開拓時代の私のお気に入りの 1 つは、電気がなくても多くのことを達成できることです。彼らがどのように生き、何をしたかを見ると、驚くべきことです。私たちの多くは、電気や蓄えがなければ、何年もどころか、数日も生きられないでしょう.
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今、私は自分の力とその店の使用に感謝していないと言っているのではありません.それらがここにある限り、私はそれらを使用する予定です。しかし、私はまた、利点がなくても物事を行う方法を知っていると信じています.私は往々にして、昔ながらのスタイルとモダンなスタイルの折衷的なミックスです。あなたも？ほら、私たちはすぐに友達になれると思っていました。
屋外でオフグリッド、つまり電力を使わずに調理することは、誰もがその方法を知っておくべきだと私は信じています.電気なしですべての食事を調理するわけではありませんが、そうできるという自信と知識があります。
ちょうど今日の午後、父が豆の殻をむくのを手伝ってくれたとき、私たちは大恐慌時代を経て成長した彼について話していました。彼は、「私はそれがどのようなものだったかを知っています。私はいつもそれが再び起こる可能性があると考え、それに備えたいと思って生きます。」豆が私たちの足元のボウルに落ちたとき、彼は言いました。
私は彼が正しいと信じています.
また、準備を整えたいという彼の考えも正しいと思います。
私たちは毎年冬に停電します。数時間、数日、数週間に一度。ほとんどの人は、人生の中で 1 回か 2 回、長期にわたる停電を経験すると思います。または、私たちのように、月に 1 回か 2 回かそこらで… 🙂
停電になっても、家族に温かいフルコースの食事を提供できるのは最高です。調理して焼くにはいくつかの方法があります（私を信じてください、焼き菓子なしで生活することは実際には生きていないからです）力のない食べ物.必要になる前に、それらのいくつかをうまく行う方法を学んでいただければ幸いです。
オフグリッド調理を利用するには、いくつかの調理器具が必要です。実際、私はそれらのいくつかを屋内でも使用していますが、それがそれらを非常に用途が広く素晴らしいものにし、武器庫に入れる必要がある理由です.
これが私のお気に入りで最も信頼できるものですオフグリッドのアウトドア クッキングで使用するアイテム。
スパイダー ダッチ オーブン - 直火で調理するための絶対的な必需品です。私は実際にサイズ違いで 3 つ所有しています。
キャセロールスキレット付きダッチオーブン - これはこれまでで最もクールなものです.ふたをひっくり返すとスキレットになります。 1つで2つのアイテムが得られます。ハイタッチしてもらえますか?
ダッチオーブンの蓋リフター – ダッチオーブンは熱くなります。鋳鉄は熱を保持します (ええ、ベイビー) 燃えている石炭は、指を近づけたくないものです。 10 ドル未満で、多くの負担を軽減できます。
アウトドア パーコレーター — 別名コーヒー メーカー。コーヒーのない世界は、私がずっといたい場所ではないからです.この小さなパーコレーターは、オフグリッド調理のほぼすべての方法でコーヒーを作ることができます.
電源なしでオフグリッドで調理する 11 の方法
<強い>1.ダッチオーブンクッキング。 鋳鉄製のダッチオーブンで屋外で料理するのが大好きです。もう一度言いますが、私はダッチオーブンで屋外で料理するのが大好きです。正真正銘の開拓者の女性のような気分になり、電気代を節約できます。また、屋外で調理した方が料理がおいしいと断言できます。いずれにせよ、ここでは、完全な写真といくつかの楽しいダッチオーブンのレシピとヒントのまとめで、直火で調理するダッチオーブンを紹介します.
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<強い>2.アウトドア キャンプ ストーブ。 このストーブは完璧なスターターストーブです。軽量で、3.9 オンスのピープを話します。お湯を沸かしたり、食べ物を再加熱したりするのに最適です。最高のことを知りたいですか？ 10ドル未満です。はい、$10 未満で、屋外で調理するためのストーブを手に入れることができます。
ここから入手 –> 15 ドル未満のベストディール ストーブ
<強い>3.ソーラークッキング .太陽の力を利用して料理を作りましょう。食事を調理するのに必要なのはサンオーブンだけなので、私はこれが大好きです。燃料、煙、または熱を心配する必要がないので、これは屋外で調理する私の新しいお気に入りの方法です.
Sun Oven から All American Sun Oven を (レビューと引き換えに) 受け取りました。これは真剣に私のお気に入りの新しいおもちゃです。太平洋岸北西部のここまでソーラー オーブンが機能するとは思いませんでした。わずか 20 分で 300 度まで加熱されたので、ショックを受けました。電気を節約するだけでなく、暑い日に家を暖房する必要がなく、脱水機としても機能します–> All American Sun Oven
<強い>4.ワンダーオーブン。 基本的に、食べ物を温度まで上げてワンダーオーブンに入れ、燃料なしで調理を続けます。食品を入れる前に温度を上げる方法が必要ですが、これらは自宅で簡単に作ることができます.オフグリッドのスロークッカーを考えてみてください。あなたが遊びに行っている間、食べ物は一日中調理されます!
一日中ストーブの上に立ったり、火に火をつけたりする必要はありません ここにアクセスしてください –> 不思議なオーブンといくつかの素晴らしいレビューをご覧ください。
<強い>5.屋外での火と喫煙 .これが昔ながらの屋外の火と煙だけを使って食べ物を調理して保存する方法が気に入っています。これは最高の真のパイオニア ファッションです。自宅で自分のチーズを燻製することさえできることをご存知ですか?自宅でチーズを燻製する方法
私たちはいくつかの喫煙者を所有しており、これは私たちのお気に入りです.一度燃料を入れるだけで、追加しなくても 12 時間以上温度を維持できます。 私たちのお気に入りの喫煙者 — ウェーバー スモーキー マウンテン
<強い>6.薪ストーブの上で料理。 薪ストーブをメインの唯一の熱源として使用しています。電源が入っているときでも、熱源を別の目的に使用して、頻繁に調理できるのが気に入っています。薪ストーブで調理する方法についてのチュートリアルです。
7.直火で調理する方法。 これは、多くの開拓者が旅の西部または辺境で調理した方法です。そして、あなたが持っているのが鋳鉄のフライパンだけなら、それは仕事を終わらせます.この絵のチュートリアルは、手元に他の物資がない場合に最適です。フライパンがなくても直火でパンプキンパイが作れるって知っていましたか？これは私が今まで見た中で最もクールなレシピの 1 つであり、多くのパンプキン パイ「パイオニア スタイル」を見てきました。
<強い>8.アースオーブン .土かまどは、粘土、砂、水、藁、新聞紙でできたかまどです。私は DIY が大好きで、自分の屋外用オーブンを作ることができれば、何にも代えがたいスキルになるでしょう。土のオーブンで調理して自分で作る方法は次のとおりです。
9.ティーライトオーブン .はい、あなたはその権利を読みました。ティーライトを使って食事を作ることができます。そして、それらの高価なものを購入する必要はありません。40 ドル未満で自作できます。時には小さなことが大きな影響を与えることもあります…ティーライトオーブンの作り方と使い方はこちらです。
<強い>10.火山ストーブ。 火山ストーブは究極の汎用性です。木でも木炭でも使えます。 5インチまで収納でき、キャリーバッグが付属しています。この小さなストーブの優れた点は、複数の表面で使用でき、グリル、ベーキング、ダッチオーブンの使用、直火調理に使用できることです。だって、私が多目的ツールに興味があるからです!
4 in 1 ストーブはこちら –> 火山ストーブ
11.プロパンとグリル。 ほとんどの人が持っているものの 1 つは、プロパン グリルまたはキャンプ ストーブです。しかし、誰もがそれらを使って料理したり、できることがどれだけ多くあるかを理解しているわけではありません.屋外のグリルは、缶詰 (こんにちは、夏はもう暑いキッチンではありません)、肉の調理、軸付きとうもろこし、さらにはベーキングにも使用できます。これは、缶詰の使用とシーフードの調理の両方に使用できる、私たちのお気に入りのプロパンストーブです。夫はカニが大好きですが、私は家の匂いが苦手なので、カニとシーフードのボイルはこの屋外でしか行いません。最良の部分は、脚が外れて、使用しないときの保管と旅行のためにかなりコンパクトなバッグに分解されます.キャンプに持っていき、火傷禁止のときはすべての料理に使用します。 私たちのお気に入りのプロパン 2 バーナー ストーブ –> キャンプ シェフ エクスプローラー ストーブ
そしてボーナス。 12.ソロストーブで調理する方法。 Solo Stove を使用すると、燃料として小枝だけを使用して料理をしたり、水を沸騰させたりすることができます。大量の調理用木材を集めたり、燃料を購入したり、持ち歩いたりする必要はありません。重さはわずか 9 オンスなので、バック パッキング、キャンプ、または徒歩で移動する必要があるときはいつでも軽量です。 10分以内に水を沸騰させることができ、通常の火ほど煙は出ません。レビューを見ると、製品が実際にどれだけうまく機能しているかを確認できるので、Amazon をよく利用しています。
ここをクリックしてチェックアウト –> ソロストーブ。
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