西欧諸国のほとんどの人々は、現時点で虫を食べるという考えにうんざりしています。しかし、成長する声はそれを変えて、それを標準にしようとしています。
持続可能で収益性の高いビジネスとして昆虫農業を追求するために、きしみを脇に置いていただけますか？
この記事では、昆虫の飼育とは何か、一般的に飼育されている昆虫の種類、長所と短所、コオロギの飼育を開始して昆虫の飼育を試してみる方法を学びます。 さらに、今日稼働している実際の昆虫農場の例をいくつか紹介します。
この記事の終わりまでに、農業の虫はあなたの農場の収入を多様化する実用的な方法であり、作物を育てたり家畜を飼育したりするのと同じくらいやりがいがあることをあなたに納得させたいと思います。
昆虫農業とは
昆虫の飼育には、虫の飼育や繁殖など、虫から商品を生産するためのすべてのプロセスが含まれます。
それらは基本的に家畜ですが、小さな農場で飼うことができる牛や豚の数よりもはるかに多く飼育されています。
さまざまな目的で飼育されているさまざまな昆虫がたくさんいます。それらのいくつかは人間の食物として使用され、他は他の動物の食物として使用されます。
絹のような貴重な製品を作るものもあれば、染料を作るために使われるものもあります。
西洋では、世界の他の多くの地域には存在しない虫を食べたり飼ったりすることについての汚名があります。
内臓肉を食べることのようなものが今日ほとんどの人々に大いに支持されなくなったのと同じように。しかし、ヨーロッパや北アメリカでさえ、常にそうだったわけではありません。
さまざまな種類の昆虫は、農家にとって素晴らしいビジネスチャンスであると同時に、環境を助け、他の種類の農業の二酸化炭素排出量を削減する持続可能な方法でもあります。
- ファームにさらに追加したい場合は、これらの21の小規模農業のアイデアを確認してください 。
- また、私のガイドで詳細を読んでください。自宅にローテクキノコ農場を設置する方法。
一般的に飼育されている昆虫
世界中でさまざまな目的のために飼育されている多種多様な昆虫がいます。北米と英国を含む割合が増加しています。
昆虫は今でも珍しい農作物ですが、次の大きなトレンドになると思います。
今こそ、私たちがまだ最先端にいる間に、知識豊富な昆虫農家としての地位を確立することを考えるときです。
1。ミツバチ
ほとんどの人が昆虫の飼育について考えるとき、それは非常に奇妙で珍しいようです。しかし、ミツバチの飼育はすでにかなり正常化されており、養蜂家だと言ってもほとんどの人は瞬きをしません。
だから私はあなたが飼うことができる最も正規化された昆虫からこのリストを始めることにしました。
私たちのほとんどは蜂蜜を食べて育ったので、それは私たちにとって非常に正常化されています。
しかし、これまで蜂蜜を食べたことがない人に、それがどれほどおいしいかを説得すると同時に、それが昆虫によって逆流したものであることを説明することを想像してみてください。
文脈から外れると、非常に奇妙な外観になることが予想されます。
うまくいけば、これは物事を見通しに入れ、新しい昆虫ベースの製品を試すことにもっとオープンマインドになるでしょう。あるいは、ハチミツを永遠に食べることをあなたに誓わせたのかもしれません。申し訳ありません。
真実は、ミツバチは単なる蜂蜜以上のものを生産するのに良いということです。ビーポーレン、ビーパン（発酵ビーポーレン）、ローヤルゼリー（食品および栄養補助食品）、プロポリス（天然木の仕上げとして使用できる樹脂）、およびミツバチワックス（キャンドルや他の多くの製品の製造に使用できます）があります。）
ミツバチの群れを育てて他の養蜂家に売ることもできます。
近年、野生のミツバチの個体数が大幅に減少しているというニュースを聞いたことがあるでしょう。これは、一部の農民にとって作物の花粉症の問題につながっています。
養蜂箱を農場に貸し出し、次の農場に移す前に数週間作物に受粉させるというビジネスを行うこともできます。
農民は基本的にあなたにお金を払って彼らにあなたの蜂に餌を与えさせ、彼らがあなたのために蜂蜜を作るのを手伝います！
2。コチニールカイガラムシ
コチニールカイガラムシは赤みを帯びた昆虫で、殻をすりつぶして鮮やかな赤い染料を作ります。
この染料は、おそらく気付かないうちに使用するものも含め、さまざまな製品に使用されています。化粧品、ペンキ、布、さらには食品なども含まれます。
赤みがかった食べ物がある場合は、ラベルを確認してください。これらのカブトムシが含まれている場合は、コチニール、カーマイン染料、E120、またはナチュラルレッド4として成分リストに表示されます。
繰り返しになりますが、お気に入りのヨーグルト、ジュース、キャンディーを、知らないうちに一生虫を食べてきたことを指摘して、お詫びします。
コチニールカイガラムシはウチワサボテンに特に親和性があるため、2つは一緒に飼育されることがよくあります。 1キログラムの染料を作るのに約10万匹のカブトムシが必要です。
3。ゴキブリ
私のリストにあるすべての昆虫の中で、これは人々から最も内臓の反応を引き出すと思います。私たちの社会は、ゴキブリは根絶しなければならない蔓延であると信じるように私たちをプログラムしました。
ゴキブリがあなたの家に住んでいることがわかった場合は、害虫駆除業者を呼んで、ゴキブリを完全に一掃するために可能な限りのことをする可能性があります。
ですから、ゴキブリを意図的に繁殖させるには、頭がおかしいはずですよね？
まあ、そうではないかもしれません。ゴキブリは、何百万人もの人々が飼育している中国では巨大です。他の場所でも、過去10年ほどの間人気が高まっています。
どうやら彼らは実際に彼らの評判があなたを信じさせるよりもはるかにきれいでおいしいです。食べてみた人は、脂っこい鶏肉の食感と味わいがあると言っています。
ゴキブリが驚異的なブリーダーであり、殺すことはほぼ不可能であるという評判を考えると、それはかなり確実な農場ベンチャーのようです。緩めないでください！
4。カイコ
カイコは実際にはまったく虫ではなく、一種のカイコの飼いならされた毛虫です。
ほとんどの人は、シーツや他の多くの繊維製品を作るために使用される豪華な繊維であるシルクに精通しています。この絹はカイコの繭から来ています。
シルクは非常に収益性の高い換金作物ですが、このリストの他のアイテムよりも生産と処理が複雑になる可能性があります。
5。ワックスワーム、ミールワーム、バッファローワーム
これらの昆虫はすべて個別に飼育されており、それ自体が完全な製品です。ただし、わかりやすくするために、ここではそれらを1つのカテゴリにまとめます。
これらの昆虫は、人間の食物、ペットの餌付け、魚の餌、動物実験、さらにはプラスチック製品の分解にもさまざまな用途があります。
それらは脂肪含有量が高いがタンパク質が少ないため、生きた昆虫を食べる必要のあるトカゲやその他のペットにとって素晴らしい食料源になります。
ゴキブリのように、これらの昆虫は生産が簡単で、かなり多様な環境に住むことができます。
6。ラック昆虫
ラック昆虫は、樹脂として機能するラックと呼ばれる物質を生成します。ラックには多くの目的があり、木材仕上げからマニキュア、食品着色料まで、あらゆる用途に使用できます。
lacの別の言葉には、シェラックまたはラッカーが含まれます。現在、ほとんどのラック農業はタイとインドで行われています。
7。コオロギ
現在飼育されているすべての昆虫の中で、コオロギは人間の消費に広く採用されているという点で最も有望であるように思われます。
コオロギには何百種類もの種類がありますが、今日最も一般的に飼育されているのはイエコオロギです。
コオロギには、食用昆虫の中で最高の栄養プロファイルがいくつか含まれています。そして、あなたがそれらを食べる準備をすることができる多種多様な異なる方法があります。
それらは、揚げる、茹でる、乾式焙煎する、焼く、あるいは乾燥させて、タンパク質が豊富で多種多様な料理に組み込むことができるクリケット粉に粉砕することができます。
コオロギは動物以外の食べ物としても広く飼育されており、ほとんどのペットショップで見つけることができます。鳥、爬虫類、哺乳類、さらにはさまざまな種類の大型魚に餌を与えるために使用されます。
コオロギの収穫の倫理について心配している場合、コオロギは通常凍っていて、その過程で痛みを感じることはないと思われます。
最初の昆虫農場の開始–コオロギの繁殖方法
コオロギは、初めて昆虫を育てようとしている農家にとって、初心者にとって簡単な選択肢です。
大規模な商業規模でコオロギを飼育することにはいくつかの課題があります。しかし、小規模で始めたいだけなら、すぐにコオロギからいくらかの利益を得ることができます。
試してみたい人にオススメしたい一番の虫です。
現在、生きているコオロギは、販売先に応じて、1,000匹のコオロギあたり15ドルから50ドルの間でまとめて販売されています。
あなたがそれらを必要とするあなた自身のペットを持っているならば、あなた自身のコオロギを繁殖させることはお金を節約するのを助けることができます。あなたが鶏を飼っているなら、彼らは彼らの食事にいくつかの余分な虫を入れたいと思っています。
またはそうでない場合は、餌や餌のために他の人に副業としてそれらを販売しようとすることができます。最良の部分は、200ドル未満で始めることができるということです。
1）セットアップ
コオロギはそれほどうるさくありません。彼らが本当に必要としているのは、食料、水、そして避難所だけです。また、理想的には適切な温度と湿度に保つ必要があります。
大きなプラスチックのビンといくつかのアルミ製のウィンドウスクリーニングからクリケットの繁殖用コンテナを作ることができます。ふたの半分を切り取り、取り外した領域にウィンドウスクリーニングを接着します。
次に、空の卵パックをコンテナの中に入れて、コオロギが隠れるようにします。
メインの容器の中には、マーガリンの浴槽のようなふた付きの中型の食品容器と、小さい食品容器を入れたいと思うでしょう。クリケットが中に入ることができるように、各コンテナには穴を開ける必要があります。
これらのコンテナの目的は、メインコンテナ自体よりも湿度レベルが高い環境を作成することです。
最小のコンテナはコオロギが卵を産む場所であり、中型のコンテナは彼らが子供を育てる場所です。
小さい容器は、寝具として機能し、常に湿った状態に保つために、ココナッツファイバーで満たす必要があります。
コンテナのスクリーニングの上に、150ワットのヒートランプを配置することをお勧めします。コンテナは29〜32°C（85〜90°F）に保つ必要があります。コオロギが27°C（80°F）未満または35°C（95°F）を超えないようにしてください。
これでコンテナがすべてセットアップされ、コオロギを購入して開始できます。男性と女性が混在していることを確認してください。それらは非常に簡単に区別できます。
メスのコオロギは、オスのコオロギにはない針のような付属肢が後ろにあります。彼らは産卵時にこれを使用します。
2）コオロギに餌をやる
あなたのコオロギは常に食物と水にアクセスできる必要があります。そうでなければ、彼らはお互いを共食いし始めます、それはかなりの光景ではありません。
単に水を入れたくない場合は、コオロギが溺れる危険があります。代わりに、スポンジまたはきれいな布に水を浸し、プラスチックの蓋にセットします。
バクテリアやその他の厄介な微生物が蓄積し始めないように、この布を3〜4日ごとに交換することをお勧めします。
あなたのコオロギはあなたが彼らに与えることができるどんな台所のスクラップでもほとんど食べて幸せになるでしょう。彼らは葉物野菜、野菜、果物、そして残り物の肉さえも食べます。
実際には、コオロギにタンパク質の供給源を与えることをお勧めします。食事のバリエーションが多いほど、健康になる可能性が高くなります。
3）クリケットファームの維持
毎週、クリケットの容器をきれいに掃除したいと思うでしょう。これを本当に簡単にするために、2つ目のプラスチック製のゴミ箱と非常に小さな容器を用意することをお勧めします。
そうすれば、問題なくすべてを転送して、毎週2セットのコンテナを交互に切り替えることができます。
1〜2週間後、赤ちゃんコオロギが孵化するのに気付くでしょう。
4）コオロギの販売
クリケットのコロニーが成長し始めたら、余ったものを売り始める方法が必要になります。
始めるのに良い場所は、あなたの地域のすべての地元のペットショップにあなたのコオロギのいくつかを購入したいかどうか尋ねることです。
ペットショップは、地元の動物飼育者と協力してアプローチすることに慣れているため、彼らにとっては珍しいことではありません。
多くの人は、より大きなサプライヤーよりも低価格でより良い品質でより健康的なコオロギを提供できるかもしれない地元のサプライヤーを持っていることを喜ぶでしょう。
クリエイティブになり、ソーシャルメディアを使用して、コオロギの購入に興味があるかもしれないあなたの街の人々のグループを見つけましょう。これには、爬虫類、鳥、エキゾチックな魚、その他の昆虫を食べるペットを飼っている人が含まれます。
Facebookやその他のソーシャルメディアにもビジネス用のページを設定する価値があります。それは無料で、良い広告です。
地元の顧客をすべて使い果たした後も、コオロギの販売を増やしたい場合は、より多くのオンラインオーディエンスを利用し始めることができます。これには独自の課題が伴います。
生きているコオロギを出荷する方法を理解し、生きたまま到着するようにする必要があります。しかし、コオロギ、ミールワーム、その他の昆虫の販売に成功しているWebサイトはすでにたくさんあります。
昆虫を飼育することの利点は何ですか？
昆虫を育てて食べることには、農家と最終消費者の両方が利用できる多くの利点があります。
1。昆虫は土地やその他の資源をあまり消費しません
農地利用に関しては、現在、家畜の飼育が70％を占めています。放牧地の必要性は、自然の生態系の破壊につながり、野生生物だけでなく、潜在的に人間も追い出します。
家畜の過剰放牧は、土地に多大な損害を与える可能性があります。昆虫は、豚、牛、羊、さらには鶏などの従来の家畜よりも大幅に少ないスペースを占めます。
また、哺乳類や鳥を飼育するよりも、廃棄物が少なく、必要な資源も少なくて済みます。
2。昆虫はより良い栄養効率を提供します
昆虫のタンパク質含有量は、豚肉や牛肉などの他の種類の肉と比較して効率的で非常に匹敵します。
実際、100グラムのコオロギのタンパク質数は100グラムの赤身の牛ひき肉とほぼ同じです。牛肉はまた、約3倍のカロリーと4倍の脂肪を含んでいるため、コオロギははるかに栄養価の高い食品になっています。
昆虫の脂肪酸も魚の脂肪酸に匹敵します。それらは大量の多価不飽和脂肪酸を含んでいます。
昆虫の脂肪含有量は、主に食事、生息地、ライフサイクルのどの段階にあるかによって異なります。
したがって、他の種類の食品と同様に、デューデリジェンスを行い、栄養素含有量を最大化するために最適な条件で飼育されている昆虫を購入していることを確認する必要があります。
昆虫が牛肉や他の種類の肉に遅れをとっている領域の1つは、鉄分です。高レベルの鉄分は心臓病などにも関連しているので、おそらくそれはそれほど悪いことではありません。
昆虫には食物繊維も含まれていますが、これは他の種類の肉には見られません。
昆虫はまた、世話をして生産するのにはるかに少ない費用がかかります。 1キログラムの食用昆虫を生産するには、約2キログラムの飼料が必要です。
鶏はその約2倍、牛は約12倍の飼料を必要とします。
最後に、食用昆虫のすべての部分が使用されます。つまり、無駄になるものは何もありません。
牛肉、豚肉、鶏肉には、人間が消費できない動物の部分があり、無駄になっています。
3。昆虫は温室効果ガスの排出を減らします
農業と温室効果ガスの排出に関しては、「牛の鼓腸は気候変動を引き起こす」という議論にまで減少することがよくあります。
しかし、家畜の飼育は温室効果ガス全体の約18％を占めているのは事実です。なぜなら、家畜は副産物としてメタンとアンモニアを大量に生成するからです。
温室効果ガスに関しては、昆虫やその他の代替タンパク質源の排出量はごくわずかです。シロアリを除いて、養殖昆虫種は副産物としてメタンを生成せず、それらのどれもアンモニアを生成しません。
昆虫は代謝廃棄物（動物の尿）と消化廃棄物（排泄物）を分離しません。
4。昆虫はより速く成長し、繁殖します
原則として、動物が大きく複雑になるほど、そのライフサイクルと繁殖サイクルは長くなります。昆虫は、農場で育てることができる他のどの動物や作物よりも早く成熟します。
コオロギは1か月以内に完全に成長し、1匹のメスのコオロギはその期間中に1,000個以上の卵を産むことができます。
それに比べて、牛は成牛になるまでに2年かかり、市場に出回る動物ごとに4頭の繁殖動物が必要です。
先に述べたように、牛でコオロギと同じ量のタンパク質を生産するには、12倍の飼料が必要です。
これの大部分は、コオロギが哺乳類のように独自の体温を作り出すのではなく、外部環境から熱を得るためです。
5。昆虫は病気のリスクが少ない
毎年、数百万ポンドの牛肉、豚肉、または鶏肉のリコールにつながる別の流行または発生があるようです。
食用昆虫は、サルモネラ菌、H1N1、狂牛病など、従来の家畜が持つ可能性のある深刻な健康状態の多くを運んだり伝染させたりすることはできません。
昆虫は他の哺乳類と比較してこれまでのところ人間から離れているので、将来の病気の伝染の可能性もはるかに低くなります。
他の種類の肉に匹敵するように食用昆虫の生産を大幅に増やしても。
6。昆虫は食料安全保障を高めることができます
昆虫は、炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミン、ミネラルの容易に入手できる供給源です。
これらは、特に裕福でない国々で、環境を保護しながら必要な食料を生産する絶好の機会です。
昆虫を飼育することは、気候変動、食糧不足、土地の利用可能性の欠如からの圧力を軽減するのに役立ちます。
肉のコストは上昇しており、飼料はより高価になり、入手が困難になっています。アフリカとアジア全体で人口が増加していることと相まって、より費用効果の高い食料源が求められています。
これらの地域に住む多くの人々は、牛、鶏、または他の家畜を飼育するためのインフラストラクチャや初期費用を支払う余裕がありません。
しかし、昆虫は非常に低コストのスタートアップの機会を表しており、従来の家畜と比較して必要なスペースはごくわずかです。
タイだけでも、毎年約7,500トンの食料を生産する約20,000のクリケット農場があります。
特に、在来の虫が自然に大きいこのような暖かく湿った気候では、在来の昆虫種を育てることには、生態学的、経済的、および栄養学的な利点があります。
7。農業昆虫は害虫を助けることができます
作物を育てる農場は、被害を引き起こし、収入を減らす昆虫で溢れかえる可能性があります。しかし、有害な農薬を使用する代わりに、これらの昆虫を捕まえて食料源として使用することができます。
グラスホッパーは北米とヨーロッパの良い例ですが、サゴパームウィービルはアジアのココナッツ、オイル、ナツメヤシにとって深刻な害虫です。
一部の科学者は、昆虫を捕獲して食物として使用することにより、害虫の問題を解決することを提案しています。
殺虫剤の必要性を取り除くことは、昆虫を売ることからの追加の収入と相まって、潜在的に農民に年間数千ドルの余分な収入をもたらす可能性があります。
8。昆虫は水質汚染を減らします
畜産農場からの糞尿の流出は、私たちの飲料水にとって深刻な懸念であり、水質汚染の主な原因です。沿岸地域で家畜を飼育すると、「デッドゾーン」が発生し、サンゴ礁が損傷する可能性があります。
それはまた、人間の健康上の問題をいくつも引き起こし、抗生物質耐性菌の発生やその他の問題を引き起こす可能性があります。
動物の排泄物に加えて、動物を飼育するために使用されるホルモンや抗生物質、革のなめしなどに使用される化学物質も水に浸出する可能性があります。
それが十分に悪くない場合、家畜も土壌を圧縮し、ろ過の効果を低下させます。
流出水中の堆積物、肥料、農薬はそれ自体に問題を引き起こす可能性があるため、作物の栽培にはそれ自体の問題がないわけではありません。
昆虫を飼育することのデメリット
昆虫は他の種類の農業に比べて多くの大きな利点を提供しますが、もちろんいくつかの欠点とリスクもあります。
1。毒性
昆虫は、人間にとって有毒または有毒な植物を食べる可能性があります。同様に、私たちが昆虫を食べるとき、昆虫が最近それらを食べた場合、私たちはこれらの植物から有毒化学物質の投与量を得ることができます。
彼らの食事は注意深く管理されているので、これは養殖昆虫にとってはそれほど問題ではありません。しかし、それは考慮される可能性のある野生の昆虫の収穫に関連するリスクです。
一日中車の汚染を吸収する道路脇で育てられた野菜は食べたくないでしょう。
同様に、殺虫剤や人の芝生の殺虫剤など、あらゆる種類の化学物質や汚染にさらされた都市で生活してきた昆虫を食べたくないでしょう。
汚染されたバッタを食べた結果としての鉛中毒の事例が記録されています。
したがって、野生から自分の昆虫を収穫する場合は、昆虫がどこから来ているのか、何にさらされているのかを注意してください。
化学物質は、生体内蓄積の過程で昆虫に蓄積する傾向があります。
寄生虫は一部の種類の昆虫にもよく見られるため、昆虫を食べる前に調理することを常にお勧めします。
2。腐敗
昆虫は、カビ、真菌、胞子形成細菌の影響を受けやすくなります。これは、適切に処理されていない場合、生の昆虫と調理された昆虫の両方に影響を与える可能性があります。
農場は、腐敗を防ぐために昆虫を扱う際に特別な注意と予防措置を講じる必要があります。昆虫は冷蔵する前に茹でる必要があり、湿気に関連する問題を防ぐために乾燥が最善です。
農場が昆虫を処理する方法
昆虫は牛や豚のような哺乳類よりも感覚的で知性が低いと考えられていますが、それでも敬意を持って治療する必要があります。
現在、政府機関が虫に関する動物福祉に関するあらゆる種類の規則を施行する可能性は低いです。
ただし、処理中に痛みに対する健康と耐性を考慮することは、依然としてベストプラクティスです。
1。収穫と清掃
昆虫を処理する最初のステップは、収穫に必要なライフステージに達したら昆虫を集めることです。
それらは通常、ふるいにかけられ、水で洗浄されて、それらと一緒に拾われた可能性のある排泄物や生息地の物質を取り除きます。
昆虫は通常丸ごと食べられるため、収穫後に排泄物を取り除く方法はありません。小さすぎてエビのように消化管を取り除くことができないため、実用的ではありません。
代わりに、動物は通常、次の処理ステップが行われる前に排泄物の大部分がシステムを離れることができるように、飼料なしで1日生きたまま保管されます。
アジアの一部の農場では、昆虫は水中で泳ぐことを余儀なくされており、次のステップの前にすべての排泄物を空にするように促されます。これは、ほとんどの種類の昆虫には必要ありません。
しかし、あなたが摂取したくないかもしれないものを食べるフンコロガシのような特定の種にとって、それは必要なステップです。
2。不活性化
多くの種類の昆虫の酵素や微生物は、それらを変色させて黒または茶色に変える可能性があり、風味にも影響を与える可能性があります。
したがって、これらのプロセスを停止するには、非アクティブ化の手順が必要です。多くの場合、これは凍結によって行われます。
3。熱処理
昆虫が不活化された後も昆虫に残っている可能性のある病原菌や細菌を殺すには、熱処理または調理が必要です。
昆虫にはさまざまなサイズがあり、外骨格の厚さやその他の特徴が異なります。これらの昆虫を治療する期間と温度を決定する際には、これらを考慮する必要があります。
4。乾燥
昆虫は、調理や熱処理を行った後でも、カビの問題を防ぎ、一般的には貯蔵寿命を延ばすために、完全に乾燥させる必要があります。
水分含有量が少ないほど良いです。昆虫は約60％の水分レベルで始まり、乾燥プロセスの終わりまでに10％未満の水分含有量になるはずです。
実際の例
1）カウボーイクリケットファーム
https://cowboycrickets.com/
Cowboy Cricket Farms Incは、7つの独立所有の農場で構成されており、さらに追加されています。栄養学の学生であるキャシー・ロリンが、実行可能な食料源として昆虫について学んだ後、2016年に開始しました。
現在、同社はコオロギの粉、丸ごと焙煎したコオロギ、そしてその特製の「チョコレートチャープクッキー」を販売しています。
2）レインボーミールワーム
https://www.rainbowmealworms.net/
Rainbow Mealwormsは、1950年代に創設者がガレージでミールワームを飼育し、地元の餌屋に販売することから始まりました。
最終的に、彼らは土地を拡大して購入し、コオロギ、ワックスワーム、その他の昆虫も含まれる大規模な農場を始めました。
現在、3つの場所と64人の従業員に加えて、オンラインストアがあります。
3）H＆RKエスカルゴ
http://www.hrh-escargots.co.uk/
カタツムリは技術的には昆虫ではなく、腹足類です。しかし、多くの人がそれらをバグと見なしているので、この例も含める価値があると思いました。
H＆RK Escargotsはイーストケントを拠点とし、英国の生きたカタツムリの主要サプライヤーです。彼らは食べるためのカタツムリ、あなた自身のエスカルゴを育てるキット、そして子供のためのカタツムリ農場キットを販売しています。
結論
昆虫の飼育は、世界の先進地域ではまだ比較的新しいため、農場に虫を追加することに不安がある場合は理解できます。
しかし、この記事が少なくともあなたの心を可能性に開いてくれることを願っています。今日の私たちのほとんどは昆虫を食べることは当たり前ではありませんが、近い将来にそうなる可能性があります。
今こそ、現在十分にサービスが提供されていないニッチに身を置き、人気が急上昇している場合は良い立場に立つチャンスかもしれません。
結局のところ、昆虫を飼育することは、従来の家畜や作物に比べて多くの利点を提供します。それらはより少ないスペースを取り、より速く繁殖し、より良い栄養効率を提供し、より少ない温室効果ガスを生成します。
農業に関するアイデアをもっと知りたい場合、または農場の立ち上げ方法について質問がある場合は、以下の私の記事を読んでください。
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