現在位置:ホーム / 動物 / ニワトリ / 青い卵を産むニワトリで群れを元気づけましょう
ホームステッダーとして自分の群れの世話を始める前、鶏の卵に対する私の理解は子供の頃からほとんど変わっていませんでした。 メガマートで発泡スチロールのパッケージで買える白いものと、父が時々「田舎の」友人から持ち帰った茶色のものがありました。
私は年をとって経験を積んだ今、ピンク、緑、まだら模様、深いチョコレートブラウンなど、卵には想像していたよりも多くの色があることに気づきました。しかし、私にとって、青い卵を産む鶏ほど興味をそそられるものはありません。私が毎日小屋から取り出している鶏のような、愛らしいイースターエッガー鶏が産む美しい真珠のような青い卵です。

ミソサザイ / INSTEADING
青い卵は、栄養的には、私の忠実なロードアイランドレッドの鳥が産むあずき色の卵や、私の偉そうなサセックスの鳥が産むクリーミーな黄褐色の卵とまったく変わりませんが、正直に言ってみましょう。卵には空の色という特別なものがあります。
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卵の収集を視覚的な冒険にしたい場合は、群れに青い卵の産卵子を追加してみてはいかがでしょうか?子どもたちは、鶏の世話を学ぶときに選べる色のパレットにきっと大喜びするでしょう。市場で卵を売るなら、カラフルな卵を持っていると間違いなく有利になるでしょう。 青い卵を産む注目すべきニワトリについて詳しく知りたい方は、以下をお読みください。
アローカナ
すべてはチリから始まります。 青い卵の旅でこの南米の国の家禽の個体数を詳しく調べてみると、2 つの特定の在来種が見つかります。一方には、自然の尾のない青い卵を産む鶏、コロノカスがいます。一方、ケトロスは茶色の卵を産む鳥で、尾と顔の周りに珍しい耳の房があり、羽は最も贅沢に手入れされた 19 世紀のマトンチョップのように頭から丸まっています。
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なぜこのような奇妙な機能があるのでしょうか? 本当に確かなことは誰にも分かりません。 1800 年代の交易路によって、青い卵を産む鳥がアジアからチリに運ばれ、そこで明らかな理由で人気を博したのではないかという憶測があります。両手を合わせれば、あなたはアラウカナの始まりです。房状で尾のない青い卵を産む鳥であり、青い卵の遺伝子の現代の源です。
チリのアラウカナ インディアンがそのような鳥を考案したのは、尾がないため捕食者がニワトリを捕まえるのが難しくなったことが一因です。このユニークな生き物は、何十年も経って 70 年代後半に真の品種に精製されて (そして最終的に APA によって承認されて) まで米国に上陸しませんでした。
アローカナの特徴と性格
これらの珍しい家禽は、産卵鳥としてもショーバードとしても注目されていますが、完璧な絵を描くアローカナを撮るには、確かに多くの飼育練習が必要な芸術形式です。展示会の基準では、左右対称の耳房が優先されます。この房を持っているのはおよそ 4 ~ 5 羽に 1 羽だけなので、完璧な房を見つけるのは大変な努力になるでしょう。
アローカナの鶏は体重が比較的小さく、しわを寄せない雄鶏の体重は約 5 ポンド、尻がまばらな雌鶏の体重は約 4 ポンドです。サイズが小さいので、(鶏としてはとにかく)まともなチラシです。彼らは年間約 250 個の青緑または青色の卵を産みます。これは、かなり小さな鳥から多くの卵を産むことになります。
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寒さにも暑さにもそれなりに強い(小さなエンドウ豆の櫛を持っている)アラウカナは、採集に専念する動物でもあります。性格的には、彼らは知的で、警戒心が強く、フレンドリーで、混群の中で間違いなく会話のネタになります。
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アローカナ鶏には主に2つの欠点があります。 1つ目は、評判の良いものを入手するのが難しいことです。 高品質の鳥を入手するための最善の策は、専任のブリーダーを見つけることです。斬新な色の卵の人気の高まりにより、アラウカナと呼ばれる多くの鳥が生産および販売されていますが、そうではない可能性があります。
2番目の欠点は遺伝です。特徴的な耳の房を生み出す遺伝子は、高い殻内死亡率と関連している。およそ5羽に1羽のヒナが孵化する前に死んでしまいます。したがって、青い卵には興味があるが、不発卵をたくさん孵化させたくない場合は、待ってください。探索すべきことはまだあります。
アメリカーカナ
アローカナから派生したアメラウカナは、チリの祖先と青い卵の遺伝子を共有していますが、殻の中の雛を殺す致命的な形質は持っていません。見た目も違いますね。アメリカオオルカナの足はスレートブルーで、ひげを生やしてムフムフしていて、尾があり、非常に注目すべきことに、耳の房がありません。これもまた、関連する遺伝子を欠いています。
アメリカーナの特徴と性格
アメラウカナは、産卵鳥として、または展示用の鳥として飼育することができます。彼らは両方としてうまくやっています。鳥からは週に約 3 個の中型の卵が産まれます。また、この楽しくて人懐っこい鳥からのたっぷりの愛情も期待できます。彼らは祖先よりも少し大きく成長します。
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雄鶏の体重は通常 7 ポンドに達し、雌鶏は約 6 ポンドに成長します。エンドウ豆の櫛とふわふわの羽毛で冬も元気に過ごせるはずですが、夏の暑さには少し弱いかもしれません。一年で最も暑い時期には、必ず日陰で走らせるようにしてください。

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アメラウカナは品種であり、APA によって認識されており、忠実に繁殖することを意味します。 アローカナほど珍しくはありませんが、それでも一般的に見つけるのは困難です。現時点では、公式ブリーダーからのみ入手可能です。
「アメリカーナ」鶏に注意してください
地元の飼料店でアメリカーナが販売されているのを見かけたら、綴りに注意してください。名前のスペルが間違っていて、価格が安いということは、おそらくイースターエッガーを売られているということを示唆しています。
その店は悪意があるわけではなく、単に誤った情報を伝えているだけかもしれませんが、オンライン販売者はしばしばあなたを騙します。プライム価格で安い商品を提供し、あなたが彼らのハッタリに騙されないことを期待しています。鳥をショーリングに連れていく場合は、必ず本物のアメラウカナを飼ってください。そうしないと、顔を真っ赤にして家に帰ることになるかもしれません。
巣箱の中に空の一部を見つけたいが、忠実に繁殖することは心配していませんか?あなたは冒険好きなタイプだとわかります。私たちのリストの次のチキンは、まさにボックス・オ・チョコレートです。
イースターエッガー
イースターエッガーは、青い卵の産卵鶏と他の鶏とを掛け合わせたハイブリッド鶏です。その結果、それぞれが独自の卵の色と、独特の特徴と色の組み合わせを持つ、驚くほど多様な鳥が誕生します。

デヴィッド・ゲーリング / FLICKR (クリエイティブ・コモンズ)
EE 鶏 (オンラインで呼ばれることもあります) は本物の品種ではないため、卵を孵化させると、確実に見つかるランダムな混合がさらに進みます。雑種なので展示鳥として展示することはできません。変数が多すぎて判断基準がありません。
イースターエッガーの特徴と性格
典型的な外見には、あごひげ、マフ、エンドウ豆の櫛、ヤナギグリーンの足が含まれますが、鳥の群れには常に例外があります。羽に関して言えば、その色は誰でも推測できるので、それも楽しみのひとつです。一般に、彼らは小さめで、鶏として約 5 ポンド、雄鶏として約 6 1/2 ポンドに達します。
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イースターエッガーは必ずしも青い卵を作るわけではありません。茶色、ピンク、さらには緑色になることもあります。混同された子育ての結果、彼らが年間に何個の卵を産むかを正確に判断することは不可能です。とはいえ、少なくとも 200 個の中型から大型の卵が妥当な見積もりです。 ただ座って観察し、自分で見つけてください。
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しかし、彼らは予測可能性に欠けていますが、個性と活力においてはそれを補って余りあるものです。 EE 鶏は通常、人懐っこく、飼育方法を決定するための完璧な基準がなくても、通常は信じられないほど健康です。
しかし、鶏についてもう少し予測可能性が必要かもしれません。どのひよこが制作中の青い卵を産む雌鶏で、どのひよこが雄鶏であるかを知りたいと思いませんか?クリーム レッグバーを入力してください。
クリームレッグバー
クリームレッグバーは、レッグバー品種のより広範な品種の特定の反復であり、青い卵を産む自動雌雄決定鳥であるという顕著な特徴を備えています。レグバーの他の種類として認識されている種類、つまりゴールドとシルバーは、青い卵を産んだり、自動性別決定のヒナを産んだりしません(たとえまともに産卵する鳥であっても)。
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クリームレッグバーは、比較的最近イギリスで作られた品種で、その祖先にはアラウカナが少し入っており、卵に独特の青緑色の色合いを与えています。また、珍しい小さなトサカと、頭のてっぺんにやや垂れ下がった一本の櫛が特徴で、一部のサークルでは愛情を込めて「花がアクセントのベレー帽」と呼ばれています。
クリームレッグバーの特徴と性格
年間約 250 個の中型から大型の卵を産むこの品種は中型です。 彼らはめったに陰気になることがないので、5 1/2ポンドの雌鶏は一年中たくさんの青い卵を産んでくれるはずです。活発な雄鶏は群れを監視するのが得意なようで、これは鳥を放し飼いにすることを決めた飼育者にとってプラスとなります。この犬種は採餌能力に優れていますが、少しうるさく飛びやすいので、近所迷惑にならないように十分なスペースがある人に最適です。
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コッツウォルド・レッグバーとも呼ばれるこの品種は、米国ではまだ比較的新しいため、良い品種を手に入れるのは難しいかもしれません。最善のアドバイスは、あなたが見つけられる中で最も評判の良いブリーダーを経由することです。裏庭で生産された家禽やクレイグリストで見つけた家禽は、見せられる雌鶏を求めていない人にとってはまったく問題ないかもしれませんが、飼育が不十分なクリームレッグバーの多くは自動雌雄決定特性を失い、青い卵を産む能力さえ失う可能性があることを知っておく価値があります。
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自家製の青い卵を生産する場合、これら 4 つの鶏の品種と雑種が最も人気がありますが、それだけではありません。インターネットで青い卵を産む品種を調べるのに十分な時間を費やすと (金曜日の夜、誰もがそうするでしょう?…そうでしょう?)、青い卵を産むことができる、あまり知られていない鶏の品種やデザイナー雑種をさらにいくつか見つけることができるかもしれません。
これらの多くはごく最近に開発されたもので、おそらく比較的最近になって自家栽培の群れへの関心が高まっていることと歩調を合わせたものと思われます。あまり広く利用できないものもあるかもしれませんが、それでも興味深いものです。
アーカンソー ブルー
まだ開発中のため、この鶏については名前と数枚の写真以外にはあまり見つかりませんでしたが、アーカンソー ブルーはおそらくエンドウ豆の櫛が特徴で、マフ、房、ひげがなく、そしてもちろん青い卵が特徴です。
ホワイティング トゥルー ブルー
最近開発されたばかりの新しい真の品種であるこれらのきれいな顔の鳥は、青い卵を産みますが、明らかにあまり陰気ではありません。
デザイナーの品種
ゴールデンドゥードルと同等のものを提供している孵化場がたくさんあります。ハイブリッドでありながら、裏庭の鶏舎にユニークな特性と活発な健康を提供できる鶏の独自の組み合わせです。青い卵の可能性としては次のようなものがあります。
- アイスクリームバー クリーム レグバー鶏とイスバー鶏の交配種です。
- ファボカナ ファヴロールとアラウカナのミックスです。
- スカイライン チキンは、クリーム レッグバーとコロンビーヌ ハイブリッドのハイブリッドです。
中国固有の品種
中国のさまざまな省で見られるいくつかの青い卵を産む品種についての言及を見つけることができましたが、それらの遺伝学を分析する科学雑誌以外にそれらについてさらに多くの情報を見つけることは困難です。 Lushi Blue、Dongziang Blue-Shell、Jingmen Blue などの名前を聞くと、興味をそそられるでしょう。これらが原産地の中国を超えて繁殖界で有名になることはあるのだろうかと疑問に思うでしょう。
おそらく、これらの鳥の歴史の中に、青い卵の起源の本当の秘密が閉じ込められているのでしょう。私が読んだ噂の中には、青い卵の遺伝子がキジとニワトリの交雑に由来することをほのめかしているものもあります。どちらも家畜化の長い歴史を持つアジアの鳥です。たとえそれが起こったとしても、青い卵の産卵を楽しんでいる私たちがここに来て幸せであることは否定できません。
卵はなぜ青いのですか?
鶏の卵の殻は、形成される途中では白くなります。次に、鶏が産まれる前に鶏の生殖管の殻腺袋の中に座っている間に、茶色の色素沈着が適用されます。 産まれたばかりの茶色い卵を注意深く引っ掻くと、この色素の層を取り除くことができるはずです。
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ただし、青い卵はこの典型的なパターンの例外です。 産まれる前に色が「塗られる」のではなく、色自体が卵の殻の一部です。 信じられないかもしれませんが、青色は良性のレトロウイルスによるものです。 晴れた空の色は、実際には肝臓からの色素 (興味のある人のためにオーシアンと呼ばれます) で、殻が形成されるときに、卵の殻の上ではなく、殻そのものに沈着します。
鶏がどんな色の卵を産むかを知ることは可能ですか?
ニワトリの一般的な知識の中には、ニワトリの耳たぶを見れば卵の色が分かると言われています。白い耳たぶの鶏は通常白い卵を産み、赤い耳たぶの鶏は通常茶色の卵を産みます。でも青い卵は? 予測するのは簡単ではありません。たとえば、烏骨鶏は耳たぶが青いのが特徴ですが、色のついた卵を産みます。
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我が家のイースターエッガーは3羽とも青い卵を産みますが、春になると耳たぶが青みを帯びるのはイースターエッガーの1羽だけです。他の 2 つは、私の茶色の卵を産む群れの残りの部分と同じくらい赤い葉を持っています。ニワトリがどの色の卵を産むかを正確に知る唯一の本当の方法は、ニワトリが産むのに十分な年齢になるまで辛抱強く待つことです。
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