Oie de Flamandeは、ベルギーの家禽文学の中で重要な位置を占めており、現在では、地元の珍しい家禽の幸福を大切にしているフランスとベルギーの協会の注目を集めています。 20世紀初頭、フランダースとフランス-ベルギー地域ですでに知られています。
家禽の専門家であり、フランスのジャーナル Hunting and Fishingの長年のディレクター ゲントとデュッセルドルフ動物園のディレクター、ルイ・ファン・デル・スニック(1837-1911)は、次のように書いています。羽を摘むために白い羽を残します。つまり、頭、首、背中、太ももは灰色なので、残りの羽は残します。彼らの特別なユーティリティは、4つの作物の羽で構成され、クリスマスに脂っこい鳥を提供します。白い品種は彼女の卵に特に適しています、彼女は60から100を与えます。」
彼女はしばしば偉大な歩行者として描かれています。 1926年の彼の本の中で、品種水鳥、 V. Pulinckx-Eeman、狩猟と釣りの編集者 「ガチョウのフランダースは、道路沿いや畑の端で、肥沃な国の牛のそばで夏の放牧を過ごしています。したがって、それは強い足になければなりません。折りたたまれたフラップや胸の皮膚は、彼にとってかなり有害です。白いガチョウの上に灰色のガチョウの体質がありますが、白い羽は灰色の「