平均的な人が自分の40％を捨てていることをご存知ですか食物？ National Resources Defense Council（NRDC）によると、最も一般的に廃棄されるアイテムは、果物、野菜、パン、乳製品です。食べ物を捨てる必要がないように、大きな店を1つ作るのではなく、毎週食料品店に立ち寄ることを検討してください。そうすれば、使い切る必要のある冷蔵庫の内容にもっと触れることができます。食事の計画も無駄を減らすのに役立ちます。
お住まいの地域で入手可能な場合は、不完全な農産物を購入してください。オレンジやコショウが完全に対称的ではないからといって、栄養的に劣っているわけではありません。不完全な果物や野菜は小売業者によって捨てられることがよくありますが、これらのアイテムを選ぶことは無駄を減らし、コスト削減にもつながります。「醜い」農産物は多くの場合安価です。
2。肉の摂取量を減らす
動物の飼育に使用される土地、水、肥料の量を考えると肉の場合、食べる肉の量を減らすと、環境に大きな影響を与える可能性があります。しかし、環境への影響を小さくするために、必ずしもビーガンや菜食主義者になる必要はありません。 「ミートレスマンデーズ」を試してみてください。肉を使わない、美味しくて栄養豊富なさまざまなレシピに驚かれることでしょう。または、リーガルスプリングスティラピアなどの持続可能なシーフードを特徴とするフィッシュフライデーまたはシーフードサンデーを実装してみてください。環境へのメリットに加えて、ガン、2型糖尿病、心臓病などの病気の可能性を減らすこともできます。
3。行を成長させる
自分の野菜を有機栽培することは、ほとんどの人が達成できる大きな目標です。 。必要になるまで新鮮なままであるおいしい農産物を楽しむだけでなく、野菜の市場への輸送からの排出など、食品の環境への影響を減らすのにも役立ちます。あなたが持っているスペースの量はあなたが成長できるものを教えてくれますが、あなたがアパートにいるとしても、あなたはウィンドウボックスの植え付けでサラダグリーンやハーブを栽培することができるはずです。
鉢のスペースがある場合は、サルサコンテナガーデニングやジャガイモの栽培を探索することをお勧めします。そして、あなたが庭を持っているのに十分幸運であるならば、空は限界です。新しい庭師のための成長しやすいお気に入りには、インゲン、トマト、ケールが含まれます。試してみてください！
4。使い捨てプラスチックの縁石
毎年、3億トン以上のプラスチックが世界。そしてそれが燃やされない限り、すべての部分は私たちの惑星に永遠に存在し、私たちの海、私たちの土地、私たちの食物連鎖、そして私たち自身の体に蓄積します。ただし、このようにする必要はありません。少し前もって計画を立てれば、プラスチックの削減は簡単です。
- 食料品用の再利用可能な布製バッグを持参し、使い捨てのビニール袋を作成して拒否します
- 地元のファーマーズマーケットで買い物をしてください。ベンダーは、購入した商品を自分のコンテナに詰めることができる可能性が高くなります。
- 自分で詰め替え可能なボトルを持ち運び、絶対に必要な場合を除いて、ペットボトルで水を購入することを拒否します（水が安全に飲めない地域を旅行する場合など）
- プラスチック製のフォークやナイフの代わりにコンポスト可能な竹製のカトラリーや、ゴミ箱に捨てられる赤いプラスチック製のコップの代わりにコンポスト可能なコップなど、通常はプラスチック製の使い捨てアイテムの代替品を検討してください。
環境に配慮することは、年に1回の活動ではありません。これらのヒントをあなたの人生に取り入れてみてください。そうすれば、あなたと地球の両方が恩恵を受けるでしょう。
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