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ケージ文化の見方

インドの内陸の外洋におけるケージベースの水産養殖

B Laxmappa博士による、 水産局、 インド、


世界的に、 インドは中国に次ぐ内陸魚の生産で2番目に立っています。 しかし、これら2つの主要な養殖国の間には魚の生産に大きなギャップがあります。内陸の外洋でのケージ養殖の主な目的は、貯水池の備蓄と、魚の生産を増やすための経済的に重要な魚の養殖です。

内陸の外洋でのケージ養殖は、既存の貯水池を利用し、国内で高まる動物性タンパク質の需要を満たす機会として評価されています。インドの貯水池は、水の生産性を実現するための集中的なケージ農業のための技術の実装のための実質的な範囲を提供します。 起業家精神と雇用の機会。


ケージカルチャー

ケージ養殖は、魚を稚魚から幼魚まで飼育する新しい技術です。 そして、周囲の水域との自由な水の交換を維持する閉鎖空間に閉じ込められたまま、幼魚から市場に出せるサイズまで。ケージは、水中での長時間の分解に耐える合成素材で作られたメッシュネットで四方を囲まれています。

インドで、 内陸水域でのケージ養殖は、沼地の空気呼吸魚で初めて開始されました。 アラハバードのジャムナとガンジス川の流水で主要なコイを飼育したことに対して、 鯉を育てるには ライギョ、 カルナタカ州のレンティック(静水)体のティラピア。

その後、ケージは多くの貯水池や氾濫原の湿地で稚魚を飼育するために使用され、主要な水域を蓄えるための高度な幼魚を生産しています。インドには19、 370の貯水池が15の州に広がり、全容量で推定315万ヘクタールの表面積があります。 国内で様々な水プロジェクトが実施されているため、これは増加すると予想されます。


ケージカルチャーの進化

インドで、 中央内陸水産研究所(CIFRI)は、1970年代に、ケージ内で空気を吸う魚を生産するケージ養殖を試みました。続いて、 アラハバードのヤムナ川とガンジス川に設置されたケージで、主要なコイを使った試験が行われました。コイでも同様の試みがなされましたが、 ハクレン、 ローフー、 カルナタカ州の静水域のライギョとティラピア。ケージ養殖の成長は、国立水産開発委員会(NFDB)からの資金援助により、2010年から2012年に勢いを増しました。 タンパク質補給に関する国家ミッション(NMPS)、 Rashtriya Krishi Vikas Yojna(RKVY)、 これにより、NMPSスキームを通じて、「ミッションモード」の15を超える州に属する多くの貯水池でこの技術の普及と採用への道が開かれました。ジャールカンド州、 チャッティースガル、 マディヤプラデーシュ、 マハラシュトラ、 テランガーナとアンドラプラデシュは、ケージ養殖技術を広く採用し、拡大してきました。

ケージ文化は研究者からかなりの注目を集めています、 近年の起業家や政策立案者。現在のところ、 15以上あります さまざまな寸法と材料の000個のフローティングケージ、 竹など、 亜鉛メッキ鉄(GI)、 インドの内陸の開放水資源における高密度ポリエチレン(HDPE)。

インドで、 GIケージとHDPEモジュラーケージは、内水域での養殖に広く採用されています。モジュラー「ポンツーンタイプ」ファイバーまたはHDPEケージは、その堅牢性により人気を博しています。 長寿命と低メンテナンスコスト。サイズ5x 5 x 4mまたは6x 4 x 4mの新世代ケージは一般的に貯水池で使用されます。民間企業や起業家は、収益性が高いため、現在、ケージ文化に挑戦しています。

種と飼育率

魚の飼育密度は、ケージの環境収容力と養殖種の食性に依存します。食物連鎖が少ない種の場合、 在庫は、サイトの一次および二次生産性にも依存します。

最適な飼育密度は魚の種とサイズによって異なり、最適な収量と低い病気の蔓延を保証します。縞模様のナマズ(Pangasianodon hypophthalmus)のような多くの候補魚種の養殖、 ティラピア(モノセックス)、 puntius(Puntius javanicus)、 ラベオバタ、 バラマンディ(後期カルカリファー)、 オニテナガエビ(Macrobrachium rosenbergii)、 空気呼吸の魚に加えて、 ライギョと観賞用の魚がケージで試みられ、成長と生存の観点から得られた有望な結果が得られました。


給餌

多くの生物学的、 気候、 環境的および経済的要因は、ケージ内の魚の餌付けに影響を与えます。魚の成長率は、給餌強度と給餌時間の影響を受けます。種ごとに最大食物摂取量が異なりますが、 給餌頻度、 消化率と変換効率。これらは、 順番に、 純収量に影響し、 生存率、 魚のサイズ、 そしてケージからの全体的な生産。 20パーセントから30パーセントまで変化する粗タンパク質を含む人工浮遊飼料は、ケージでのカイヤン(P. hypophthalmus)の養殖に使用されています。パンガス種のテーブルサイズの魚生産では、1.3〜1.5の飼料要求率(FCR)が得られています。


メンテナンス

いくつかの水質パラメータの定期的な監視、 溶存酸素を含む、 pHと遊離アンモニア、 ケージの内側が必要です。通常、インドの貯水池では、 ケージ養殖で幼魚を育てる目的で、 水質は魚の健康を促進するものではなく、ごくまれに、 密集したアオコで、 いくつかのパラメータは魚にストレスを引き起こします。したがって、 ケージは、藻類などの生物付着生物を除去するために、2週間ごとに柔らかいコイアブラシで掃除する必要があります。 スポンジと破片。緩いより糸の定期的なチェック、 捕食者から引き裂かれたメッシュ、 アンカーとシンカーも必要です。


収穫と生産

ケージは通常、浅瀬に移動して収穫されます。 制限区域に魚を群がらせる、 そして、ケージから魚を浸すだけで​​す。または、 ケージを部分的に水から持ち上げることができるので、魚はより小さなボリュームに群がります。 それから魚は浸りました。これにより、地元のニッチ市場や個人消費の必要に応じて、ケージから魚を部分的に収穫することができます。 CIFRIは、外来種の導入を通じてケージ養殖の実施を促進し、60 / m3の貯蔵ケージで50kg / m3の生産レベルを達成しました。ケージでの魚の生産には大きな可能性がありますが、 15の控えめな始まり インドの貯水池にある000のケージは、67のケージを生産する可能性があります。 500トンの魚。


結論

国の中規模および大規模の貯水池の貧栄養の性質は、集中的な魚の生産システムのためのケージ養殖技術の実装のための十分な範囲を提供します。商業的に重要な多様な種のケージ培養は、水の生産性の実現に役立ちます。 起業家精神と雇用創出は、国の漁民のエンパワーメントへの道を開きます。適切な魚種を仕入れ、 適切なサイズの種子を使用し、適切な時期にそれを導入することは、貯水池からの魚の収量を最適化するために不可欠です。


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