。
F-フィニッシャーダイエット。
給餌はアドリブである必要があります(無制限に給餌します)。
バイオセキュリティ対策
トラフは毎日きれいな水と洗剤で洗ってください。玄関先に消毒剤を入れた足湯を用意します。
鶏舎と飼料貯蔵エリアには、げっ歯類や野鳥がいないようにしてください。すべての鶏舎には、十分な通気と光が必要です。
感染症の増殖を促進するため、湿った同腹児の状態は避けてください。
予防接種制度
予防接種 | 年齢 |
1
st
ニューカッスル病 | 2
nd
週 |
ガンボロ病 | 3
rd
週 |
鶏痘 | 4
th
週 |
2
nd
ニューカッスル病 | 6
th
週 |
何か問題が発生した場合は、地区の家畜/獣医官に連絡してください。
参照:http://mofa.gov.gh