自分の食べ物を育てることは信じられないほどやりがいがありますが、収穫を開始するのにどれだけ早く期待できるかは必ずしも明確ではありません。このガイドでは、最も成長の早い野菜と種子からの食品の概要を説明しているので、おいしい野菜と野菜のサンプリングをできるだけ早く開始できます! いくつかの一般的なヒント: ほとんどの葉物野菜の「赤ちゃん」の形を2〜3週間で収穫できます。後でより多くの収穫を楽しむことができるように、フルサイズに成長するためにいくつかの植物を残してください! これらの作物は若くして収穫するので、必要なのは排水穴のある浅い容器だけです。シードスタートトレイが理想的ですが、きれいなテイクアウトコンテナ(排水のために底に穴が開いている)でもうまくいきます。外に植えてベッドを上げている場合は、以前の土壌の暖かさを利用してください。 豆苗の場合は少なくとも4時間、マイクログリーンの場合は6時間、レタスの場合は最大12時間の日光が当たる日当たりの良い場所であれば、屋内で成功する可能性があります。最良の結果を得るには、成長ライトを使用します。これにより、一貫した光源とより良い結果が得