海洋水産養殖における生物付着の解決

ParxMaterialsによる オランダ

アワビは、人間の耳に似ているだけでなく、注目に値する軟体動物です。 ニックネーム 'イヤーシェルを獲得し、 'だけでなく、今日の世界で最も高価なシーフードの品種の1つでもあります。特に東南アジア料理で高く評価されている アワビは日本では「海のトリュフ」として知られています。

経験豊富で老舗の海洋養殖場が実施した最近の野外試験では、 養殖タンクは、6か月前に成長するように設定されたアワビを収穫するために上陸しました。 6か月の間に、 繊細さは、水中に設置されたプラスチック製の培養装置でフルサイズに成長しました。合計で数百の水槽が貝の栽培に使用されました。

通常、この期間中、 プラスチック製の培養タンクは、タンクを通る淡水の流れを妨げる不要な水生種で覆われる可能性があります。 これは通常、海洋水産養殖で一般的な問題ですが、 しかし、今回はそうではありません。

この試験では、ParxMaterialsのSaniconcentrate™を使用して多数のタンク（約100個）が製造されました。海で6か月間過ごした後も、タンクはまだきれいでした。 汚れがまったくありません。処理されたタンクはまた、アワビが著しく良く発達することを可能にしました、 通常のタンクよりも大きくなります。このサイズの増加は、貴重な製品のより高い収量と養殖場のより多くの利益を意味します。

材料を持続可能な方法で改善する

Saniconcentrate™は、タンクの製造プロセスの前にプラスチックに添加される変性ポリマー濃縮物です。濃縮物には微量元素の亜鉛が含まれています。 「生物学的に最も重要な」栄養素。この微量元素の取り込みは、生体模倣を専門とする科学者の学際的なチームによって開発された、新しい特許取得済みの方法を使用して実現されます。 生化学、 材料科学と重合プロセス。 Saniconcentrate™は、人間の皮膚の防御機構に触発されています。 亜鉛の微量元素は、バクテリアやウイルスから私たちを守る健康な免疫システムに不可欠です。

この微量元素を組み込むことにより、 材料の機械的/物理的特性が改善され、 材料の表面を汚れの付着に対して抵抗力のあるものにし、 バクテリアとバイオフィルム。浸出しない防汚液は海を汚染しません。製品の寿命にわたって「消費」されるテクノロジーはありません。 そのため、テクノロジーは完全な強度を維持し、衰退することはありません。

殺生物剤やその他の有毒成分が含まれていないため、この技術は独特です。ブロッコリーやほうれん草などの緑の野菜に見られるような生体適合性の微量元素や、マルチビタミンにどのように存在するかを巧みに取り入れているだけです。

生物付着と貝類のフィットネス

海洋水産養殖における生物付着は、効率的で持続可能な生産に対する主な障壁の1つです。製品や機器の表面に不要な水生種が定着して発達すると、さまざまな問題が発生する可能性があります。生物付着によって引き起こされる2つの主な特定された問題は次のとおりです。培養装置の重量の増加。管理と清掃がより困難でエネルギーを消費するようになり、 2つ目は貝類の品質の低下です。

貝類の水産養殖における生物付着による最も重要な影響の1つは、貝類の品質の低下です。それは生存に影響を与え、生存を減らす可能性があります、 成長、 状態と重量。これらの側面は通常、食物をめぐる直接の競争と食物の妨害に起因します。 酸素およびその他の資源。

養殖業における生物付着を管理するための直接的な経済的コストは、生産コストの5〜10パーセントと概算されます。しかし、 この割合は、養殖場によってかなり異なることがよくあります。 種や企業、そして間接的な影響の多くは不明です。したがって、海洋水産養殖における生物付着の全体的なコストは大幅に高くなる可能性があります。