きのこ堆肥はあなたの園芸努力への素晴らしい追加です。www.modernagriculturefarm.com素晴らしい土壌ビルダー、 土壌を湿らせておくのにもとても便利です。 そしてそれは密な粘土を分解するのを助けます。

しかし、きのこ堆肥とは何ですか？どうやって使うんですか？自分で作れますか？これらの質問などに答えましょう！

きのこ堆肥とは？

庭で使うきのこ堆肥の袋を買うとき、 きのこ堆肥として識別します。 または時々キノコの土。簡単に推測できるのは、これがきのこで作られた堆肥であるということです。 またはそれは成長するキノコからの堆肥です。

しかし、 これは普遍的に真実ではありません。きのこ堆肥のさまざまな段階を見てみましょう。 これらはすべて「きのこ堆肥」の見出しに該当します。 そして、それぞれのタイプが何であるかを見てください。

きのこ基板

「きのこ堆肥」という用語は、培地に適用できます。 基板と呼ばれる、 きのこが栽培されていること。きのこ基質の最も人気のある市販のブレンドの1つは、麦わらの混合物です。 石膏、 馬や鶏の糞尿。他の成分を使用することができます、 しかし、これらは最も一般的なもののいくつかです。

この特定のキノコ堆肥を工業レベルの量で生産するには、 メーカーは麦わらの大きな俵から始めます。わら俵を水に浸し、数分間浸します。 大きなスポンジのように完全に飽和させます。次に、ストローをチッパーに通して、より細かい粒子にします。

その間、 肥料と石膏は完全にブレンドされます、 そしてわらが働きました。この混合物は熱い堆肥の山に置かれます。それらは水を与えられ、堆肥化プロセスを開始するために毎日回されます。このプロセスには最大2週間かかる場合があります。

最初のホットステージが終了すると、 残っている小麦の種を殺し、 杭は長い列になり、さらに数週間堆肥になります。この二次堆肥化により、パイルはゆっくりと濃厚なチョコレートブラウン色に変わります。

次に、得られた堆肥を低温殺菌して、堆肥化段階で侵入した可能性のある残りのバクテリアや雑草の種子をすべて殺します。低温殺菌は、小麦/肥料/石膏のブレンドを完全に滅菌し、完全にきれいな材料を作成します。

その時点で、 堆肥はキノコ​​の胞子を接種し、キノコの栽培に使用できます。そのまま使用することもできます。しかし、ほとんどの場合、 この材料は、スーパーマーケット向けに商業的に、または大規模な農業用途でキノコを栽培するために使用されます。

このビデオは、きのこ基板がどのように商業的に製造されているかについての素晴らしいビジュアルを提供します。

使用済みキノコ基板

きのこの堆肥は、きのこのバッチを育てるために使用された後は、まったく役に立たなくなりません。実際には、 真菌の接種は、いくつかの方法でそれを単に改善するかもしれません、 堆肥が壊れて土のようになるからです。

あなたのホームセンターでバッグで入手できるきのこ堆肥のほとんどは、実際にはきのこ農業からの使用済みきのこ基質です。きのこを育てるのにそれが実行可能であると彼らがもはや見つけなくなったら、 それは堆肥オプションにリサイクルされます。

この堆肥は栄養素が比較的少ないですが、 以前に使用したキノコは、すぐに利用できる窒素を大量に消費していました。しかし、 それはより密度の高い土壌のための素晴らしい土壌改良になります、 わらの内容物は粘土のような土を簡単に壊してしまうからです。

多くの場合、芝コンディショナーとして販売されていますが、 使用済みのキノコの基質は、土壌の質を改善するために芝生に多用されています。それはまた、植栽ミックスまたは上げ床培地への優れた追加になります、 わらは水分保持を改善するための優れた有機材料を提供し、時間の経過とともにゆっくりと分解し続けるためです。

市販のキノコ堆肥は通常、袋詰めする前に再滅菌されます。 しかしいつもではない。

このため、 あなたはあなたの庭で時々成長しているキノコを発見するかもしれません。私はそれらを食べることをお勧めしません、 でもそれらが現れるのを見るのはちょっと楽しいです！完全に成熟する前に慎重に選んで、庭全体に胞子が広がらないようにする必要があることに注意してください。

代替キノコ堆肥

きのこは他に何で育ちますか？良い、 さまざまなこと、 湿気の多い環境でカビを発生させるバクテリアがそこにないことを保証するために、これらはすべて使用前に低温殺菌されます。

コーヒーかすは人気のある基質オプションです、 特に家庭用きのこ栽培者の間では、 少量ですぐに入手できるからです。大規模なチェーンコーヒーショップは、国の多くの地域で無料でコーヒーかすを利用できるようにしています。これらのコーヒーかすを低温殺菌するだけです。 そして、あなたはキノコを育てる媒体の始まりを持っています。

広葉樹のほこり、 バーミキュライトを混ぜたココナッツコイア、 また、キノコの堆肥ベースには、さまざまな肥料（最も一般的には馬と鶏肉）も使用されています。使用される他の製品にはピートモスが含まれます、 イネまたは綿実の殻、 カノーラまたは大豆ミール、 等々。

これらの材料は、堆肥にして高品質のキノコ基質を生成するだけでなく、 しかし、それらは後で素晴らしい庭の追加を行い、あなたの土壌にたくさんの有機物を提供します。

きのこ堆肥は何に使われますか？

きのこ堆肥自体は、土壌の適切な代替品ではありません。きのこを育てるには非常に効果的ですが、 他の植物にはあまり良くありません。 25％の使用済みキノコ堆肥と75％の土壌を適切に混合することは、コンテナでの使用を開始するのに適した比率です。 そこから微調整できます。

きのこ堆肥の施肥能力は低いですが、 それはまだ存在しています。約2-1-1レベルの徐放性肥料です。重金属が少なく、 しかし、他の肥料の選択肢よりも可溶性塩分が多くなる可能性があります。きのこ堆肥のpHレベルは約6.6です。 ニュートラルレンジにします。

土に溶け込み、 きのこ堆肥は、すぐに利用できる有機物の供給源を提供します。 これは水分を保持し、時間の経過とともに粘土のような土壌を修正するのに役立ちます。しかし、 標準の堆肥の代わりに使用しないでください。それは実際にあなたの土壌のためにあまりにも多くの水を保持することができます、 浸水して植物に問題を引き起こす可能性があります。

新鮮なときに効果的なマルチ製品になることができます、 雑草の種は根を張るのがより難しいと感じるので。それがさらに分解するにつれて、 それは土に働きかけられるべきです。不耕起栽培をしているなら、 マルチ層を他の土壌層と簡単に重ねることができます。

また、芝生の軽いトップドレスレイヤーとしても非常に便利です。それはゆっくりと土の中に落ちていきます、 それを改善し、草に少し後押しを与えるのを助けます。とても軽い肥料なので、 芝生に過負荷をかけたり、雑草の成長を促したりすることはありません。

ほとんどの企業は、使用済みのきのこ堆肥を袋に入れる前に殺菌して販売しているため、 微生物は含まれていません。多くの人々は、土壌に生息する有益な微生物が、ネコブセンチュウのような病気や害虫から植物を保護するのに役立つことを望んでいます。

いくつかの堆肥茶を使用するか、通常の堆肥をキノコの堆肥にブレンドすると、これらの微生物が回復します。そうすれば、それは「ライブ」マテリアルになります。 そして微生物もそれを分解するのを助けます。

ついに、 キノコの堆肥をミミズ堆肥の虫の寝具として使用すると、有益な微生物が詰まった豊富な肥料ができあがります。これにより、土壌の状態をすばやく改善できます。 間違いなくやる価値があります。必要に応じて、タンブラー堆肥に入れてさらに分解することもできます。

自宅でキノコの堆肥を作る方法

きのこを育てるきのこ堆肥を作る場合は、 自宅でのヒラタケの栽培に関するこの記事を読むことをお勧めします。 きのこ堆肥を接種する準備をするのに役立つからです。

堆肥化プロセス

しかし、 きのこ堆肥に匹敵する製品を作りたいだけなら、 少なくとも2週間は、温かい堆肥化プロセスを行うことから始める必要があります。目標は、少なくとも数日間、華氏160度を超える山を作ることです。 これにより、雑草の種が殺され、堆肥の材料に含まれている可能性のある有害なバクテリアが排除されます。

ホットコンポストのプロセスでは、毎日1〜2回回転させる必要があります。これにより、堆肥の山に空気が導入されます。また、 それは、パイルの外側からの堆肥化の少ない材料が、熱が蓄積する中心に確実に入るようにします。パイルにホースを吹き付けて、通常の湿気を導入する必要もあります。

数週間熱堆肥化したら、 次に、その堆肥をさらに熟成させて硬化させる時が来ました。二次パイルを作成し、材料を数週間熟成させます。これにより、堆肥は徐々に暗褐色になり、さらに分解されます。

二次パイルを回す必要はありません、 ホットコンポストプロセスを再開しようとしていないためです。湿らせて、分解させてください。そのプロセスが完了すると、 きのこ堆肥があります。

きのこを育てるのに堆肥を使用していない場合は、 二次堆肥化フェーズが完了すると、すぐに使用できます。きのこの基質は使われません、 そのため、使用済みのキノコ堆肥よりもわずかに栄養が豊富になります。それは悪いことではありません、 けれど。

低温殺菌および滅菌

この堆肥を使ってキノコを育てる場合は、 あなたはまだそれを低温殺菌する必要があります（または、 広葉樹のおがくずを使用した場合、 あなたはそれを完全に殺菌しなければなりません）。

わらで作った堆肥の場合、 肥料、 またはコーヒーかす、 それは非常に簡単です–大きな鍋に水を入れて沸騰させます。 次に、堆肥の材料をメッシュまたは布のバッグに入れます。これを鍋に沈め、 火を消し、 そしてそれを1時間から1時間半の間座らせます。これで、材料が低温殺菌されました。

滅菌はもう少し複雑です。これを行う最も簡単な方法は、圧力鍋で15PSI、250度以上で2.5時間基板を調理することです。このプロセスの前に、湿気が導入されていることを確認する必要があります。 そして、あなたの基質はすでにその成長バッグの中にあります、 このプロセスは、成長バッグと基質の両方を滅菌するためです。

ヒラタケの栽培に関する私の記事には、キノコの土壌の低温殺菌と殺菌に関する詳細があります。 材料の種類ごとに分類されます。

よくある質問

Q：野菜畑用のキノコ堆肥–良いか悪いか？

A：水分を保持するのに役立つ土壌添加剤を探しているなら、それは非常に良いことです。バーミキュライトのように、 きのこ堆肥はかなりの量の水を吸収し、それをあなたの土壌に保ちます。

しかし、あまり使いたくないでしょう。庭で使用するために、 きのこ堆肥を50％以下で使用して、海綿状にならないようにします。 ねっとりとした塊。そしてコンテナでは、 25％以下を使用してください。

Q：きのこ堆肥が嫌いな植物は何ですか？

A：それは本当にあなたのキノコの土と最初にそれに何が入ったかに依存します。しかし、 多くのキノコ堆肥の品種は、それらに高レベルの可溶性塩を含む傾向があります。より高い塩分レベルに問題がある植物、 ブルーベリーなど、 シャクナゲ、 ツツジは塩に満足しません。

あなたの堆肥からそれらの塩を取り除く方法があります、 けれど。きのこ堆肥をミミズ堆肥化すると、塩分レベルが大幅に低下します。 そしてあなたの最終的な土壌にもっと有益な栄養素を追加します。別のオプションは、単にそれをオープンで分解できるようにすることです。 「硬化」と呼ばれるプロセス。定期的に水を加えて湿った状態を保つようにしてください。 これは塩分を浸出させるのに役立ちます。

Q：真の有機キノコ堆肥はないと聞きました。

A：きのこ堆肥自体は有機物です。しかし、 商業用きのこ栽培施設では、きのこに化学肥料を使用する場合があります。 これにより、OMRI規制の下では「有機的」ではなくなります。

彼らが有機的に成長するならば、あなたは地元のキノコ栽培者と話をして、彼らの使用された基質のいくらかを手に入れることができるかもしれません、 それ以外の場合、 ラベルのOMRI認定をチェックして、有機キノコ堆肥であることを確認してください。または、 自分で作ってください！時間がかかります、 しかし、それを有機的に保つことを心配しているなら、それは価値があります。

Q：きのこを堆肥にできますか？

A：他の農産物と同じように、 きのこは完全に堆肥にできます。しかし、 ほとんどのキノコは、成長すると胞子を生成します。食用キノコの胞子は人間にとって危険ではありませんが、 それらはあなたの堆肥が使用されている地域でキノコを成長させるかもしれません。きのこがときどき現れるのを気にしないのであれば、残ったきのこを堆肥箱に自由に投げ入れてください。

同じことが野生のキノコには必ずしも当てはまりません。きのこが安全かどうかわからない場合は、 通常、胞子を形成して土壌に接種する前に廃棄するのが最善です。そうすれば、 庭で危険または有毒なキノコが成長するリスクはありません。

他のすべての土壌改良剤と同様に、 きのこ堆肥はあなたの庭のベッドに素晴らしい追加することができます。自分で作るのは難しくありませんが、 保湿性を向上させたいなら、間違いなく価値があります！きのこ堆肥を使ったことはありますか？それについてのあなたの経験は何ですか？お知らせ下さい！