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ブラジルナッツの栽培–インドでの農業

インドでのブラジルナッツ栽培の紹介

ブラジルナッツはアマゾンナッツとしても知られています。ブラジルナッツは、アマゾンの熱帯雨林の高地に自生する果樹種です。ブラジルナッツは、サガリバナ科の南米の木です。また、 商業的に収穫された食用種子の木の名前です。それは最も大きく、最も寿命の長い木の1つです。ブラジルナッツにはタンパク質が多く含まれていますが、 ビタミン、 炭水化物、 不飽和脂質、 と必須ミネラル。この記事では、ブラジルナッツの栽培に関する以下のトピックについても説明します。

  • 種子からブラジルナッツの木を育てる方法
  • ブラジルナッツの栽培慣行
  • ブラジルナッツの木が成長するのにどのくらい時間がかかりますか
  • ブラジルナッツはどのように育てられ、収穫されますか
  • ブラジルナッツはなぜそんなに高いのですか
  • ブラジルナッツの木を育てる方法
  • ブラジルナッツの木の手入れ
  • ブラジルナッツの木の成長条件
  • ブラジルナッツはどこで栽培されていますか

インドでのブラジルナッツ栽培のステップバイステップガイド

ブラジルナッツは、その重要な原産国にちなんで適切に名付けられています。 11月から3月にかけて、ブラジルナッツの木から果実(硬い球)が落ちます。これらのボールには8〜12個のシードが含まれています。 ブラジルナッツとして知られている、 シェルで。ブラジルナッツの木は(アマゾンの熱帯雨林で最も高いものの中で)約30〜50メートルの高さです。適切に栽培されたブラジルナッツの木は、食用ナッツを使ったクリーミーな白い花を生み出します。ブラジルナッツの木を育てるのは難しいですが、 ブラジルナッツの木の栽培地帯に住んでいても、 だけでなく、非常にやりがいのある仕事です。国際貿易のための作物の重要な部分は、プランテーションからではなく野生から供給されています。

ブラジルナッツの木の栽培は、実際のナッツの生産を開始するのに10年から20年かかる必要があります。ブラジルナッツの木は、適切に成長するために完璧な生態学的環境を持っている必要があります。ブラジルナッツの木の間には複雑なバランスが必要です。 ミツバチの一種、 蘭、 と特定の種類の齧歯動物。ブラジルナッツは興味深い作物で、高さ150フィートまで成長し、何世紀にもわたってナッツを生産します。ブラジルナッツの木は非常に大きく、直径1〜2メートルの長いまっすぐな幹があります。ブラジルナッツの木は大きく、 淡黄色または緑がかった花と丸い果実。ブラジルナッツは生で食べられ、マグ​​ネシウムの良い供給源です、 リン、 マンガン、 銅、 チアミン、 とビタミンE、 セレンの豊富な供給源であり、 免疫システムと心臓の健康に重要な抗酸化作用があります。

ブラジルナッツは栄養価が高く、 そしてそれはブラジルナッツがとても高価であるもう一つの理由に追加します。このため、 ブラジルナッツは、ほとんどの食事に最適です。ブラジルナッツには大量のセレンが含まれており、わずか数個のナッツで1日の推奨摂取量を簡単にオーバーホールできます。彼らの好ましい環境では、 これらの雄大な林冠の木は長命です、 約500年まで、 巨大になる可能性があります 高さ60メートルまで。樹木は成長が速く、乾燥期間が長くなると半落葉性になり、直径1〜2メートルのまっすぐな幹があり、枝分かれは高いところから始まります。大きな長方形の木の葉は交互になっています、 単純、 珊瑚、 とグラブラス、 20-35 X10-15cm。彼らは非常に特定の生態系に依存しています。

ブラジルナッツ栽培のための土壌と気候の要件

ブラジルナッツの木には水はけのよい土壌が必要ですが、 よく腐った有機物が豊富です。植物が葉を出す自然環境について考えてみてください。 枝、 その他の物質は林床に落下し、時間の経過とともに腐敗します。土壌のpHレベルは5.5から6.5の間が望ましいです。水はけが良ければ、木は砂質粘土または粘土質土壌で育ちます。その自然の生息地では、 木は深く成長し、 豊かな沖積土、 水はけの良い、 有機物が豊富で、 そして高台に。それは洪水を許容しません。

標高500メートルまでの低地の湿潤熱帯地域は、毎日の気温が27〜32°C、湿度が約80〜90%であることを意味します。花の生産を誘発するにはかなりの乾季が必要であり、ナッツは乾季が3〜5か月の地域でのみ自然に成長します。彼らは水浸しに耐えられません。ブラジルナッツの木はたくさんの日光と熱を必要とします。

ブラジルナッツの木を植える時期

気温が21°Cを超えると常に暖かい春の終わりまたは初夏に植えます。一般的、 ブラジルナッツは、発芽するために非常に特殊な条件のホストを必要とします。これらの条件のほとんどを達成するための最良の方法は、熱帯雨林に似た環境を準備することです。大型の缶詰ジャーに3分の2を湿らせ、栄養分が豊富な培養土で満たします。

伝搬 ブラジルナッツ栽培用

ブラジルナッツの木の繁殖は、種子と接ぎ木によって行われます。種子は12ヶ月間生存し続けることができます。無傷の種子は発芽するのに6〜24か月かかる場合がありますが、外皮を取り除くと25〜30日しかかかりません。種子は、一連の断続的な浸漬によって発芽するために準備されます、 ネイティブジャングルの状態をシミュレートします。

浸すことにより、種子の外皮が柔らかくなり、殻をむくことができ、その後、ナッツが発芽する時間ができます。大きなメイソンジャーの3分の1を、まだ殻の中にあるナッツで満たします。 そして24時間カバーします。水を注ぎ、ナッツをすすいでください。プロセスを続行し、 もやしが見えるまで、浸漬時間を8時間単位に減らします。種が芽生えているのを見たら、 ナットの外殻を慎重に取り外します。生のブラジルナッツを手に入れたら、 栄養分が豊富な土壌を使用したコンテナに植えることができます。種子が発芽したら、 その後、それらをより大きなコンテナに移動できます。

種子またはナッツの発芽

  • あなたが店で買うブラジルナッツは処理されました、 発芽しません
  • ブラジルの「ナッツ」は種です。メイソンジャーにいくつかのナッツを入れ、24時間水で覆います。
  • 水を傾けて8時間ごとに補充し、ナッツが発芽するのが見えるまでこの手順を繰り返します。
  • ナットの殻をそっと取り除きます。
  • いくつかの容器に良質の種まきミックスを入れ、それぞれに発芽した種を1つ埋めます。それで、 ナッツや土を浸さずにやさしく水をまきます。
  • 瓶の上部をチーズクロスで覆い、ゴムバンドを使用して所定の位置に保持します。
  • 直射日光の当たらない暖かい場所に瓶を移動します。
  • 必要に応じて水をやり、木に水をかけすぎないように注意してください。
  • ブラジルナッツの木の高さが約3フィートになるまで、ポットを中に入れておきます。
  • ツリーが大きくなるにつれて、コンテナのサイズを段階的に増やす必要があります。

種子からブラジルナッツの木を植える

  • ブラジルナッツの木は約160フィートの高さを誇っています、 正しく栽培すると、クリーミーな白い花と、食用のナッツで満たされた大規模なセグメント化された果物が生成されます。沸騰すると種子が死んでしまい、発芽できなくなります。
  • 大きなメイソンジャーの3分の1を、まだ殻の中にあるナッツで満たします。 そして24時間カバーします。水を注ぎ、ナッツをすすいでください。
  • 植え付け場所を準備し、種子全体を覆うのに十分な深さの土壌にくぼみを作ります。
  • 発芽した種子は発芽の兆候を示します、 発芽に失敗すると、瓶にカビが発生します。
  • ブラジルナッツの木が一組の本葉を発達させると、 大きな鉢に移します。
  • 成長し始めたら、木の近くに蘭を導入して、特別な種の「蘭の蜂」を引き付け、自然に木に受粉させてから、木の成長を刺激します。 その果実、 とナッツ。
  • 複数の木を植えるスペースがある場合は、32フィート離してください。

ブラジルナッツを植えるプロセス

まず、 種を蒔き、種全体を覆うのに十分な深さの土にくぼみを作ります。種を土で覆い、 その後、土を湿らせずに適度に水をやります。瓶をチーズクロスで覆い、 輪ゴムで固定します。それで、 日光が少ない場所または間接的な場所に瓶を置きます。

種子に発芽の兆候がないか確認し、 または発芽に失敗しました。発芽した種子は発芽の兆候を示します、 発芽に失敗すると、瓶にカビが発生します。種子が発芽した場合、 コンテナを日当たりの良い場所に移動します。植物に新鮮な空気を供給するために、1日約3〜4時間チーズクロスを取り除きます。必要に応じてブラジルナッツの木に水をやります。木が真の葉のセットを発達させると、 それをより大きな容器に移します。

ブラジルナッツ栽培における開花と受粉

一般的、 ブラジルナッツの花にはそれぞれ2〜4個のがく片があります。 4〜6枚の不均等な花びら、 花の下側には80〜130本のおしべが加わっています。開花は乾燥期に起こり、良好な収穫量を得るためには他家受粉が必要です。花は早朝に開き、1日開いています。ミツバチのいくつかの種が主な花粉交配者です。大規模な開花がありますが、 結実は1%未満であり、効果的な受粉の欠如がより低い結実の通常の原因です。彼らが遭遇する主な問題は、主な花粉交配者が堅い花の仮雄蕊を通り抜けるのに十分強い大きな雌のハチである適切な生態系の外では受粉が難しいということです。オスのミツバチは、これらの木ではなく近くの木で育つランに引き付けられます。それで、 蘭は、オスのミツバチがメスを引き付けるのに必要な香りを生み出します。蘭がなければ、 ミツバチは交尾せず、木の花は受粉しません。

ミツバチは、ブラジルナッツの木が開花していないときに花粉と花蜜を提供する他の特定の植物に依存しています。成功したプランテーションは、ブラジルナッツの木に植え付けたい補助種を見つけ出しました。ブラジルナッツの木は、毎日の周期で咲き、林床に落ちる大きな花を生み出します。それで、 この毎日の花は、花が受粉される機会の短いウィンドウを提供します。健康な人口では、 枯死と、繁殖年齢と結実年齢に達する新たに発芽する樹木との間には、均等なバランスがなければなりません。花に受粉し、種子を散布するこの重要な薬剤を達成するには、健康な状態でなければなりません。 適切な時期に森林で発生する適切な光の状態と組み合わされます。

ブラジルナッツ栽培のための水必要量

ブラジルナッツの木は湿気と湿気が大好きです、 しかし、彼らはまた、水が排出されるのが好きです。あなたが乾燥した地域に住んでいるなら、 週に数回定期的によく水をやり、土が完全に乾かないようにします。

ブラジルナッツ栽培での剪定

ブラジルナッツの木は、大きくなるように遺伝的にプログラムされています。 したがって、どのようなサイズの封じ込め剪定が行われたとしても、 彼らはまだたくさんのスペースを必要とします。下の分岐を増やすためのトレーニングは、最初の2年間は行わないでください。

ブラジルナッツ栽培におけるナッツコレクション

採用されているナッツの収集プロセスは、ブラジルナッツの木の持続可能性にとって非常に重要であることがわかっています。けれど、 これらの方法は、Amazon全体で地域ごとに異なる可能性があります。収集方法は「野生の収穫」または「抽出的な」収穫と呼ばれます。 自然環境からその場で林産物を収集するために人的資源が使用される場所。

<図> ブラジルナッツ(写真提供者:Pixabay)

ブラジルナッツ栽培における一般的な害虫と病気

ブラジルナッツの葉枯れ

症状 –植物の葉の斑点。若い茎の枯死

管理 –接ぎ木後に殺菌剤キュプロサンを使用することにより、病気の防除を達成できます。

ココアゾウムシ

症状 –成虫が出現した一言で言えば円形のボアホール。成虫は小さな意味で、長さ3〜5 mmのカブトムシはまだらの暗褐色で、幼虫は小さな黄白色の幼虫です。

管理 –カカオゾウムシの害虫を防除する主な方法は、保管されているブラジルナッツに燻蒸剤を使用することです。

いつ、どのようにブラジルナッツを収穫するか

実生の木は実生を生むのに6年から20年かかり、接ぎ木された植物は3年から6年かかるかもしれません。完全に成熟した生産は、次の20年で達成されます。 2〜3年周期の隔年結果が一般的です。果実は約15ヶ月の長い成熟期間を持っています。落下したカプセルは地面から集められてから開かれ、危険なカビの成長を避けるために種子はすぐに乾燥されます。一部の樹木では、良好な条件で約300kgの殻付きナッツの良好な収量が報告されています。

ブラジルナッツの木は乾季に開花します。花が受粉した後、 ブラジルナッツの木は実を結び、それを成長させるのに完全に15か月かかります。ブラジルナッツの木の実際の果実は、ココナッツのように見え、最大5ポンドの重さがある大きな種の池です。ブラジルナッツの収穫の最初のステップは、ポッドをブラジルナッツの木から自然に落とすことです。それで、 林床からすべてのナッツを集めて、非常に硬い外殻を壊して開きます。ブラジルナッツはそれぞれ硬い殻の中にあり、食べる前に砕く必要があります。

保管場所は乾燥しており、換気が良好でなければなりません。これは、マウンドを定期的に裏返すことで容易になります。輸送されるために、 収穫されたブラジルナッツは、最大約20kgのナッツを入れるために木枠に入れられます。このクレートユニットは、コレクターへの支払いに使用されます。通常は、 成熟したブラジルナッツの木は、年間約250ポンドと500ポンドの殻のないナッツを生産することができます。

輸送と保管ブラジルナッツ

ブラジルナッツが収集されてから最終的に処理されるまで、最大9〜10か月かかる場合があります。これは、正しい保管と高速輸送システムの編成が重要であることを示しています。さもないと、 真菌の蔓延は避けられません。輸送手段は水のみであることが多いため、細心の注意を払う必要があります。ブラジルナッツが加工センターに輸送された後、 そしてそれらは最終的に処理される前にかなり長い間保存される必要があります。ブラジルナッツは木の床に数メートルの高さに積み上げられており、換気のために定期的に手で回す必要があります。別の保管プロセスは、それらをラウンドに配置することです。 換気された金属製サイロ。

ブラジルナッツの栽培方法と生産ガイドについては、これですべてです。これを見逃した場合: 有機ココナッツ農業


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