私たちは皆、園芸や農業などの一般的に使用される言葉に精通しています。しかし、私たちのほとんどは、これらの単語が完全に同じではなく、それぞれに独自の特質があることを実際には知りません。あなたは農業に参入することを計画しているかもしれませんし、あるいは単に作物生産について自分自身を教育したいかもしれません。いずれにせよ、園芸と農業の違いは何だろうと思っていたかもしれません。
園芸は主に、栽培された食用作物やその他の植物の管理、科学、開発に重点を置いています。一方、農業は作物の栽培と家畜の飼育の科学です。それは大規模であり、主に広範囲の農地で行われます。
どちらも一般的に同じものであると主張することもできますが、それでもいくつかの点で異なります。あなたが読むにつれて、あなたは園芸と農業とそれぞれの個々の特徴についてもっと知るでしょう。これら2つの違いについて詳しく説明しますので、始めましょう！
園芸とは
当初、園芸は農業の下位区分です。現代の技術、生化学、遺伝子工学、科学研究などの特別な技術と方法で特に行われているのは、食用作物と植物の栽培です。園芸作物は多様であり、人間が消費する食品から、美や装飾のための観賞植物まで多岐にわたります。現在、園芸は、花、香辛料、野菜、果物、景観、観葉植物など、さまざまな作物の生産と加工として定義できます。
園芸の特徴
このセクションでは、園芸の特徴的な機能のいくつかを掘り下げていきます。
最新テクノロジーの使用
前述のように、特定の技術と方法は、作物の収穫量を向上させるために園芸で広く使用されています。
高入力と高値
園芸は科学的研究に関与しているため、より高品質の作物を提供する可能性が高くなります。
管理集約型
園芸家が現場で働く前に、特定のトレーニングを受けることが重要です。したがって、園芸は、特に作物の品質を取り扱い、維持する場合、集中的な管理が必要です。
キャピタルインテンシブ
温室、設備、その他の必要な施設や資源を構築および維持するには、多額の設備投資が不可欠です。
多様な生産
園芸は食用作物に焦点を当てるだけでなく、装飾用植物も提供します。
農業とは
一方、農業とは、土壌を耕し、作物を生産し、さまざまな種類の動物を育てて農業を行う科学です。これは、市場に配送および配布される作物およびその他の動物製品の全体的な準備で構成されています。農業には、肥料、農薬、その他の天然物質などの化学物質の使用も含まれます。これらは、栄養素の吸収、植物の成長、侵入性の雑草や昆虫からの保護に役立ちます。農業は食品だけでなく、綿、羊毛、木、皮革などの原材料も提供しています。
農業の特徴
農業は、苗木、移植、耕作などの栽培戦略を使用します。農業の特徴のいくつかを次に示します。
従来の製造方法
農業 生産方法には、さまざまな種類の機械、工具、および灌漑システムの使用が含まれます。従来の方法もはるかに労働集約的です。
化学物質の使用
現代では、農民は作物の品質を向上させるためにさまざまな種類の肥料や農薬を広く使用しています。これらの物質は、植物の成長を促進するだけでなく、有害な害虫や昆虫からの保護を提供します。
生産コスト
作物の生産コストは、輸送、労働、エネルギー、原材料の値札の変更により異なる場合があります。
生産の季節変動
ほとんどの農産物は季節ごとに収穫され、需要と供給の流れに影響を与える可能性のある環境ストレスなど、いくつかの要因もその変動性に影響を与える可能性があります。
園芸と農業の違いは何ですか
園芸と農業の最も重要な違いの1つは、園芸が小規模で、通常は閉鎖された庭での園芸を扱っていることです。さらに、より質の高い作物収量、栄養価の向上、さまざまな害虫や病気への耐性、自然のストレスに適応する能力のための戦略が開発されています。このように、園芸家は彼らの分野で広範な研究を行っています。
園芸は、質の高い食品を維持および提供し、地域社会の美しさを高めることにより、生活の質に貢献します。また、樹芸、芝管理、花卉園芸、造園園芸、蔬菜、果物学、ブドウ栽培、ワイン醸造学、収穫後の生理学など、園芸には幅広い分野と範囲があります。それらのそれぞれは、全体的な生産、処理、開発、マーケティング、およびプラントのメンテナンスを含む特定のドメインをカバーしています。さらに、植物の繁殖と育種も園芸の範囲の一部です。
一方、農業は主に食用作物や家畜などの原材料の栽培に重点を置いています。これは通常、大規模かつ幅広い分野で行われます。農業機械や灌漑システムも、作物の生産と加工に広く関わっています。さらに、農家は通常、収穫量の質を向上させるために肥料や農薬を使用します。
農業はまた、農学、バイオテクノロジーを含む植物育種、昆虫学、植物病理学、ならびに植物および土壌化学を含む主要な範囲を持っています。作物の栽培だけでなく、養蜂、養魚、家禽などの動物の養殖も含まれています。
農業には、気候、地形、技術の利用可能性、その他の伝統に応じてさまざまな方法があります。ローテク農業は、栽培され収穫されたが、その後は植え替えられない恒久的な作物を含みますが、ハイテク農業は輪作を含みます。
園芸と農業は同じだと誤解される人もいます。正直なところ、両者は何らかの形で確実に関連していますが、それらの多様な特性と使用される方法により、それらは互いに完全に異なります。違いを完全に把握するには、誰かを注意深く広く理解する必要があります。
