平均的な人が自分の40%を捨てていることをご存知ですか食物? National Resources Defense Council(NRDC)によると、最も一般的に廃棄されるアイテムは、果物、野菜、パン、乳製品です。食べ物を捨てる必要がないように、大きな店を1つ作るのではなく、毎週食料品店に立ち寄ることを検討してください。そうすれば、使い切る必要のある冷蔵庫の内容にもっと触れることができます。食事の計画も無駄を減らすのに役立ちます。 お住まいの地域で入手可能な場合は、不完全な農産物を購入してください。オレンジやコショウが完全に対称的ではないからといって、栄養的に劣っているわけではありません。不完全な果物や野菜は小売業者によって捨てられることがよくありますが、これらのアイテムを選ぶことは無駄を減らし、コスト削減にもつながります。「醜い」農産物は多くの場合安価です。 2。肉の摂取量を減らす 動物の飼育に使用される土地、水、肥料の量を考えると肉の場合、食べる肉の量を減らすと、環境に大きな影響を与える可能性があります。しかし、環境への影響を小さくするために、必ずしもビーガンや菜食主義者になる