ロデール研究所セミナーのHeritagePigs科目

食料生産に対する世界的な需要が増加し続けるにつれて、 農家は効率的な生産によってその需要に応えようとしています。 健康な動物とニュートリゲノミクスの可能性を調べています。 USDAは、牛肉の1人当たりの消費量は 豚肉、 ブロイラーと七面鳥の肉を合わせると、1950年の約127ポンドから2007年には220ポンド以上に増加しました。 これは、家畜の健康と安全、そして彼らの事業の全体的な効率と生産量に関心を持っている農民にとって長い間闘争でした。一部の畜産施設については、 ニュートリゲノミクスが答えを提供するかもしれません。 ニュートリゲノミクスとは何ですか？ IVCジャーナルによると、 ニュートリゲノミクスは「 新たな科学 栄養と私たちの遺伝子の応答との間の分子関係を研究します 、 微妙な遺伝的変化でさえ人間と動物の健康にどのように影響するかを決定するため。 」 これは、家畜の操作が、各種の遺伝的構成と環境に合わせて調整された動物の栄養レジームを開発できることを意味します。 これは、いくつかの有益な目的に役立つ可能性があります。 家畜の

畜産は、持続可能な動物生産を支援するのに役立つすべての家畜の優れた健康と福祉を促進する必要があります。 個々の動物に快適な宿泊施設を提供する際には、家畜の建物の適切な設計を考慮に入れる必要があります。 のようなもの：- （1）適切な衛生状態 （2）耐久性 （3）乳牛用のクリーンミルクの製造の手配。 家畜の住居：-場所 建物を建てる前に考慮すべき点： 1。地形と排水 建物は、内部の停滞を避けるために、乳製品の廃棄物の降雨と排水のための良好な傾斜を提供するために、周囲の地面よりも高い標高にある必要があります。 平準化されたエリアでは、サイトの準備が少なくて済み、したがって構築コストも低くなります。 2。土壌タイプ 肥沃な土壌は耕作のために取っておかなければなりません。基礎土壌は、可能な限り脱水または乾燥しすぎないようにする必要があります。このような土壌は、雨季にかなりの膨張を起こしやすく、多数の亀裂や亀裂を示します。 3。太陽への露出と風からの保護 建物は、北の太陽への露出を最大にし、南の太陽への露出を最小にし、高温か低温かにかかわらず、一般的な強

ブレンダM.ネグリ作– ワシントンの農家であり、バックアイのブリーダーであるバーバラジャッドが、家畜番犬を使って珍しい家禽を荒廃から守る理由を語るとき、献身的で健全な推論を聞くことができます。 「バックアイズはかつて家畜種保存会によって設立されたクリティカルカテゴリーに属していました。私は彼らに与えることができる最善の保護は家畜番犬であると決めました。」 家畜番犬（LGD）を使用して羊、牛、山羊、アルパカ、その他の哺乳類を危害から保護することは、北米では比較的（約30年）新しいものですが、古くからの慣習です。 使用されているより一般的なLGD品種のいくつかは、これまで人気のあるグレートピレネー、アクバシュ、マレンマ、クーバース、アナトリアンシェパードです。スパニッシュマスティフ、ピレニアンマスティフ、カラカハンなどの珍しい品種の人気と使用が増えています。 LGDを家禽、アヒル、七面鳥、ガチョウ、ホロホロチョウの保護に役立てることは、家庭菜園、小さな家族の牧場、家畜飼育者の数の増加に合わせた最近の動きです。それは時間、忍耐、そしてより多くの忍耐のコミットメントですが、LGDは家禽