有機パイナップル栽培–インドでの農業

はじめに 有機パイナップル栽培

パイナップルはトロピカルフルーツで、その植物名はアナナスコモサス、その家族はアナナス科です。ビタミンAとビタミンBの優れた供給源であり、ビタミンCとカルシウムが豊富です。リンと鉄も含まれています。パイナップルの木は、明るくなる限り、さまざまな条件に耐えます。 一日中日光が当たっており、水はけのよい土壌があります。高品質の収穫、 甘い果物は土壌養分に特別な注意を払う必要があります。この記事では、パイナップル栽培に関する以下のトピックについても説明します。

• パイナップルにはどのくらいの頻度で水をやる必要がありますか？
• 有機パイナップル栽培慣行
• インドでのパイナップル生産
• 有機パイナップル栽培時間
• パイナップルはインドでどの季節に育ちますか？
• パイナップルの栽培方法
• インドのパイナップル栽培地域
• 1つの植物から何本のパイナップルを手に入れることができますか？
• インドのパイナップルの成長期

有機パイナップル栽培のステップバイステップガイド インドで

有機パイナップル農業では、 化学肥料や農薬は使用していません。いつもの、 農家は尿素を使ってパイナップルの重量を増やします。 有機パイナップル栽培には使用されていません。パイナップルの木は、有機パイナップル農園で殺虫剤や殺菌剤で処理（浸漬）できないため、 農民は、作物から作物へと伝染する可能性のある病気を意味する新芽の品質と起源に特に注意を払うことを余儀なくされています。これは、購入したシュートの場合に特に当てはまります。プランテーション自体からの芽を使用し、注意深く作業することをお勧めします。有機パイナップルは、従来のパイナップル品種と比較して、市場でプレミアム価格を獲得しています。

条件に応じて、 有機農法は、従来の農法よりも収穫量が少ない場合があります。けれど、 ほとんどの有機農産物は従来の農産物よりも20〜30％高い価格で販売されているため、有機農法ではプレミアムが高くなります。したがって、初期債務が少なく、利益が高いので、 有機農場は、短期間でより成功する可能性があります。有機農場は、従来の農場よりも少ない設備投資で済みます。 そしてそれは化学肥料の購入を必要としません。一般的、 農民は始めるために多額の融資をします、 しかし、有機農家は化学物質に依存していません。これは、特定の年の収穫量が少ない場合でも、打撃を少なくすることを意味します。

<図> 組織へのガイド アニック パイナップルの生産 （写真提供：Pixabay）

有機パイナップル生産の大部分では、 地元の品種は、アグロフォレストリーまたは混合作物システムのいずれかで他の作物と一緒に植えられます。農業計画は、どの栽培形態が採用されるかによって異なります。つまり、アグロフォレストリーシステムや輪作などです。有機パイナップル生産に使用される土地を準備するために、ササゲ、 有頭骨ムクナ、 またはCrotolariajunceaはパイナップルの木の前に播種することができます。

インドの商業パイナップル品種

パイナップルにはさまざまな種類があり、世界中で一般的に栽培されています。ジャイアントキューは、インドで人気のある市販のパイナップル品種です。他の重要なパイナップルの品種はクイーン、 キュー、 モーリシャス、 ジャイアントキュー、 シャーロット、 ロスチャイルド、 Jaldhup、 デシ、 とラクハット、 カイエングループに属する「キュー」品種は、主要な市販のパイナップル品種です。その特性は缶詰の目的に適していると考えられています。 「シャーロットロスチャイルド」は、ケララ州とゴア州で部分的に栽培されているパイナップルの品種です。

インドでのパイナップル生産

パイナップルはインドの重要な果物であり、89千ヘクタールの面積で栽培されており、総生産量は1です。 415.00千トン。パイナップルは北東地域全体で栽培されていますが、 西ベンガル、 ケララ、 カルナータカ州、 ビハール、 行きます、 とマハラシュトラ州。

パイナップルは、インドの商業的に重要な果樹の1つです。世界の年間総生産量は、1460万トンのパイナップル果実と推定されています。インドはパイナップルの5番目に大きな生産国であり、年間生産量は約120万トンです。他の主要なパイナップル生産者はタイです、 ブラジル、 中国、 ナイジェリア、 メキシコ、 インドネシア、 コロンビア、 とアメリカ。ブラジル、 タイ、 フィリピン、 コスタリカ、 中国、 そしてインドは世界の主要なパイナップル成長国です。

有機パイナップル栽培のための土壌と気候の要件

パイナップルは適度な温度と高湿度を必要とします。最適な温帯レベルは21〜23°Cです。 150cのよく分布した降雨量。 NS。パイナップルの栽培には年間で十分です。作物は、軽度から中程度の土壌で栽培されています。土壌は水はけがよい必要があります。砂壌土、 ラテライト、 また、pHレベルが5.5〜6のわずかに酸性の土壌は、作物の栽培に適しています。

パイナップルの木は砂を好む、 中性からわずかに酸性のpHを持つローム質土壌。パイナップルの木のために、土壌の上部12インチに少量の有機堆肥または肥料を混ぜて、土壌を準備します。 理想的には植える約1週間前。堆肥は土壌が水と重要な栄養素を保持するのを助けます、 パイナップルの根の発達を助けます。それで、 天然マルチの薄層を適用し、 木材チップや樹皮など、 植え付け後は、土壌の最上層の栄養素の質を向上させるのに役立ちます。

有機パイナップル栽培用地の準備

有機パイナップルの栽培には、通常、傾斜が30〜40％の地域が選択されます。いつもの、 その後、牛の糞は鍬で土壌に取り込まれます。水と栄養素の均一な分配を促進するために、耕作後に土地は平準化されます。交互の十字形の列は、斜面を横切って竹を使用して作られています、 土壌と水の保全に役立ちます。インド北東部のほとんどの丘陵地帯にありますが、 畑は耕されませんが、均一な列が斜面を横切って、または吸盤が均一な間隔で植えられている斜面に沿って区切られます。

有機パイナップル栽培における植物の間隔と植栽材料の硬化

単列植栽システムでは、 植物の間隔は約30〜60 cmで、列の間隔は75cmです。複列システムでは、 植物間の間隔は約30cmです、 行間60cm、 中心から2列の間に1〜1.5メートル。

植栽材は日陰で約14日間保管します。硬化とうろこ状の葉を茎の基部の約2〜5 cmから取り除き、根のイニシャルを露出させ、茎の下端をトリミングして、植える前に4〜5日間露出させます。コナカイガラムシやコナカイガラムシ（0.1％）の心臓腐敗を防ぐために、ニームオイル5 ml / L溶液で、処理後に植え付けを行うことができます。つぼみは土で覆われてはいけません。一度に簡単に文化活動を行うためには、植栽材料の均一性が不可欠です。

伝播方法 有機パイナップル栽培用

パイナップルは主に栄養繁殖法で繁殖します。スリップ、 吸盤、 クラウン、 とディスクはその乗算に使用されます。パイナップルの植え付けにはスリップが最適です。使用される一般的なパイナップル繁殖材料は次のとおりです。

1.1。 吸盤 –吸盤の重量は500〜750gである必要があります

2.2。 スリップ –スリップの重量は300〜400gである必要がありますスリップから得られた植物は均一な果実と収量を生み出します

3.3。 クラウン –植え付け後478〜492日で開花します。

パイナップルは主に吸盤を介して栄養繁殖しますが、 スリップ、 クラウン、 とディスク。吸盤から育てられたパイナップル植物は15-18ヶ月で実を結びます、 一方、スリップからのものは、 クラウン、 ディスクは植えてから20〜22ヶ月かかります。吸盤とスリップは、冠よりも早く着地し、より大きな果実を生産するため、植え付けに適している必要があります。吸盤は、母植物から取り出してから2週間以内に植える必要があります。植栽材料は、健康な無病植物から選択する必要があります。吸盤とスリップは、下の木の葉を剥ぎ取り、その後、植える前に約1週間、太陽または部分的な日陰で乾燥させることによって硬化します。それで、 この硬化は、植え付け後の植物の腐敗を防ぐために行われます。吸盤は、牛糞ピットの混合物に浸すことで治療できます。 アムリットパニ、 JeevamrutとPanchgavya、 都合により等。その後、6〜10時間乾燥させます。そのような処理された吸盤が植え付けに使用されるとき、 それは健康な植物と高い収穫量をもたらすかもしれません。

有機パイナップル栽培における植え付け時間と植え付けプロセス

パイナップルの植え付けは、水浸しの危険がないフラットベッドで行われます。 または吸盤が成長するにつれて満たされる浅い塹壕で。吸盤のつぼみや心臓が埋まらないように注意する必要があります。一列または二列の植栽システムに従います。植え付けは、深さ約8〜10 cmの穴に、完全に位置合わせして行われます。

パイナップルの吸盤を植えるのに最適な時期は、梅雨の時期です。吸盤は、正確な処理を行った後、メインフィールドに直接植えられます。この地域の多くの農民は何の処理もせずに植えています。

最適な植栽密度は、適切なサイズと品質のパイナップルの果実を得るために重要です。フラットベッドでのパイナップルの栽培には、 約43の植栽密度、 1ヘクタールあたり000の植物が最適と見なされ、 植物間の距離を約30cmに保ち、 行間60cm、 ベッド間の90cm。それで、 隙間は季節の豆類や短期間の野菜で間作されています。

2列システムでは、 植え付けは、約25 cm x 50 cm x 80 cmの間隔で行われ、植物の総個体数は61です。 1ヘクタールあたり538本の植物。それで、 狭い間隔のパターンは、土壌侵食を防ぐためにテラスの丘陵地帯に適しています。プランテーションは4〜5年間同じ場所にとどまり、その後植物は取り除かれ、新しい植物が植えられます。パイナップルの基礎ドレッシングとして、約25 t / haの堆肥/牛糞を散布することができます。緑の葉と堆肥は、除草後に植物の周りに放散され、軽い鍬入れまたはフォークによって土壌と混合される場合があります。

有機パイナップル栽培における肥料の応用

植え付け時に、1植物あたり約500グラムの割合で堆肥/ FYMを適用します。また、 リン鉱石を植物あたり約20グラムの割合で適用し、骨粉を植物あたり50グラムで適用します。堆肥/ FYMを適用するのが理想的です、 リン鉱石、 パイナップルの植え付けのために取った穴の骨粉。植え付けから約6週間後、 250グラムの牛糞またはミミズ堆肥を適用し、 50グラムのニームケーキ、 50グラムの落花生ケーキ、 1グラムのアゾスピリルム、 植物ごとに1グラムのホスホバクテリアと穏やかなアースアップが行われます。

パイナップル栽培に適用される有機肥料は次のとおりです。

• 堆肥（FYM）– 50〜60トーン/ ha
• ミミズ堆肥–5トーン/ ha
• ニームケーキ–土壌由来の昆虫を防除するための75〜80トン/ ha

有機パイナップル栽培のための灌漑要件

灌漑施設が利用できるところならどこでも、 夏季に2週間間隔で灌漑を行うと、良好な果実サイズと高い収穫量が得られます。灌漑施設がない場合は、 作物は夏の数ヶ月前（3月前）に収穫するようにスケジュールする必要があります。

パイナップルを植えたてのとき、 毎日の水やりは非常に重要です、 定期的に降雨がない限り。冠に新しい作物の成長の兆候が現れ始めたら、 あなたは水やりを縮小することができます。それで、 水やりの合間に土を少し乾かします。 しかし、絶乾ではありません。それらの浅い根系のために、 パイナップルの木は、葉を通してほとんどの水と栄養分を吸収します。散水するときはこれを覚えておいてください。水が王冠に引っ掛かることを確認してください、 植物の根元や水浸しの土壌に注ぐだけでなく、根腐れを引き起こす可能性があります。

有機パイナップル栽培に肥料を適用する方法

パイナップル植物は天然成分を含む有機肥料を最もよく使用し、木は有機魚エマルジョン肥料が大好きです。水やりのように、 パイナップルの木は、葉に肥料を散布することを好みます。

肥料を作ることは、有機栽培のパイナップル農業の最も重要な側面の1つです。このプロセスには、作物の成長を促進するために最適な栄養素を使用することが含まれます。堆肥化などの有機農法、 マルチング、 バイオ肥料を使用すると、健康的な作物の成長を促進するのに役立ちます。 だけでなく、土壌の豊かさ。ミミズ堆肥は、重要な栄養素を自然に土壌に導入する優れた方法でもあります。

パイナップルは環境への強い適応性があり、 しかし、それは暖かく湿った気候に、そして深い層と2％以上の有機物含有量を持つ豊かで緩い土壌に適しています。パイナップルの木の成長過程には、より多くの窒素とカリウムが必要です。 といくつかのカルシウム。収穫後、 出力の安定性を確保するために、適切な肥料を与える必要があります。

パイナップルの植え付けでは、年に3回、追肥を行い、十分な量の肥料を散布する必要があります。

• 最初のトップドレッシングは、芽を促進するために1月頃です。 2〜3kgの有機肥料を適用します。
• 2番目のトップドレッシングは4月から5月の発芽期間で、3〜5kgの肥料を適用します。
• 3番目のトップドレッシングは強い出芽期です、 収穫後の7月から8月に5〜8kgを適用して、木の活力を回復します。 葉の機能を改善し、花芽の分化を促進します。しかし、花芽誘導の2ヶ月前に、 受精を中断する必要があります、 それ以外は、 それは開花を遅らせます。

有機パイナップル栽培における雑草管理

パイナップル植物とスペード除草の間では、手作業による除草を採用できます。間作のパイナップル雑草は生姜と間作することで防除できます。 コリウス、 茄子、 とベンディ、 また、パイナップルの緑肥として使用できるサンヘンプやダインチャなどの緑肥作物を2〜3か月間播種することで防除することもできます。

除草は年に2回行われ、 8月または9月に植えてから最初の1〜2か月、10月から11月に2番目。根こそぎにされた雑草は、有機堆肥を作るために、または冬/乾燥月の間に水や水分を節約するためのマルチとして使用されます。緑肥作物/被覆作物/緑マメ作物の栽培や、雑草刈り取りや陰樹の葉のくずなどによるマルチングも、パイナップルの木の雑草の成長を抑制します。

これを見逃した場合： インドの有機温室農業 。

有機パイナップル栽培における害虫と病気の防除

パイナップルの木の一般的な害虫はコナカイガラムシです、 規模、 パイナップルの赤いダニ。これらの害虫に加えて、 心臓腐敗と呼ばれる病気、 根腐れ、 果物の腐敗、 とお尻の腐敗は、取り扱い時に大きな問題になる可能性があります、 新鮮な材料の保管または植え付け。

コナカイガラムシ –コナカイガラムシはパイナップルの深刻な問題です。 Mealybugsコントロールの場合、 衛生対策を講じる。区画は雑草のない状態に保つ必要があります。コナカイガラムシの防除のために、バーティシリウムを植物あたり1グラムずつ液体の形で塗布します。

黒腐病または軟腐病 - 小さな、 円形、 パイナップル果実の茎の端にある水に浸した斑点。果実は腐敗し、悪臭を放ちます熟した果実の収穫から利用までの遅れは、病気の発症につながります。それで、 真菌は、ピッキングおよびパッキング中に傷の原因を介して侵入します。

管理 –収穫および輸送中のパイナップル果実への損傷を回避します。トリコデルマは生物学的管理の可能性を秘めています。

パイナップルの木の害虫や病気の大部分は、微気候を適切に維持することで効果的に抑制できます。害虫は、物理的な統合によって制御することができます、 文化的、 植物ベースの準備を含む生物学的方法が許可されています。

以下の準備は、いくつかの害虫や病気の制御に使用されます。

• 1リットルの牛の尿を10リットルの水で希釈し、一定の間隔で約200〜300リットル/ haの割合で植物全体を濡らします。
• 12.5kgの新鮮な牛糞と12.5リットルの牛尿を土鍋に集め、12.5リットルの水と完全に混合します。鍋に蓋をして、1週間発酵させます。時々それは棒でかき混ぜられます。得られた濃度を1:10の比率で希釈し（10部の水に1部の溶液）、1ヘクタールあたり約200〜250リットルの割合で作物に噴霧します。
• スプレー液には、2％ニームオイルを洗剤粉末と40〜50g混合して100リットル使用します。
• ニームシードカーネル抽出物（NSKE）は、害虫が発生する前の予防（予防）として使用できます。
• チリガーリックスープは、パイナップル作物のほとんどの昆虫に対する防虫剤として効果的です。
• タバコ茶はパイナップルのほとんどの害虫に対して効果的です。

パイナップルを収穫する時期と方法

<図> パイナップルを収穫する時期（画像クレジット：Pixabay）

パイナップルは植えてから12〜15か月で開花し、木の種類にもよりますが、植えてから15〜18か月で果実の準備が整います。 植える時間、 使用する植物材料の種類とサイズ、 果実の発育中の一般的な温度。パイナップルは、自然条件下で5月から8月に収穫されます。果実は開花後約5ヶ月で熟します。パイナップルの果実は、果実の発育の根元にわずかな変化がある場合、缶詰の目的で収穫されます。テーブルの目的で使用されるパイナップルの果実は、黄金色になるまで保持されます。

パイナップルの生産に関するよくある質問

1つの植物から何本のパイナップルを手に入れることができますか？

パイナップルの木は一度だけ開花します、 パイナップルを1つだけ生産します。それからそれは死にます。しかし、植物が死ぬ前に、それはまた子孫を生み出します。

完全なパイナップルを育てるのにどれくらい時間がかかりますか？

パイナップル植物は完全に成熟したときにのみ開花します、 2〜3年かかる場合があります。

パイナップルが黄色くなるのはなぜですか？

パイナップルの植物を殺す最も簡単な方法は、水をやりすぎることです。パイナップルの木の水分が多すぎると、葉が黄色くなり、致命的なパイナップルの根腐れが発生する可能性があります。土壌表面を均一に湿らせるのに十分な量の水を与えてから、もう一度水をやる前に手で触れて乾かします。

パイナップルの植物がオレンジ色に変わるのはなぜですか？

熟していないパイナップルは緑色です。彼らが熟し始めるとき、 パイナップルの根元近くで変化が見られます。黄橙色になり始めます、 ピッキングの準備ができているか、ほぼ準備ができていることを示します。

パイナップルが垂れ下がるのはなぜですか？

根腐れの唯一の目に見える兆候は、水をやる必要があるように見える植物です。 垂れ下がった植物の葉と一般的な苦痛の兆候があります。上部の腐敗は、最終的には植物の中心の周りに枯れ葉のように現れ、両方とも水をやりすぎたり、水はけの悪い土壌によって引き起こされます。

パイナップル植物の寿命はどれくらいですか？

パイナップルの寿命は約7年です。最初の果実は2年目以降にのみ生まれ、その後毎年各植物は1つの果実しか生産しません。