パシーヤペッパーはメキシコ料理の主力です。生鮮と乾燥の両方で人気があり、 パシーヤペッパーは非常に用途が広く、庭に置いておくと便利です。パシーヤバジオの詳細については、読み続けてください。 パシーヤペッパーの栽培方法や、キッチンでの収穫と使用方法などが含まれます。 パシーヤバジオ情報 パシーヤペッパーとは何ですか？パシーヤバジオとも呼ばれ、 スペイン語でのこの唐辛子の名前は、文字通り「小さなレーズン」を意味します。これは少し誤解ですが、 唐辛子はレーズンよりもはるかに大きいので、 通常、長さは6〜9インチ（15〜23 cm）、直径は1インチ（2.5 cm）に達します。唐辛子の色です 成熟すると非常に暗褐色になりますが、 それは植物にその名前を与えます。 パシーヤは、ソースやサルサを作るために、緑色で未熟な状態で収穫できます。それらはまた成熟して収穫され、乾燥されることができます。それらが使用されるのはこの形式ですが、 アンチョとワヒーヨチリと一緒に、 古典的なメキシコのモーレソースを作るために。 唐辛子が行くように、 パシラは特に暑くはありません。スコヴィル値は1です。

野菜畑を始めることを考えているなら、 あなたは自分自身に問いかけているかもしれません、 「どうすればエンダイブに成長できますか？」エンダイブを育てるのはそれほど難しいことではありません。エンダイブは同じ家族の一員であるため、レタスのように成長します。それは2つの形で来ます—最初はカーリーエンダイブと呼ばれる狭葉の品種です。もう1つはエスカロールと呼ばれ、葉が広くなっています。どちらもサラダに最適です。 エンダイブレタスの育て方 エンダイブはレタスのように成長するので、 春先に植えるのが一番です。最初に小さな鉢や卵パックでエンダイブを育てることから、初期の作物を始めましょう。 次に、それらを温室または暖かい場所に置きます。 湿った環境。これはあなたのエンダイブに素晴らしいスタートを与えるでしょう。エンダイブレタス（ Cichorium endivia ）内部で開始した後、最もよく成長します。エンダイブに成長するとき、 春の終わりに霜が降りる危険があった後、小さな新しい植物を移植します。霜はあなたの新しい植物を殺します。 運が良ければ、屋外で種を蒔くのに十分な暖かさを感じる

中国のほうれん草とは何ですか？ この一般的な名前は、さまざまな植物科に属する葉物野菜のいくつかの種を説明するために使用されます。結果として、 見た目や味だけでなく、それらを区別するのは難しい場合があります。 だけでなく、それらを成長させます。 このガイドでは、さまざまな品種を分類し、それぞれに最適な栽培条件について説明します。 1.中国のほうれん草（Amaranthus dubius） 赤ほうれん草とも呼ばれ、 アマランサス・デュビウスは葉物野菜で、ほうれん草の味が似ています。 その名前にもかかわらず 、 中国またはアジアのほうれん草はメキシコと南アメリカ原産で、 それはアジア料理で広く使われていますが。 yinchoyなどの名前でも見つかります。 ほんといもい、 yintsoiまたはhsientsai。 がある 2つの主要な中国のほうれん草の品種 ：プレーンなもの、 緑の葉と葉脈に沿ってピンクまたは紫のハイライトがあるもの。 「多彩な」品種は、より強い味を持っています、 通常のほうれん草よりも甘みが目立ちます。 中国のほうれん草は、アジアの市場や食