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日陰でも育つおいしい野菜 12 選

庭で自分の野菜を育てるのはとても満足のいく経験です。種子からテーブルまで、成長のあらゆる段階に参加できます!庭の新鮮な野菜も間違いなく味が良くなります。ガーデニングでは、植物の成長するニーズを満たすことが重要です。これには、適切な量の日光、土壌の種類、水の量、および全体的な生育環境が含まれます.

薄暗い庭や室内空間しかない場合、どんな野菜を育てられるのか気になるかもしれません。幸いなことに、まだ新鮮な庭の野菜を楽しむことができます。野菜の栽培には完全な日陰は最適ではありませんが、低照度や半日陰でも育つ品種があります。野菜には、数時間の日光、または少なくとも人工的な庭の照明の助けが必要です.

目次

    • フルスペクトラムグローライト
    • フルスペクトラム LED グローライト
  • 1.スイスチャード
    • スイスチャードの種1,000個
  • 2.ケール
    • ケールシードコレクション
  • 3.ブロッコリー
    • 500 個以上のブロッコリーの種
  • 4.カリフラワー
    • 有機カリフラワーの種
  • 5.キャベツ
    • キャベツの種コレクション
  • 6.芽キャベツ
    • 芽キャベツの種1,000個
  • 7.ニンジン
    • ガーデンキャロットミックスシード
  • 8.カブ
    • カブの種1,000個
  • 9.大根
    • 大根の種コレクション
  • 10.ビーツ
    • 家宝ビートの種200個
  • 11.ほうれん草
    • 家宝のほうれん草の種 300 個以上
  • 12.レタス
    • レタスの種のコレクション

次の人工ガーデン ライトをチェックしてください。

フルスペクトラムグローライト

フルスペクトラム LED グローライト

ガーデニングの冒険を手助けするために、日陰で育つ 12 種類の野菜のリストを作成しました。詳細については、読み続けてください!

1.スイスチャード

スイスチャードは栄養豊富な緑豊かな野菜です。その茎は非常にカラフルで、ピンク、緑、黄色、オレンジなどの明るい色合いになっています。それは急速に成長し、高さが約6〜8インチになると葉が最も美味しくなります.

見た目は似ていませんが、ビーツに近いです。そのラテン名は Beta です 尋常性 .

スイスチャードは、pH レベルが 6.0 ~ 6.8 の、水はけのよい肥沃な土壌に植えます。この野菜には、毎週約 1 ~ 1.5 インチの水をまきます。継続的な放出肥料は、それを健康に保ち、成長させるのに役立ちます.スイスチャードは、USDA の耐寒性ゾーン 3 から 10 の屋外で生育できます。

1,000 スイスチャードの種

2.ケール

ケールは間違いなく緑のスーパーフードです。甘くてナッツのような味があり、食感はややパリッとしています。それは、巻き毛またはまっすぐな青みがかった緑または紫の葉を持つ、無頭のキャベツのような植物です.この植物は、わずか 3 フィートを超える驚異的な高さに達することさえあります。観賞用としてこの野菜を栽培する人もいます.

ケールはキャベツ科の植物で、とても育てやすいです。ラテン名は Brassica oleracea です。 var.サベリカ。

この野菜は耐寒性と弾力性があり、どんなタイプの園芸家でも育てることができます。寒い気候で最高のパフォーマンスを発揮し、秋と春によく育ちます。土壌は湿っていて、栄養分が豊富で、水はけがよいものでなければなりません。強力な窒素が豊富な飼料で植物を受精させます。均等に水をやり、毎週 1 ~ 1.5 インチの水を確保します。

ケール シード コレクション

3.ブロッコリー

ブロッコリーの植物は、高さ 18 ~ 36 インチに成長し、大きくて幅の広い緑の葉を持っています。野菜の頭は太い主茎から生えています。技術的には、植物の「花」はあなたが食べるブロッコリーの頭です.非常に栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。

ブロッコリーはキャベツ科に属します。そのラテン名は Brassica です オレラセア 変数。 イタリカ .

ブロッコリーはもう 1 つの涼しい季節の野菜で、複数の生育期を持つことができます。ブロッコリーに最適な土壌は、水分が多く、水はけがよく、栄養分が豊富です。堆肥を使用して、必要な豊富な栄養素を与えることができます。窒素分を多く含む肥料を与えてください。この植物は熱に非常に弱いです。 USDA の耐寒性ゾーン 3 から 10 で最もよく育ちます。

500 個以上のブロッコリーの種

4.カリフラワー

カリフラワーは、頭を食用にするために栽培されているもう 1 つの野菜です。その大きなリブの葉は頭の周りに生えています。植物は高さ3〜5フィートに達することがあります。短くて太い茎を持つ、根の浅い植物です。この茎から食用の頭が生えます。カリフラワーの頭は、品種に応じて、白、緑、紫、オレンジの色合いで見ることができます.

ラテン名は Brassica oleracea です 変数。 ボトリチス .

カリフラワーは比較的食べやすい涼しい季節の作物です。土壌は、栄養分が豊富で水はけがよく、pH レベルが 6.5 以上である必要があります。成長期の間、カリフラワー植物は最適な成長を確保するために一定の水分を受け取る必要があります.窒素を好むので、窒素の多い肥料を定期的に与えてください。

有機カリフラワーの種

5.キャベツ

キャベツは、丸い食用の頭のために栽培されているもう 1 つの野菜です。短い茎に丸い頭が生え、葉は厚く互生します。驚くべきことに、食用の頭の重さは 1 ~ 8 ポンドの範囲です。キャベツには、白キャベツ、赤キャベツ、サボイ キャベツなど、さまざまな種類があります。

ラテン名は Brassica oleracea です。

この涼しい季節の野菜は、pH レベルが約 6.5 の湿った、栄養分が豊富で水はけのよい土壌で最もよく機能します。最適に成長するには、毎日約 6 時間の日光が必要です。それを念頭に置いて、照明供給を人工照明で補う必要があるかもしれません。キャベツに均等に水をまきます。成長期には、均一な肥料で植物に施肥してください。

キャベツの種コレクション

6.芽キャベツ

見た目に関しては、芽キャベツはミニチュアのキャベツの頭のように見えます.ビタミン、ミネラル、繊維が豊富で、栄養豊富な優れた選択肢となっています。茎には滑らかで革のような葉が交互に生えています。農産物は各葉の基部で成長します。

芽キャベツはキャベツ科に属します。ラテン名は Brassica oleracea です。

成長の遅い野菜で、かなり長い間実を結びます。小さな頭は涼しい気候で最もよく成長します.熱すぎると、頭がもろくなったり、苦味が出たりします。栄養分が豊富で、水はけがよく、湿った土壌に植物を植えます。最適な成長のためには、その pH レベルは少なくとも 6.8 である必要があります。土が湿ったままになるように、定期的に水をまきます。この植物は、USDA の耐寒性ゾーン 2 から 9 で最もよく育ちます。

芽キャベツの種 1,000 個

7.にんじん

にんじんは多くの人に好まれる根菜です。食料品店で見られるように、完璧なオレンジ色の円錐形を想像できるでしょう。しかし、庭のにんじんの面白いところは、しばしば形が崩れていることです。ニンジンは一般的にオレンジ色ですが、白、紫、黄色の色合いになることもあります.

そのラテン語名は Daucus です カロタ 亜種 サティバス .

ニンジンは比較的育てやすい野菜です。ただし、成熟するまでに 2 ~ 4 か月かかります。緩い砂質の土壌に植えて、簡単に成長できるようにします。これらの野菜は、USDA の耐寒性ゾーン 3 から 10 で最もよく機能します。ニンジンは部分的な日陰に耐えることができるので、心配する必要はありません。ニンジンには、毎週 1 ~ 2 インチの水をまきます。

ガーデンキャロットミックスシード

8.カブ

カブは、菜園に含めるもう1つの優れた根菜です。彼らは非常に急速に成長し、野菜でさえ食べることができます.根は小さい方が美味しいです。球根のかぶの根は白いのですが、日光に当たると上部が紫色に変わります。

カブは、食用の野菜と根の両方のために、何千年もの間栽培されてきました.そのラテン名は Brassica です ラパ 亜種 rapa .

カブは涼しい気候で繁栄し、春と秋に素晴らしい成長を遂げることができます. USDA 耐寒性ゾーン 2 から 9 でカブを育てることができます。土壌が栄養分に富み、水はけがよいことを確認してください。定期的に水溶性の飼料を与えてください。毎週野菜に水をやり、土が湿ったままで水が溜まらないようにします。

カブの種 1,000 個

9.大根

大根は育てるのに好まれる根菜です。驚くべきことに、植えてから約 3 週間で準備が整います。通常、直径約 2 インチのゴルフ ボールほどの大きさです。大根は、赤紫(最も一般的)、白、黄、緑、さらには黒の色合いで外側を見ることができます.中の果肉は白い。まさに虹色!

そのラテン名は Raphanus sativus です。

これらの野菜は育てやすく、1 つの生育期に複数回植えることができます。春と秋の生育期の両方で大根を植えることができます.ラディッシュは、USDA の耐寒性ゾーン 2 から 10 で栽培できます。土壌は比較的緩いですが、栄養分が豊富で水はけのよいものにする必要があります。大根は常に湿っているが浸水していない土が大好きです。

大根の種コレクション

10.ビーツ

ビーツはカラフルな根菜で、上部の緑も食べられます。ビーツには、濃い赤、白、黄色、さらには縞模様など、さまざまな種類があります。色の多様性はあなたの庭に多くの色をもたらします。ビーツは、ゴルフボールサイズからテニスボールサイズまで、さまざまな段階でおいしく食べられます。大きくなるにつれて、より丈夫で木質になります。

ビートは、古代エジプト人、ギリシャ人、ローマ人によって、食用に適する緑と、染料として使用できる豊かなビート色のために栽培されました。そのラテン名は Beta vulgaris です。

USDA の耐寒性ゾーン 2 から 10 でビートを育てることができるため、多くの選択肢があります。ビーツは十分な日光を好みますが、人工光を使用して必要な光を与えることができます。これらの根菜は、肥沃で水はけのよい土壌で最もよく育ちます。根が途切れることなく成長できるように、土壌に障害物がないようにしてください。

家宝ビートの種 200 個

11.ほうれん草

ほうれん草は、栄養価が非常に高い大人気の葉物野菜です。この植物には、わずかに卵形で単一の基部から伸びる単純な葉があります。葉が希望の大きさになったら、ほうれん草を収穫します。葉が大きいほど、苦味が増します。

そのラテン名は Spinacia です。 オレラセア

ほうれん草は、USDA の耐寒性ゾーン 2 から 9 で栽培できます。これは非常に耐寒性が高く、毎年複数の生育期がある作物です。その成長には、完全な太陽または部分的な太陽が許容されます。ほうれん草に定期的に水をまきます。これは、土壌を湿らせますが、水浸しにならないようにするのに十分です。マルチを使用して、土壌が水分を維持するのを助けることができます。

300個以上の家宝ほうれん草の種

12.レタス

庭のレタスは、店で購入した代替品よりも美味しいことは間違いありません.緑豊かな緑の植物は、葉のために栽培され、4 つの植物品種があります。植物は、サイズ、形、色の両方が大きく異なります。レタスの葉は、ゆるいロゼットまたはタイトなヘッドを形成し、緑と紫の色合いになります.

そのラテン名は Lactuca sativa です。

レタスはほうれん草と非常によく似た成長ニーズを持っています.春と秋によく育つ涼しい季節です。それは非常に急速に成長し、庭を圧倒したくないので、少量で喘ぎます. USDA の耐寒性ゾーン 4 から 9 で生育できます。緩く、栄養分が豊富で、水はけがよく、湿った土壌を使用してください。作物に安定した窒素の流れを供給するようにしてください。

レタスの種のコレクション

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