ブラック ソルジャー ハエの幼虫 – 夕食にぴったり

この感謝祭では、ゲストがどの七面鳥の部分を自分のものにするかをスパーリングした後、残りの七面鳥の尾を捨てたくなるかもしれません。これは、焙煎するとサクサクになる最後の三角形の部分です。しかし、多くのシェフは、「フェンスの上の最後の部分が鳥の最高の一口である」と主張しています。試して食べて、食品廃棄物を助けるだけでなく、BigAgやグローバル化した家禽産業にメッセージを送るために使用することをお勧めします。 第二次世界大戦後、米国の家禽産業は七面鳥を過剰に飼育していました。生産者はアメリカ人が七面鳥の尾肉を楽しんでいないことを予見し、販売前にそれを切り刻み始めました。 1950年代頃から今日まで、黒身の肉よりも白身の肉を好む傾向が見られました。七面鳥の尾が提供された場合、それらはおそらく支持されなかっただろう。七面鳥の尾肉は暗く、技術的には尾ではありません。派手な羽毛をつなぎ、尾腺を収納する部分です。現在七面鳥の尾を集めていた食肉産業は、副産物である輸出で利益を上げる方法を見ました。 サモア人は伝統的にバナナ、ココナッツ、サトイモ、シーフードの健康的な食事を食べます。島では肉が不

最近のココナッツオイルの人気は、「鶏の世話にココナッツオイルは何に役立つのか」と不思議に思うかもしれません。このトピックはまだ人間の健康について物議を醸しており、家禽ではあまり研究されていないようです。 愛好家は抗菌性と抗酸化性を主張し、それはまた抗炎症と治癒効果を与えるかもしれません。一方、ココナッツオイルは飽和脂肪が多く、多価不飽和脂肪酸（PUFA）が少なく、人間の食事の推奨に反しています。[1]人間の心臓血管の健康に関する研究は、ココナッツオイルが健康（HDL：高密度リポタンパク質）と健康リスク（LDL：低密度リポタンパク質）の両方と考えられるタイプのコレステロールを上昇させることを示しています。さらに、それは不飽和脂肪を多く含む植物油よりも両方のタイプのコレステロールを上昇させましたが、バターほどではありませんでした。[2] しかし、ココナッツオイルの主な飽和脂肪は中鎖脂肪酸（MCFA）であり、健康をもたらす特性があると信じられている人もいます。ココナッツオイルは平均82.5重量％の飽和脂肪酸です。 3つのMCFA、ラウリン酸、カプリル酸、およびカプリン酸は、それぞれ

新しい家禽飼育係にとって最も人気のある質問のいくつかは次のとおりです。砂嚢とは何ですか、鶏のうどんとは何ですか、そしてそれらはどこにありますか？鶏肉、鶏肉、野鳥には歯がありません。食べ物はどのように分解され、鶏の体に吸収されますか？ 家禽を飼うには、消化器系がどのように機能するかを理解する必要があります。私たちが知っているように、くちばしは、飼料、植生、虫、そして小さな齧歯動物やヘビを拾い上げて引き裂くために使用されます。少量の唾液と消化酵素は、飼料が口から出て作物に向かう途中で食道に入るときに飼料と混ざり合います。 作物から、食物は真の胃としても知られている腺の胃に移動します。その後、真の胃を出て砂嚢に到達します。 消化器系のレイアウトがわかったので、各セクションがどのように機能するかについて話しましょう。 チキンクロップ 食道は、食物​​を口から消化器系の最初の部分である作物に移動させる管です。家禽飼育に不慣れな人は、食道を気管と混同することがよくあります。ただし、これらは異なる目的を果たします。 作物の目的は1つあり、その目的は食品を約12時間保管する