成長するものに最適な調理技術を選択する方法 ポテトグローバッグから収穫したばかりのジャガイモ。 食事を単一の食品に制限する必要がある場合、ジャガイモは悪い選択ではありません。焼きたて、茹でた、欠けた、揚げた、マッシュポテトした、ローストした、またはスカラップで仕上げた?じゃがいもは、作り方によって味が完全に異なり、美味しくなります。 ほとんどの人が気付いていないのは、同じ方法で調理された2種類のジャガイモは、まったく異なる結果をもたらすことが多いということです。ラセットバーバンクを焼くと、軽くてふわふわのベイクドポテトができあがります。デザイリーを焼くと、残念ながら密度が高く、やや水っぽいベイクドポテトができあがります。逆に、Desireeのチャンクをスープのポットに追加すると、それらはその形状を保持し、満足のいくワックス状のテクスチャーを持ちます。ラセットバーバンクの塊はどろどろになって消えます。どちらも完璧なジャガイモです。キッチンで何が起こるかがすべてです! ジャガイモを最大限に楽しむために、植えるジャガイモの種類と、それぞれの種類を最大限に活用するための調理方法に注意して