著者Corteva Agriscience のフィールド サイエンティストです。彼はミズーリ州リーズ サミットを拠点としています。
雑草や藪が牧草地の生産能力を制限するのを許してはなりません。
雑草や藪が牧草地や干し草畑に侵入すると、ほとんどの畜産業の栄養ニーズを満たす能力が低下する可能性があります。時間が経つにつれて、ほとんどの生産者は最終的に動物の数を減らすか、飼料の損失を補うために群れを補充します.一方、牧草地が減少するにつれて、放牧シーズンが短縮され、より多くの干し草の必要性が認識されます。私は、より多くの牧草地を探している生産者に、雑草と低木が制御されたときに得られる最も安い牧草地の土地を購入することをよく伝えます.
ほとんどの生産者は、飼料生産に対する雑草の悪影響を認識しており、これらの侵入者を制御しようとしています。ただし、制御に使用される方法のいくつかは有効性に欠けています。生産者が直面している牧草地の雑草や低木の問題の多くを解決するために何年も取り組んだ後、私の同僚と私は、採用され続けているいくつかの疑わしい信念と慣行に気づきました.
雑草を刈る
「草刈りは雑草を抑える安価な方法です」という言葉をよく耳にします。時間、燃料、メンテナンス、減価償却費、機器の保管を考慮すると、ほとんどの農業エコノミストは、草刈りに 1 エーカーあたり最低 15 ドルの費用を課します。特に結果が数週間しか続かない場合はなおさらです。
草刈りで雑草を防げないわけではありません。芝刈りの回数と各芝刈りの適時性は、長期的な管理にとって重要です.効果的なプログラムでは、種子の生産を防ぎ、植物のエネルギー貯蔵を使い果たします. 1 エーカーあたり 15 ドルの最低額を使用すると、雑草防除に 1 エーカーあたり 60 ドルから 90 ドルを費やしたことになります。
コストに加えて、草刈りには他の問題があります。まず、草刈りは必要な牧草も取り除きます。刈り取られた飼料の各インチは、飼料の種と密度に応じて、1 エーカーあたり 75 ～ 400 ポンドの放牧可能な乾物を除去する可能性があります。成長が鈍化または停止した飼料スタンドを刈ると、新しい高品質の成長を生み出すことができますが、シーズン中に雑草を抑えるために繰り返し刈ることは、利用可能な飼料を減らします.第二に、草刈りによる植物の破片は、望ましい飼料を窒息させ、雑草が侵入するためのむき出しの領域を作り出す可能性のある密な覆いを残します.
細断してからスプレー
除草剤は、健全な放牧管理と適切な土壌肥沃度と組み合わせて使用する必要があります。これは、木本植物を制御しようとするときに犯す最大の間違いの 1 つかもしれません。木本種がはびこる牧草地を刈り取ったり細断したりすると、木本植物の新芽や新興の苗木を数年間処理することに専念したことになります。
問題は、地上の成長を取り除いても、かつてこの木本植物を支えていた根系にはほとんど影響がないことです.ここでの課題は、不釣り合いに大きな根を枯らすのに十分な量の除草剤を新芽と小さな苗木に入れることです.じょうごを逆さまにして車にオイルを注ぐようなものです。正しい量が使用されていますが、すべてが必要な場所に行き着くわけではありません。
可能であれば、木を葉面処理または根元処理し、刈り取り前に成長期に少なくとも 60 日間放置します。これにより、除草剤が植物のすべての部分に移動する時間が与えられます.葉面処理の場合は、除草剤への露出を最大化するために、ターゲット ブラシの葉が完全に展開していることを確認してください。完全に展開していない葉を処理すると、除草剤が根系に十分に運ばれず、制御が不十分になることがよくあります.
ブタクサの反射
「うちの牛は一年生のブタクサを食べているのに、なぜそれを殺したいと思うのでしょうか?」アメリカ本土の 48 州すべてで一年生ブタクサが見られます。牛は、放牧シーズンの初期に一年生ブタクサを喜んで食べます。一部の牧畜業者は、ブタクサが初期の放牧に寄与するため、ブタクサを制御したくないとさえ言うでしょう.しかし、この考え方には根本的な問題があります。特に、涼しい季節に牧草地を放牧する生産者にとってはそうです。
一年生ブタクサは通常、草が豊富にある時期に放牧されます。しかし、夏の暑さが近づくにつれ、ブタクサは成熟し始め、おいしさが低下します。かつては美味しかった植物が、今では茎が多く口に合わず、最も必要とされている飼料と競合しています。多くの場合、ブタクサの初期の季節の利点は、夏に発生する必要な飼料の損失に見合うものではありません.
高品質の雑草
「雑草はほとんどの飼料よりも粗タンパク質が多いため、放牧する必要があります。」はい、多くの雑草は粗タンパク質レベルが高く、他の牧草やマメ科植物と品質競争力があるように見えます.植物が成熟するにつれて、それらは通常より茎が多くなり、構造炭水化物が多くなり、消化率と栄養素の利用可能性が低下します.その結果、利用可能なエネルギーと嗜好性が低下します。たとえば、カナダ アザミの初期の栄養生長には 25% を超える粗タンパク質含有量が含まれる場合がありますが、植物が成熟すると、そのレベルは 10% 未満に低下する可能性があります。
雑草の品質分析が見事に見えても、動物が草を食べないという選択をすれば、まったく意味がありません。粗タンパク質は植物中の窒素量に基づく大まかな計算であるため (植物窒素の割合 x 6.25 は粗タンパク質の割合に等しい)、放牧されていない雑草が土壌の栄養素、特にそうでなければ利用できる窒素と水を移動させているという議論をすることができます。望ましい飼料の成長と品質のために。
また、なぜ動物が特定の雑草を食べないことを選択するのかという問題にも取り組まなければなりません。牧草地のすべての植物が食べられるわけではなく、それらを放牧する場合、有毒植物や動物に深刻な物理的損傷を引き起こす可能性のある植物の存在は無視されます.たとえば、カロライナ ホースネトルは、放牧しすぎると有毒になる可能性があります。その制限以下で食べられたとしても、イラクサの棘は口と食道を刺激し、不快感を引き起こし、飼料の摂取量とパフォーマンスを低下させます.
家畜は一部の雑草を安全に放牧することができますが、他の雑草を放牧することは危険であり、私たちが世話をしている動物に対して少し思いやりがありません.要するに、放牧を正当化するには栄養価以上のものが必要なのです。
複数の方法
「除草剤は、雑草を寄せ付けないようにする唯一の方法です。」いいえ、そうではないです。除草剤は、生産を望ましい飼料植物に戻し、家畜の栄養要件を満たす能力を低コストで改善する優れた方法です。防除された雑草 1 ポンドごとに 1 から 1.5 ポンドの飼料生産量が増加することは珍しくありません。問題は、動物や不利な環境条件が関係している場合、これが永遠に続くわけではないということです.
放牧率、放牧ローテーションと放牧期間、肥料と除草剤の適用率とタイミングなど、多くの慣行を適切に統合することは、雑草を寄せ付けないようにするために重要です。高密度で競争力のある望ましい飼料ベースを維持することは、これらの侵入者を阻止し、雑草の制御を拡張するのに役立ちます.大量のパッチ放牧を奨励し、休息がほとんどまたはまったくない放牧システムに戻ると、1年以内に再蔓延する.
放牧管理に関する短いコースを受講したことがある場合は、飼料の生産性と豊富さを維持するための基本事項がいくつかあることを願っています.要約すると、近づきすぎず、すぐに戻ってこないでください。
動物が飼料種を放牧する頻度が低すぎると、植物の炭水化物貯蔵量が減少し、再成長が遅くなります。一部の種では、放牧が近すぎると成長点が失われ、飼料の再成長が遅くなったり、停止したりすることさえあります。再成長後、飼料を放牧するために戻ってくるのが早すぎると、植物のエネルギー備蓄がさらに使い果たされます。
過去の欠陥を考慮して修正する管理は、雑草の蔓延に対してはるかに回復力があり抵抗力のある飼料システムを作成し、雑草防除を延長し、より競争力のある生産的な飼料基盤を構築することができます.施肥、野焼き、再播種などの慣行も、スタンドをより競争力のあるものにし、優れた放牧慣行をさらに補完するのに役立ちます.
この記事は、Hay &Forage Grower の 2019 年 4 月/5 月号に掲載されました。 24ページと25ページ
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