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放牧民と作物農家が協力して利益を得る – パート 1

隣人の作物の残骸や被覆作物の残骸を調べていて、潜在的な飼料を見つけている場合は、この 2 部構成のシリーズが気に入るはずです。ウィンウィンの機会を作るためのアイデアとヒントを提供します。隣人の土壌の健康と生産性を向上させながら、家畜に餌をやります!

このシリーズに感謝します。カナダ肉用牛研究評議会に贈られます。

適切に行われれば、近隣の農地で牛を放牧することは、牛の生産者と農家の両方に利益をもたらす可能性があります。サスカチュワン州からマニトバ州、オンタリオ州に至るまで、次の生産者は近隣の農地で牛を放牧することに成功しています.

Leanne Thompson と Tannis Axten は、サスカチュワン州南東部の隣人です。 Thompsons は、500 ~ 800 頭の母牛と背景牛を所有し、子牛と背景作業を行っています。 Axten 家族は、土壌の健康と間作に重点を置いた非常に多様な 6,000 エーカーの穀物農場を所有および運営しています。 Thompsons の牛が無精ひげを放牧し、Axtens の陸上基地で作物を覆うように手配することで、両方の事業が相互に利益をもたらしました。

Joey Bootsman は、マニトバ州ブランドン近郊の子牛生産者であり、家族とともに 600 ~ 700 頭の牛を分娩し、種まき牛と牧草牛を管理し、販売用に繁殖させた未経産牛を飼育しています。ブーツマン夫妻は飼料のほとんどを自分たちで育てますが、夏には牛を共同体の牧草地や他の借りた牧草地に送ります。ブーツマンは、夏の牧草地から帰ってきた牛が秋まで牛を運ぶために、無精ひげの畑で牛を放牧するために近所の人たちと協力しています.

Adam Shea と彼の家族は、オンタリオ州中部東部で牛肉、羊、換金作物の生産を行っています。彼らは、牛の放牧にのみ適した丘陵地に隣接する理想的な換金作物の作付面積を含む、非常に多様な農業地域に位置しています。 Shea は被覆作物を放牧するというアイデアをとても気に入っていましたが、彼の叔父と父親は換金作物を経営していて、あまり確信が持てませんでした。 Shea は、冬小麦の収穫後に被覆作物を放牧するという契約を隣人と交わすことができました。

これらの生産者はすべて、近隣の生産者との協力に関して独自のストーリーを持っていますが、いくつかの共通のテーマが浮かび上がりました.

コミュニケーションが鍵

4 人のプロデューサー全員が、事前の明確なコミュニケーションが重要であることを繰り返しました。一緒に座って正式な契約を作成する人もいれば、口頭でのコミュニケーションでより非公式に物事を進める人もいます。早い段階ですべてを話し合うことで、パートナーシップがよりスムーズになるという点で、全員が同意しています。テーブルに仮定を残さないことが重要です。誰が牛、柵、水の世話をするかといった簡単なことでも、双方が同じ認識を持つように話し合う必要があります。

インフラストラクチャはコミュニケーションの重要な要素であり、多くの場合、ややこしい作業になります。農家は常設の水やフェンスを必要としないか、必要とすることがよくありますが、耕作地で牛を放牧するためにはそれらにアクセスできる必要があります。 Shea と Bootsman は、一時的な電気柵と水桶を使用し、撤去時期について明確なコミュニケーションを維持することで、これに対処しました。また、合意された期日までに誰がそれをセットアップし、取り下げる責任があるかを特定することも重要でした.

「それは本当に信頼にかかっています」と Axten 氏は言います。 「明確にコミュニケーションを取り、牛が陸に上がったら、双方が正しい決定を下すと信じなければなりません。」 Axten はまた、より頻繁な牛の移動など、隣人とは異なることを望むのは簡単ですが、彼らの能力には実際的な限界があることも認識しているため、両者にとって管理可能な妥協点に到達することが重要です.

Shea さんにとって、彼は飼料源として被覆作物に依存しているため、それらを飼料作物のように扱う必要があり、彼の地域では窒素肥料が確実に適用されることを意味すると言います。誰が被覆作物を播種するか、誰がその費用を負担するか、いつ播種するか、いつ窒素を散布するか、および窒素散布の費用を誰が負担するかについての議論はすべて前年に行われました。

近隣の農作物を説得するには、自分たちの土地で牛を放牧するのが良い考えです。最初の年にそれを正しく行うことが重要です。 「一度試してみたいと思っている人を見つけることができます」と Bootsman 氏は言います。 「あなたがうまくコミュニケーションを取り、土地の良き管理人であり続ければ、彼らは将来あなたと一緒に働きたいと思う可能性が高くなります。」

値の割り当て

適切な計画を立てれば、牧場主と農家は協力して相互に有益なシステムを提供できます。作物生産者は牛を使って秋の覆い作物を終わらせ、収穫後の収入を得て、土壌の健康にプラスの影響を与えることができます。一方、牛肉生産者は、土地を購入したり借りたりすることなく追加の放牧を得ることができます。

フィードは無料ではありません」とトンプソンは言います。 「お金が実際に手に渡っていなくても、双方が提供するサービスに価値を割り当てることが重要です。」放牧時間、土壌の健康、フェンスの建設など、パートナーシップのすべての側面に価値を割り当てることで、両当事者は取引から何を得ているかを理解できます。トンプソンは、牛飼いが農場主がそれを使用していないという態度で取り決めに近づくことはできないので、価値がないことは明らかでした.価値を割り当てることで、双方が何が起きているかを理解できるようになり、全員が取り決めを最大限に活用できるようになります。

Shea は隣人と率直に話し、双方が最初から価値を理解できるようにします。 「これは、彼らが何かを得ていると感じている場合にのみ機能します。」

ブーツマンの場合、バリュエーションも明確です。彼の地域では、放牧地に 1 区画あたり 500 ドルから 1,000 ドルを支払っています。これは、農家がその時点で受け取ることのなかった収益であるため、放牧する無精ひげを確保するのに役立ちます。

良いフェンスは良い隣人を作る

農地で牛を放牧するには柵や水などのインフラが必要であり、多くの場合、放牧を行う前に設置する必要があります。適切な囲いは、牛が本来あるべき場所にとどまることを保証します。これは、成功に不可欠であり、将来再び放牧するように誘われる可能性を高めます.

ブーツマンとシェイにとっては、一時的な電気柵が解決策です。どちらも 1 本のワイヤー フェンスを使用しますが (Bootsman は幹線道路の近くで 2 本のワイヤーを使用します)、これは牛が既に電気フェンスで訓練されている場合にのみ機能することを強調しています。どちらも放牧後すぐに電気柵を外して農家の邪魔にならないようにします。

Axtens には恒久的なフェンスがいくつかありましたが、修理と再構築が必要でした。彼らはトンプソンズと協定を結び、彼らは物資を購入し、トンプソンズはそれを設置する労働力を提供しました.

ポータブル散水システムは、すべての生産者によって使用されています。 Shea さんは、冬小麦が収穫された後にのみ被覆作物を食べ、使用する畑を毎年ローテーションするため、柔軟であることが重要だと言います。庭に近づき、ホースを通すだけの年もあれば、水を汲みに行かなければならない年もありました.

Thompsons は携帯用散水システムにも頼っていますが、放牧地が近くにある場合は幸運にも、自分の所有地から給水ラインに接続できることがあります。秋と冬の放牧では、牛が Axten の耕作地にいる間、水源を掘り出し物や雪に頼る傾向があります。

続報をお待ちください!パート 2 では、牛の管理について説明します。条件に基づいていつ移動するかを理解し、適切なクラスの動物を使用して、栄養ニーズと利用可能なものを一致させます。

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